芒種要吃餃子嗎 芒種吃什麼傳統食物

芒種的時候是一年之中最忙碌的時間，那麼在這天的時候需不需要吃餃子來給自身補充補充體力的？芒種時吃什麼傳統食物是比較好的？

芒種要吃餃子嗎

六月份正是炎炎夏日的時候，大家出汗多胃口欠佳，應該多吃水果蔬菜等清爽口感的東西，至於餃子，倒沒有很講究的說法一定要吃，但按照北方人逢年過節必吃餃子的傳統，芒種吃餃子，也是應該的。據說，有少部分地區堅持芒種吃餃子的習俗，一般會吃豬肉白菜餡、粉條豬肉餡等餃子，預示着豐衣足食，一派大豐收的景象。

芒種吃什麼傳統食物

1、吃雞蛋

芒種節氣有吃雞蛋的習俗，寓意家庭生活圓滿。雞蛋是一種物美價廉的食物，營養價值高，雞蛋中含有多種營養物質，有安神開胃的功效。芒種過後，天氣炎熱，人們容易會出現食慾不振、心煩氣躁的症狀。芒種吃雞蛋，能緩解夏天常見的食慾不振、身心疲倦、消瘦等症狀。

2、吃黃瓜

芒種時節正是黃瓜的成熟期，這時的黃瓜水分多，口感脆嫩，能夠補充身體的水分。把黃瓜和蒜泥搭配一起涼拌，還可以增強食慾。

3、君踏菜

芒種節氣有吃君踏菜的習慣，君踏菜是芒種節氣的時令蔬菜，民間稱吃了君踏菜後夏天不會生痱子，有清熱解毒的作用，特別適合芒種食用。小時候就是用這種土方法去痱子的，效果非常好。

4、青梅

五、六月是梅子成熟的季節，古代三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。新鮮梅子味道酸澀，難以直接入口，需把青梅煮成青梅酒。

5、喝茶

在南方有些地區，芒種有喝茶的習俗，因爲茶葉具有酚物質，可以提神醒腦，緩解身體疲勞，不飲芒種茶，夏天是比較沒精神的。

6、吃鯉魚

夏天的鯉魚正值產卵季，此時的鯉魚身體肥碩，味道最鮮美。鯉魚富含高蛋白和多種氨基酸，低脂肪，易消化，非常適合小孩、孕婦、老人食用。夏季氣候悶熱潮溼，多喝些鯉魚湯，有助於祛溼開胃。煲湯的時候加入一些祛溼食材，如陳皮、冬瓜、赤小豆等一起煮湯食用，有滋陰降火功效。

6、酸梅湯

芒種節氣吃酸梅湯，有生津止渴以及除煩安神作用。是炎熱夏季不可多得的保健飲品。

隨着時代的發展，古人留下來的節氣與習俗漸漸的被年輕人遺忘。哪個時節對應吃什麼，你們都瞭解嗎？各個時節的飲食都很有講究的。我們應該遵循傳統，順應時節，吃的更健康。

芒種是傳統節日嗎

芒種，又名“忙種”，是二十四節氣之第九個節氣，夏季的第三個節氣，干支歷午月的起始。鬥指巳，太陽黃經達75°，於每年公曆6月5-7日交節。芒種，是“有芒之穀類作物可種”的意思。這個時節氣溫顯著升高、雨量充沛、空氣溼度大，適宜晚稻等穀類作物種植。農事耕種以“芒種”這節氣爲界，過此之後種植成活率就越來越低。它是古代農耕文化對於節令的反映。

芒種會開什麼花

繡球花

虎耳草科，繡球屬。葉對生，紙質或近革質，傘房狀聚傘花序近球形。喜溫暖，不耐寒，喜陰，林緣，點綴在日照短的湖邊、池畔、庭院，配置與假山、山坡，花籬，花境。

小梔子

茜草科，梔子屬。單葉對生或3葉輪生，葉片倒卵形，革質，花白色，極芳香。性喜溫暖，溼潤，好陽光，不耐寒，耐半陰，怕積水。對二氧化硫有抗性。林蔭地被，花壇，花境，花籬。

玉簪

百合科，玉簪屬。葉基生，卵形，總狀花序高出葉叢。陰地植物，喜溼，忌陽光直射，耐寒。樹下或建築周圍陰蔽處或岩石園。

一串紅

脣形科，鼠尾草屬。不耐寒，耐半陰，忌霜雪和高溫，怕積水和鹼性土壤。花叢、花壇，帶狀花壇或自然式純植於林緣。

留蘭香

脣形科，薄荷屬。莖直立，葉對生，輪傘花序生於莖及分枝頂端。喜溫暖、溼潤氣候。

松果菊

菊科，松果菊屬。株具粗毛，莖直立。基生葉卵形或三角形，莖生葉卵狀披針形。稍耐寒，喜生於溫暖向陽處。作背景栽植或作花境、坡地材料，亦作切花。

夏堇

玄蔘科，玄蔘屬。花腋生或頂生總狀花序，方莖，分枝多，呈披散狀，葉對生。喜高溫，耐炎熱，喜光、耐半陰。適合陽臺、花壇、花臺等種植。

波斯菊

菊科，秋英屬。單葉對生，二回羽狀全裂，裂片狹線形，全緣無齒。喜光，耐貧瘠，忌肥，忌炎熱，忌積水。花鏡，草地邊緣，樹叢周圍及路旁成片栽植作背景材料。