老班章普洱生茶怎麼泡

老班章普洱生茶怎麼泡，茶知識有很多種，很多茶友喜歡喝茶，老班章普洱生茶外形完整無撬邊，有典型班章茶的金色毫毛，茶芽肥壯油潤，以下分享老班章普洱生茶怎麼泡。

老班章普洱生茶怎麼泡1

先準備6g老班章普洱茶生茶、一隻蓋碗、一壺開水，先用開水將茶具燙洗一遍，倒掉水，將6g老班章生茶投入到蓋碗中，注入開水，第一泡爲洗茶水，不宜飲用，再次高衝注水後，蓋上碗蓋子，悶泡10s左右，即可出湯，茶湯務必倒幹倒盡，然後將茶湯倒入茶杯，即可飲用。

　　

老班章普洱茶生茶的沖泡方法：

1、撬茶

在茶餅側邊，找到相對蓬鬆的位置，將茶刀平行刺入。要是撬茶時，茶刀垂直刺入茶餅，容易導致普洱茶條索碎裂，影響品鑑。

平行刺入茶餅，則能將條索碎裂的概率降低，從而保持茶葉條索的完整度，方便觀賞與沖泡，容易破壞茶葉風味。

　　

2、投茶

沖泡老班章生茶可以選擇蓋碗或者紫砂壺，如果是陳年老茶，用紫砂壺沖泡爲佳。老班章普洱茶生茶一般按100毫升水投茶6克、茶水比例約爲1:20左右，然後將6g幹茶投入到蓋碗中。

3、潤茶（洗茶）

將100℃的開水注入蓋碗中，注入七分滿的.水，第一遍爲洗茶，出水可以快一些，洗茶的湯水務必倒幹倒盡。

　　

4、沖泡

洗茶後，再次香蓋碗高衝注入開水，前3泡一般10s內即可出湯，第4泡開始可適當延長浸泡時間，儘量保持沸水沖泡。需要注意的是，前3泡沖泡時，每泡茶之間的間隔停頓時間不宜過長，一般不超過2分鐘，如有間隔停頓時間過長則可相應縮短後一泡的浸泡時間。

5、出湯飲用

將茶湯濾入公道杯後，再將茶湯分倒至茶杯品飲，品飲時注意不要飲用燙茶，稍微放涼即可飲用，合適的飲用溫度爲50~60度左右。

注意-沖泡之前提前醒茶：

短期內要喝的茶，應拆開放入茶罐中醒茶1個月左右。醒茶罐內裝茶一般不超過三分之二，如有可能應定期將茶倒出翻動以利於醒茶。沒有茶罐也可以將拆開的茶臨時放入牛皮紙袋醒茶。醒茶時要注意避光避異味。

老班章普洱生茶怎麼泡2

普洱生茶存放多久最好

普洱生茶和熟茶雖然都能存放幾十年的時間，但是普洱生茶存放10年是最好的，因爲普洱生茶未經發酵，在放置過程中內質會發生極大程度的轉化，使普洱生茶長期存放時逐漸形成獨特而又豐富的香氣，口感也變得豐富起來。

普洱熟茶在存放3~5年是最好的時候，普洱熟茶在剛製作出來時，茶氣燥熱，苦澀味較味濃重。在經過陳放後，普洱熟茶的甘甜滋味就逐漸凸顯了出來，能讓人品味到醇香感，唯一美中不足的是普洱熟茶的口感比較單調，並沒有普洱生茶那般豐富。

普洱生茶怎麼泡更好喝

1、選器

普洱茶生茶泡法技巧，當然第一步離不開選擇好的茶器。

沖泡普洱茶新生茶：建議使用蓋碗或者紫砂壺。如選擇蓋碗沖泡，可以較爲靈活地掌握出湯速度;而選擇紫砂壺煮水最佳，儘量選一些壺壁薄、壺身矮、壺口大散熱較快的壺來沖泡。

沖泡普洱茶老生茶：建議選用紫砂壺最好。因爲紫砂壺的隔熱保溫性和透氣率較爲好，煮茶不走味，而且紫砂壺的雙氣孔結構能吸附異味，以防老茶存放過程中染了異味，使用紫砂壺有修正作用。

2、置茶量

要泡出好的味道，置茶量也很關鍵!

