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老班章與新班章的區別

老班章與新班章的區別

老班章與新班章的區別,普洱講山頭,雲南普洱茶由於它的地理環境的不同所產茶葉的口感滋味也不同,其中新班章和老班章都位於中國雲南境內與西雙版納爲林, 以下分享老班章與新班章的區別。

老班章與新班章的區別1

什麼是班章

班章是當代普洱茶最爲知名的產區之一,位於雲南省西雙版納傣族自治州勐海縣布朗山鄉的深山中。業界有老班章、新班章和大班章的說法。

老班章與新班章的區別
  

老班章是普洱茶界公認的普洱茶“王者”。茶林中所種植的是布朗山大葉種,這些優質的古茶園大部分位於原生態密林中,獨特的生態環境造就了老班章茶氣強勁、濃釅霸氣的獨特口感,受到了衆多普洱茶山頭愛好者的追捧。

而新班章與老班章毗鄰,距離老班章村大約7公里,由於生態環境與老班章相似,其茶樹粗大古老,與森林伴生,所產茶葉茶質好、茶氣足、山野氣韻強。

大班章則是廣義上的班章,是雲南普洱茶一個標誌性產茶區,由多個不同的產茶村寨組成,包括老班章、新班章、老曼峨、衛東、曼諾、曼新竜、賀開、廣別、班盆、壩卡囡、壩卡竜、勐班、章家等寨子。

這些村寨合稱爲大班章茶區,可以說,整個大班章茶區是基於老班章所形成的一個特色普洱茶產區。

大班章茶區的各個產茶寨子,經緯度、海拔、氣候、土壤等自然環境基本相同,地理位置也非常相近。其中,老班章、新班章、老曼峨、壩卡囡和壩卡竜是班章村委會管轄下的五個自然村,依次比鄰。

由於各個寨子的氣候、土壤等自然因素基本相同,所以各個寨子所出產的茶葉在外形和口感上都極其相似,具有“濃強釅”的共同特點。

老班章與新班章的區別 第2張
  

大班章茶區實質上是布朗山茶區中的一個小產區,茶葉產量有限,正因爲其品質極優且數量稀少,所以受到了市場的`熱捧。

老班章和新班章的區別

1、茶園地理位置不同

地理位置上,老班章位於勐海縣東南部,在布朗山鄉政府北面。

而新班章也叫上班章,是原本老班章的一部份村民於1950年左右,從老寨子中遷出建立的新寨子,距今大約有60年。

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爲了與原本的班章村寨區別,所以取名爲“新班章”,稱呼原本的村寨爲“老班章”,新班章與老班章同屬班章村委會。

地理位置上距離原本的老班章村直線距離僅7公里左右,同樣也是哈尼族村寨。老班章擁有古茶園4490畝,新班章與老班章只有一山之隔,擁有古茶園1380畝。

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2、茶樹樹齡不同

新班章的古茶園雖然生態環境整體與老班章古茶園相似,但樹齡會比老班章稍小一些,不像原本老班章古茶園那麼古老。

現在新班章的古茶園周圍已經沒有村民居住,新班章寨子周圍的新茶園,則是村民從老寨遷出後種植的,從新班章1950年遷出計算,至今樹齡應該在40~60年之間。

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3、茶滋味不同

因爲新班章和老班章僅僅一山之隔,距離較近,兩者古茶園整體的生態環境基本一致,新班章的古茶樹同樣生存在生態環境好的森林中,與森林古樹伴生,也不使用化肥、農藥等,也是純天然、無污染、原生態的普洱茶。

其茶樹同樣粗大古老,也具有茶質好、茶氣足、山野氣韻強的班章茶特色,但在滋味程度上會有所差異。

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對比來看,老班章的喉韻比新班章更深,可深至喉部,茶氣更顯霸氣,苦底重但入口即化,回甘迅速快捷,回甘綿長持續;新班章喉韻稍弱,茶氣強烈持久,茶葉整體甜感更爲顯著,且持續時間較長,品飲後齒間、兩頰、乃至整個口腔的回甜都更爲持久。

