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喝毛尖茶的好處有哪些

喝毛尖茶的好處有哪些

喝毛尖茶的好處有哪些,毛尖是很多人都喜歡喝的一種茶葉,用毛尖茶葉沖泡出來的茶湯味道十分的鮮濃甘爽獨特,茶湯顏色碧綠,茶葉舒張開來,慢慢沉入杯底,茶葉片片勻整,柔嫩鮮綠光滑。那麼喝毛尖茶的好處有哪些呢?下面小編爲大家分享。

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1、提高免疫力

堅持飲用富含維生素C的毛尖茶,不僅可以促進身體新陳代謝,提高免疫力,還能改善牙齦出血和皮膚淤青等情況。

2、提神醒腦

毛尖茶中含有大量的咖啡鹼成分,這些成分能刺激人體中樞神經,沖泡飲用,能增強大腦皮層的興奮過程,有助於振奮精神,提神又醒腦。

3、利尿解乏

毛尖茶有助於利尿解乏,茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸,有助於使人體儘快消除疲勞。

4、護齒健齒

常喝毛尖茶,具有保護牙齒的好處。這主要是由於毛尖茶中的含氟量高,能有效抑制人體鈣質的減少,既能護齒、堅齒,還能預防齲齒和口臭。

5、殺菌抗衰老

毛尖茶是不發酵茶,茶多酚含量極高,有很強收斂作用,飲用之後,對人體的病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用哦,同時 毛尖茶的.茶多酚有阻斷脂質過氧化反應、清除活性酶的作用,其抗衰老的效果比維生素E還要強。

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毛尖茶葉怎麼儲存最好

1、塑料袋,鋁箔袋貯存法

最好選用有封口而且爲裝食品用之塑料袋,材料後十一點,密度高的較好,不要用有味道或再製的塑料袋,裝入茶葉後袋中空氣盡量擠出,如能用第二個塑料袋反套上則更佳,以透明塑料袋裝茶後不易照射陽光。

以鋁箔袋茶原理與塑料袋類同。另外,將毛尖茶分袋包裝,密封后裝置於冰箱內,然後分批沖泡,以減少茶葉開封后與空氣接觸的機會,延緩品質劣變的產生。

2、低溫貯存法

將毛尖茶葉貯存的環境保持在5攝氏度以下,也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存茶葉,使用時應該注意:貯存期六個月以內者,冷藏溫度以維持在0-5攝氏度最經濟有效。

貯藏期超過半年者,以冷凍(-10至-18攝氏度)最佳。貯存以專用冷藏(冷凍)庫最好,如必須與其他食品共冷藏,則茶葉應該妥善包裝,完全密封以免吸附到異味。

信陽毛尖的保質期

信陽毛尖茶葉保質期長短與保存條件相關,一般爲18個月。影響信陽毛尖綠茶存放的因素主要有溫度、光線、溼度。降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質。

存放方法得當,如密封冷藏,幾年還有茶香。但如果保存不當,幾個月就不好喝了。

要說保存多久不能喝,就另當別論了,只要沒有發黴,無其他異味,還是可以喝的,只是沒有了新茶的香氣,湯色、口感也會在打折扣。

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信陽毛尖的挑選技巧

1、外形

信陽毛尖的外形以細長卷曲的形態爲主,如同一條條嫩茶葉的龍鬚。在選購過程中,我們首先要仔細觀察茶葉的形態是否完整,細嫩的杆脈是否清晰可見,葉片長度是否一致。此外,我們還要關注龍鬚的大小和數量。優質的信陽毛尖,一般龍鬚會相對細長,葉尖部位的龍鬚更突出,整體龍鬚條數較多,顯得靈動柔和。

2、色澤

信陽毛尖的色澤一般呈黃綠色,整體色調配合捲曲的龍鬚煥發出茶的清香。在選購過程中,我們可以用手掰開茶葉,觀察其內部的顏色是否均勻。優質的信陽毛尖,內部顏色一般呈鮮綠色,純正不雜。如果茶葉顏色呈現黃綠相雜,那麼往往說明雜質較多,口感難以保證。

3、香氣

信陽毛尖具有清新高雅的茶香,其中又帶有一股獨特的鮮花香味。在選購茶葉時,我們應該利用鼻子對茶葉進行聞香。優質的信陽毛尖,香氣純正,清新明亮,帶有一股淡淡的甜味。如果聞到茶葉發出了甚至微微發酸或有陳年味道,則說明茶葉的保質期已經過期,需要避免購買這樣的茶葉。

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4、口感

信陽毛尖有着濃郁爽口的口感,入口醇厚,回味甘甜。在選購過程中,我們可以將茶葉放在口中,略咀嚼一下,感受茶葉的質感和口感。優質的信陽毛尖,茶葉口感柔順細膩,輕輕一嚼即化,口中有淡淡的甘甜,餘味豐富持久。如果茶葉口感苦澀、腥臭或者泡出後渣多,則說明茶葉的質量較差。

