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喝茶有哪些好處

喝茶有哪些好處

喝茶有哪些好處,茶文化起源久遠,歷史悠久,文化底蘊深厚,與宗教結緣,中國人從不曾把茶當作單純的飲料,其中茶葉中含有茶鹼,有升高體溫的作用,以下分享喝茶有哪些好處。

喝茶有哪些好處1

有助於延緩衰老

茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。據有關部門研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高於其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應,清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果,證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

有助於抑制心血管疾病

茶多酚對人體脂肪代謝有着重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等,有助於使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。

有助於預防和抗癌

茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成,並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示,茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物),對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療,均有裨益。

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預防和治療輻射傷害

茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。據有關醫療部門臨牀試驗證實,對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,用茶葉提取物進行治療,有效率可達90%以上;對血細胞減少症,茶葉提取物治療的有效率達81.7%;對因放射輻射而引起的白血球減少症治療效果更好。

抑制和抵抗病毒菌

茶多酚有較強的.收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。中國有不少醫療單位應用茶葉製劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治癒率達90%左右。

有助於美容護膚

茶多酚是水溶性物質,用它洗臉能清除面部的油膩,收茶與養生

斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。

有助於醒腦提神

茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。

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喝茶的好處

一、講究四季有別,即:春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。其道理在於:春季,人飲花茶,可以散發積存在人體內的寒邪,濃郁的香苛,

能促進人體陽氣發生。夏季,以飲綠茶爲佳,綠茶性味苦寒,可以清熱、消暑、解毒、止渴、強心。秋季,飲青茶爲好,此茶不寒不熱,能消除體內的餘熱,恢復津液。冬季,飲紅茶最爲理想,紅茶味甘性溫,含有豐富的蛋白質,能助消化,補身體,使人體強壯。

二、講究喝茶有量,每日飲茶2~6克。雖然茶葉中含有多種維生素和氨基酸,飲茶對於清油解膩,增強神經興奮以及消食利尿具有一定的作用,但並不是喝得越多越好,也不是所有的人都適合飲茶。

一般來說,每天1—2次,每次2—3克的飲量是比較適當的,對於患有神經衰弱、失眠、甲狀腺機能亢進、結核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的`病人都不適合飲茶,哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶。

喝茶的注意事項

1、喜喝新茶

由於新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,誘發胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝。

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2、喝頭遍茶

由於茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。

3、空腹喝茶

空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。

4、飯後喝茶

茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應,生成難以溶解的新物質,時間一長引起人體缺鐵,甚至誘發貧血症。正確的方法是:餐後一小時再喝茶。

5、發燒喝茶

茶葉中含有茶鹼,有升高體溫的作用,發燒病人喝茶無異於“火上澆油”。

6、潰瘍病人喝茶

茶葉中的咖啡因因可促進胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發潰瘍甚至穿孔。

喝茶有哪些好處3

喝茶對人體的益處

歷史在茶杯中流淌千年,中國人從不曾把茶當作單純的飲料,而是有益健康的“茶藥”。在唐代就有“茶爲萬病之藥”的說法,後世對此倍加推崇。現代研究讓人們揭開了茶葉的神祕面紗,發現了“三大寶藏”。

第一寶,茶單寧抗癌。茶葉中的苦味和澀味就來自茶單寧(茶多酚)。它佔茶葉可溶性成分的40%—60%。茶單寧可是茶葉裏的“第一大功臣”,首先,它能抗氧化、提高免疫力,對許多癌症包括肺癌、食管癌、肝癌、結腸癌等有預防功效。其次,茶單寧能調節血脂,有減肥消脂的.功效。再次,茶單寧能強化微血管活性,增加人體對營養素的吸收。最後,茶單寧還有降低血糖、防止吸菸損傷的功效。

第二寶,咖啡因提神。研究發現,茶葉的可溶性成分中,有8%—10%的咖啡因。咖啡因能利尿,加速體內廢物排出,同時還有刺激中樞神經、提神的作用。另外,它還能增加新陳代謝,促進肌肉收縮。不過,茶泡得越久,滲出的咖啡因越多。睡眠不好的人、情緒易波動的人、孕婦等少喝爲佳。

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第三寶,茶氨酸強記憶。茶氨酸是茶葉中特有的遊離氨基酸。茶葉中生津潤甜的滋味就是它帶來的。茶氨酸在新茶中最多,隨發酵過程而減少。研究發現,茶氨酸可以明顯促進腦中樞多巴胺釋放,提高腦內多巴胺的生理活性。因此它能使人精神愉悅,同時會增強記憶,提高學習能力。另外,茶氨酸還有降壓、平復情緒、緩解身心疲勞的作用。

不同的茶有不同的喝法

紅茶溫熱利養胃:紅茶屬全發酵茶類,具有溫熱的特性。寒涼性體質(虛寒、內寒)或消化道胃病(如潰瘍病、慢性胃炎等)者,較宜飲用紅茶。紅茶、黑茶、青茶等都需要用沸水高溫沖泡。

綠茶清涼解熱毒:與其他茶相比,綠茶中的許多成分都得到了較好保留,常飲有清熱解毒的功效。虛熱、內火、炎症病變和消化道腸道疾病(如腸炎、痢疾等)者,較宜飲用綠茶。綠茶沖泡水溫不要太高,80℃—90℃即可,白茶、黃茶也類似。

白茶防齲齒:白茶屬於輕微發酵茶類,常見的有“毫銀針”、“壽眉”、“白牡丹”等。美國研究顯示,白茶可增加機體的溶菌酶,能使細菌細胞壁裂解而死亡。白茶還對預防肺炎、齲齒等感染非常有效。

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黃茶適中都能喝:黃茶屬輕發酵茶類,其加工程度居於綠茶與紅茶之間,沖泡後具有黃葉黃湯的特徵,常見的有“君山銀針”、“蒙頂黃芽”、“霍山大黃茶”等。與綠茶清涼和紅茶溫熱的性味相比較,黃茶類的性味特徵居於兩者之間,普通人幾乎都適合。

黑茶普洱去油膩:黑茶屬後發酵茶類。普洱茶有良好的去油膩、助消化的功效。法國人尤其喜愛它,並稱之爲“刮油茶”。法國曾有實驗:每人每天喝3杯普洱茶,1個月後,許多人減輕了體重,並降低了血脂。

青茶烏龍能減肥:烏龍茶(青茶類)屬半發酵茶類,被譽爲“苗條茶”、“美容茶”等。日本臨牀試驗證明,烏龍茶能顯著降低膽固醇和減肥。

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