我們在取普洱茶的情況下，如果是緊壓茶的話，可以用茶刀沿着餅茶層次輕輕地撬取。

取茶量可依據喝茶的人數來決定，若人少，可取普洱茶8~10克;若人多，可取普洱茶15~20克;這樣茶量基本就是按需分配的。

3、醒茶

醒茶，顧名思義就是喚醒茶葉。通俗一點就是泡茶前進行洗茶、溫潤泡;用科學的說法，就是將處於穩定狀態的茶葉與空氣、水分進一步接觸，使其性質變得相對活躍，讓茶葉內含物質能夠穩定析出;高溫可以加快分子的運動速度，冷杯下茶，對茶的香味有一定影響。

簡單來說，醒茶的目的.是爲了展現普洱茶最佳口感。特別是普洱茶老生茶，由於經過長期的存儲，所以，醒茶就顯得尤爲必要。

醒茶程度上的好壞會影響這款茶後續的口感，如果醒茶不好，茶湯口感就不夠愉悅了。

4、水溫

沖泡普洱茶生茶時，水溫也是影響茶葉香氣、滋味的重要因素之一。

普洱茶新生茶：建議水溫要略低些，差不多水溫在95度的水沖泡即可，避免水溫過高而產生"熟湯味"，造成茶葉被損壞掉，使茶水生悶，影響茶的滋味和口感。

　　

普洱茶老茶：沖泡水溫要稍微高一些，高溫洗茶、高溫沖泡，這樣可以使茶水的口感更好的發揮出來。

爲了保證水溫，投茶後需往紫砂壺裏倒滿開水，蓋上壺蓋後，持續往壺蓋上澆熱水。這樣不僅能保持水溫，還能保證茶湯的口感。

5、出湯

普洱茶的泡法中，出湯時間也很重要。由於普洱茶的大葉種茶，內質比較豐富，前8泡，都是即泡即出，馬上出湯，防止茶湯口感過濃過澀。第9泡茶起，往後泡茶出湯時，都要延後5秒左右。

普洱茶比一般茶葉耐泡，一般可以連續15泡以上。注意每泡出湯要儘量瀝乾茶湯，下一次要喝時再加水沖泡，不要長時間浸泡茶底，以免影響茶湯的色澤、香氣和滋味。

老班章普洱生茶怎麼泡3

普洱生茶功效與作用

促進消化：在飯後一個小時以內飲用普洱茶，能夠起到促進消化的作用，使得腸胃更加舒適，尤其是對於吃了太多肉食類食物的人羣來說，在飯後飲用普洱茶可以去除油膩，促進消化。

抗衰老：普洱茶當中含有大量的兒茶素以及咖啡鹼等成分，這些成分都能夠有效的抑制身體產生過氧化脂質，從而達到抗衰老的作用。同時，普洱茶能夠幫助排出身體當中的毒素，增強細胞活力，使皮膚變得更加光滑和紅潤，延緩衰老。

減肥：普洱茶本身就屬於一種良性的發酵茶，喝普洱茶會在我們的胃部形成一層保護膜，防止攝入過多的油脂，還能夠加快脂肪的燃燒和代謝，尤其是普洱茶當中含有一種特殊的酶，能夠分解脂肪，因此喝普洱茶也可以起到減肥的'作用。

　　

防癌、抗癌：普洱茶當中含有豐富的多酚類物質，這些物質具有非常強的抗氧化性，能夠有效的抑制腫瘤生長和發展，對於肝臟疾病也有一定的預防和治療作用。同時，普洱茶當中含有微量元素錳，這種元素能夠參與人體新陳代謝，具有防癌、抗癌的作用。

醒酒：普洱茶能夠幫助分解酒精，在喝酒前或者喝酒之後適當的喝一些普洱茶，可以加速身體當中酒精的分解和代謝，減少酒精對身體的損傷，尤其是對於經常需要應酬的人羣來說，在喝酒前適當的喝一些普洱茶可以起到很好的解酒作用。