總之,選購信陽毛尖茶葉需要保持警覺,注意細節。在確保茶葉外形完整、色澤均勻、香氣清新、口感爽口的前提下,我們應該挑選價格適中、質量有保障的茶葉。同時,我們還要注意保存茶葉,避免暴露在陽光下和空氣中,以保持茶葉的新鮮和美味。

毛尖茶是什麼

毛尖茶是一種綠茶,是中國的一種傳統茶葉,所以是中國最受歡迎的飲料之一。其名稱“毛尖”指的是茶葉的上部嫩芽,毛尖茶的葉子很嫩,所以茶味清香。毛尖茶爲綠茶中名列前茅的茶葉,它所含的抗氧化成分和營養成分對人體健康有極好的效果。

毛尖茶能減肥嗎

毛尖茶中含有大量的兒茶素以及咖啡因,這兩種物質可以加速人體的代謝。當人體的'代謝加速時,能量消耗也加快了。消耗更多的熱量,意味着身體減輕了代謝產生的能量,減輕了身體重量。同樣,如果當一個人堅持以毛尖茶代替其他飲料,也可以減少卡路里的攝入量,同樣可以達到減肥的目的。

不過,需要注意的是,毛尖茶並不是減肥的全部解決方案。毛尖茶就像所有茶葉一樣,需要堅持每天喝,才能讓身體真正體驗到它的益處。

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毛尖茶的產地都有哪些

1、紫陽毛尖

紫陽毛尖的產地爲陝西省安康市紫陽縣。

紫陽是僅見的富硒密集區,這樣的地方全國只有兩處。紫陽境內廣泛分佈着中國少見的.富硒岩層,含硒量高達5.66—32.06ppm。飲用天然富硒茶是一種簡便易行、經濟實惠又無任何副作用的補硒方法。

加工工藝分爲殺青、初揉、炒坯、復揉、初烘、理條、復烘、提毫、足幹,焙香十道工序。

該茶的特點是,外形條索圓緊細、肥壯、勻整,色澤翠綠,白毫顯露,內質香氣嫩香持久,湯色嫩綠、清亮,滋味鮮爽回甘,葉底肥嫩完整,嫩綠明亮。

紫陽毛尖不僅品質優異,而又發現此茶富含人體必需的微量元素一硒。

2、都勻毛尖

都勻毛尖主要產地貴州都勻市,在團山、哨腳、大槽一帶。

該地區年平均氣溫爲16C,年平均降水量在1400多毫米。加之土層深厚,土壤疏鬆溼潤,土質是酸性或微酸性,內含大量的鐵質和磷酸鹽適宜茶樹的生長。

都勻毛尖茶清明前後開採,與《都勻縣誌稿》所述“自清明至立秋並可採,穀雨前採者曰雨前,茶最佳、細者曰毛尖茶”是相吻合的。採摘標準爲一芽一葉初展,長度不超過2.0釐米。通常炒制500克高級毛尖茶約需5.3—5.6萬個芽頭。

3、信陽毛尖

十大名茶之一,產於河南省信陽市

該地區山勢高峻,生態環境得天獨厚:高檔毛尖茶以一芽一葉或一芽二葉爲主,中檔茶以一芽二三葉爲主。毛尖茶色澤嫩綠隱翠,香氣清高帶熟栗子香,滋味濃厚耐泡,葉底細嫩綠亮。

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細、圓、直、顯毫爲信陽毛尖的核心優點,其幹茶外形細膩挺直,勻整圓滑,色澤嫩綠油潤,香氣高爽,鮮嫩持久,滋味鮮爽,內質湯色嫩綠、鮮豔。

4、白馬毛尖

產於湖南隆回縣雪峯山脈的白馬山支脈,與云溪河畔的黃金井相匯,因此而得名。

品質特點:其外形是,條索緊結壯實勻淨稍彎曲,色澤翠綠光潤,白毫顯露。其內質是沖泡後,香高芬芳滋味鮮爽,湯色清徹明亮,葉底嫩綠均勻。1991年,被評爲湖南省級名茶。

5、聖地毛尖

是一種產於廣西貴港大小平天山一帶的圓條形炒青綠茶。

聖地毛尖,條索圓滑緊細,毫尖顯露有光澤,湯色碧綠明亮,鮮嫩清香,滋味甘醇。採摘一芽一葉,經攤放、青鍋、揉捻、烘乾、篩選、復香製成。分特級、一至四級。

6、潙山毛尖

潙山毛尖,產於湖南省寧鄉縣水潙山的潙山鄉。此茶類屬於黃茶類。外形微卷成塊狀,色澤黃亮油潤,白毫顯露,湯色橙黃透亮,松煙香氣芬芳濃郁,滋味醇甜爽口。葉底黃亮嫩勻。1988年獲中國首屆食品博覽會銅牌獎。

沖泡出來的茶湯顏色碧綠,茶葉舒張開來,慢慢沉入杯底,茶葉片片勻整,柔嫩鮮綠光滑。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性,其顏色鮮潤、乾淨,不含雜質,香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘。

標籤: 毛尖茶
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