班章五寨的茶特點

茶氣強勁、濃釅霸氣的獨特口感，

班章五寨的茶特點1

班章五寨由老班章、新班章、老曼峨、壩卡竜、壩卡囡五個寨子組成，新班章的特點爲鮮爽、蘭香濃郁；老班章的特點爲條索粗壯，茶氣濃厚霸道，獨特花蜜香；老曼峨則香高，生津好，韻足；壩卡囡顯冰糖清甜，細膩滑口；壩卡竜的特點爲茶氣足，香氣濃烈而厚重。

班章五寨分別爲老班章、新班章、老曼娥、壩卡竜（lóng）、壩卡囡。

1、新班章

新班章哈尼族村寨，距離老班章約7公里路程，是原老班章村民遷出後建立的。樹齡雖較老班章略小，但新班章入口化開的速度也快，茶底氣韻一脈相承！

新班章古樹茶和老班章的區別在於，新班章有鮮爽氣息（蘭香味濃郁）。回甘生津快而持久這是共同點。

2、老班章

老班章是哈尼族村寨，海拔1700米以上，現有古茶園4400多畝，標準大葉種茶，條索粗壯、芽頭肥壯、多絨毛。老班章山野氣韻強烈、茶氣濃厚而霸道、獨特花蜜香，杯底留香持久，回甘生津快入口即化，老班章素有“茶王”的美譽！

3、老曼峨

老曼峨是整個勐海縣布朗山最古老、最大的布朗族村寨。寨裏古寺內的石碑記載，其布朗族先民“濮人”有着久遠的.種茶歷史。

古樹茶葉型肥大厚實，湯質厚，特別霸氣，苦很重還略澀（有層次感的苦韻，也是迷人之處），香高，生津好，韻足，回甘好；老曼峨在普洱茶中滋味最爲濃釅，苦韻化得慢，具有層次感的苦韻，後期則是綿延不斷的甘甜，回味無窮。

4、壩卡囡

壩卡囡寨與新班章寨交界，離老班章寨也不算太遠，直線距離不到10公里。壩卡囡是一個拉祜族村寨，平均海拔在1650米左右，古茶園面積1000餘畝，古茶樹間距較大，樹齡多在200年以上。“壩卡囡”的大樹茶多爲甜茶，茶品口感特色以冰糖清甜，細膩滑口爲主。

5、壩卡竜（lóng）

壩卡竜是傣語地名，意爲“荒涼的大壩子”，居住的同樣是拉祜族，平均海拔在1800米左右，年均氣溫18.7度，生態植物多樣性保護完好，土壤有機質豐富，陽光充足、雨量充沛、溫溼適宜、雲霧繚繞。

其茶葉內質豐富，茶氣足，香氣濃烈而厚重，茶湯入口有張力帶有布朗山地區正宗的濃厚儼味與茶勁，與老曼峨相比沒有極致的苦感，但是帶有陰陽相合的甜度，味道偏向綿而厚的方向，屬於剛柔並濟的茶品，後日的轉化空間較大。

老班章熟茶是選用雲南大葉種曬青毛茶，經渥堆、發酵製作而成，其內含物質豐富，茶氣充足，滋味醇厚，陳香馥郁，回甘效果持久，湯色紅亮，葉底柔軟鮮活且勻稱。

說起古樹普洱熟茶的名山頭，老班章是近些年知名度最高的。普洱茶小樹茶的價格低，產量大;而古樹茶原料有限，生態環境不可複製，價格也就高。就更別說老班章古樹茶了。

其次，真正的老班章熟茶有着獨特的口感、個性鮮明的滋味。茶湯口感飽滿，分佈均勻，生津快，回甘長，很有厚度和剛度，入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度。苦澀味很協調，化得快，從口腔上顎，至舌底、喉部一帶時，已明顯轉化爲甘味。

愛普洱茶的人，現在都能以品飲到老班章古樹普洱熟茶爲幸事。喝過的茶友都說:老班章古樹熟茶是從2泡、3泡、4泡......直到20餘泡茶湯纔開始慢慢變淡的，這正是老班章古樹普洱熟茶的“粗枝大葉”使得它如此耐泡，茶氣十足。

爲什麼普洱熟茶少或者說幾乎沒有：

一是相對於生茶來說，老班章熟茶發酵的.過程中原料會有極大的損耗，因此對原料需求量更大。二是對發酵工藝的要求也非常高，如果發酵工藝不到位，整批料就毀了，這也增加了老班章古樹熟普的發酵成本，所以說很多人不願意去製作老班章熟普！

茶質好、茶氣足、山野氣韻強是新班章普洱茶的顯著特點，新班章茶條索粗壯肥碩，湯水明亮且金黃，明香突出，香氣張揚，滋味更顯厚重，既有一定的苦，也伴隨一定的澀感，苦與澀味協調，融化迅速，厚度感受明顯，回甘快，入口即甜，且韻味持久。

新班章是相對於老班章而言。

新班章也叫上班章，是哈尼族寨子，是原本老班章的.一部分村民於1950年左右，從老寨子中遷出建立的新寨子，距今大約有60年。

爲了與原本的班章村寨區別，所以取名爲“新班章”，稱呼原本的村寨爲“老班章”，新班章與老班章同屬班章村委會。

地理位置上距離原本的老班章村直線距離僅7公里左右，同樣也是哈尼族村寨。

老班章擁有古茶園4490畝，新班章與老班章只有一山之隔，擁有古茶園1380畝。

新班章的老茶樹主要分佈在老寨周圍，海拔1600米，與老班章一樣：茶樹粗大古老，與森林伴生，生態環境好，茶質好、茶氣足、山野氣韻強。

雖然有個“新”字，但並不意味着新班章它就新。其實，從1852年開始，新班章村就有了建寨史。

村寨中至今還保留着一千多畝古茶園，新班章普洱茶湯入喉，滿足感油然而來。

湯色可以用“完美”來形容，明亮且金黃，甚至可以感受到厚度。香味濃郁純粹，回甘更快，入口即甜，稍有一點苦味，也不會影響。

雖然新班章無法撼動老班章的地位，但隨着品飲文化的升級，相信喜歡新班章茶的人也會越來越多。

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