老班章與新班章的區別2

產地不同】

老班章和新班章根本差異在於產地不同。

老班章村是雲南勐海布朗山下轄的一個村寨。

據記載,它早於公元300年前後開始種植大葉茶樹,擁有悠長種茶歷史。

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(老班章產區)

隨着經濟發展,村內人口快速增長,地少人多,老班章村在1950年經歷了人口遷出。

部分村民搬去了離老班章村僅有一山之隔的`地方生活,兩個地方相距20公里。

巧的是,村民搬離老班章村後依然在經營種茶事業,爲了將兩處產區清楚地區分開來,新產區被稱爲新班章。

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(新班章產區)

【生長時間不同】

兩個產區距離很近,擁有相似生態環境,產區內繁茂植被、充足日照、豐富降水、肥沃土壤,可給茶葉生長提供優質環境。

但因爲兩個產區發展時間不同,茶樹年齡不同步,茶樹本身已大有不同,兩種茶之間的滋味存在差異。

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(老班章茶葉)

【滋味不同】

(1)老班章

相比於新班章,老班章產區內茶樹年齡更大,大部分茶樹樹齡皆有百年以上。

老茶樹生長時間比較長,在土壤裏紮根更深,可霸道地吸取土壤內更多營養物質,因此老班章茶葉長得飽滿翠綠,生機盎然。

老班章因“茶氣足”而問鼎“普洱茶王”,這點可在口感滋味上明顯體現出來。

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(雲南老班章普洱)

老班章茶香氣濃郁,帶着一股芬芳蘭花香味,初嘗時有一股霸氣茶味席捲而來,衝向喉間,在口腔內留下陣陣茶澀味。

其後,香甜回甘味快速從喉嚨處冒起,逐漸蔓延至口腔處,蓋過之前茶澀味,茶氣綿長持久。

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(老班章茶湯)

(2)新班章

新班章茶遷出歷史不足百年,產區內古樹大多僅有50、60年曆史左右,因此新班章茶氣比不上老班章。

與老班章相比,新班章茶氣更柔和,初入口時雖有茶澀味,但不激烈突兀,能讓人輕易地接受。

且新班章無論是剛入口時還是後來的回甘,都比老班章嚐起來更加甘甜,茶味醇厚。

老班章與新班章的區別3

什麼是老班章?

老班章位於班章名寨,隸屬於雲南省西雙版納傣族自治州勐海縣布朗山布朗族鄉,以生產口感霸氣、醇厚強勁的布朗山大葉種普洱茶而聞名於普洱茶界,也被稱爲下班章。

什麼是新班章?

新班章之名,是相對於老班章而言的。大約60多年以前,部分老班章村寨的'村民從寨子裏遷移出去,建立了新村寨,爲了不與老班章村混淆,即稱新村寨爲“新班章”,也被稱爲上班章

什麼是大班章?

大班章是廣義上的名詞,即通俗理解中的班章茶區,由多個大小不一的村寨構成,包括老班章、新班章、曼新竜、老曼峨、班盆、壩卡囡、衛東、勐班、章家、曼諾、賀開、廣別、壩卡竜等村寨。

其中的老班章、新班章、老曼峨、壩卡囡和壩卡竜由班章村委會管轄。

1、地理位置不同

老班章位於勐海縣東南側,布朗山鄉政府北部,其所屬古茶園面積約有4500畝;新班章與老班章一山之隔,距離約7公里,其所屬古茶園面積約有1400畝。

新班章村與老班章村僅相隔約7公里,二者均爲班章村委會下轄自然村。

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2、滋味不同

老班章與新班章距離僅7公里,二者的古茶園的生態環境總體上沒什麼差別,都是在純天然、無污染的生態環境下自然生長,不施加化肥農藥,其所產的茶葉品質都可以稱得上是業內頂尖。

雖說生長環境大體一致,但兩者的口感、滋味也有些許不同。

老班章的茶氣更足,更顯霸氣,喉韻更深邃;新班章的喉韻相對弱一些,口感飽滿,生津快,回甘更明顯且持續時間長。

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