如何辨別西瓜生熟？怎麼看西瓜熟不熟？ 西瓜沒吃完怎麼保存？

西瓜正是夏季熱吃的水果之一，不過西瓜好不好吃關鍵在於水分多不多與甜不甜，而甜不甜最基本的條件就是西瓜熟了沒有，怎麼看西瓜熟沒熟很多人都不知道，下面小編教大家怎麼看西瓜生熟。另外，夏天西瓜保存也很重要，西瓜沒吃完怎麼保存呢，沒切開的西瓜可以放多久呢？

怎麼看西瓜熟不熟

西瓜的生熟掌握了訣竅就會很好判斷，首先無論什麼品種的西瓜，瓜皮色澤光亮，紋路清晰，熟瓜的瓜蒂和瓜肚臍都會有些往裏凹陷，如果是自己摘瓜，還可以通過觀察瓜藤根部來判斷瓜的好壞，瓜藤壯實的通常瓜也會長的更好。

1、西瓜品種

西瓜的品種是西瓜好不好吃的關鍵，多數西瓜熟了就會很甜，但是論甜度，較貴的瓜品種好也會更甜，如果是想吃甜瓜，建議不要爲了省錢去買普通瓜，瓜籽多而且還不是很甜，而且爲了追求最大價值，通常品種好的瓜都會在較熟的時候被摘下售賣，普通瓜則是爲了在瓜價格較高的時候長差不多就摘了。

2、檢查判斷

判斷一個瓜是否成熟，可以先看外表，如果皮色光亮，瓜肚臍和瓜蒂都向裏凹陷，那麼這個瓜成熟度算是較高的了，這時摸瓜皮的時候可以大致感受一下瓜皮光滑並結實的是好瓜，掂掂重量熟瓜分量其實較輕，同品種大小的瓜，越輕水分相對較少，就會越甜。

3、切開看看

夏天吃西瓜，有時遇到極品好瓜卻因太大而放棄也是可惜，如果你想買一半其實也是可以的，不妨向賣家提出要求，有時候切開的瓜更好買，只要它是隻好瓜，所以不用太擔心瓜的另一半會被浪費掉，這樣你也可以提前瞭解自己買的這隻瓜的內容了，通常瓜肉鮮紅、色澤紅潤的是好瓜、瓜質不粉的就是好瓜了。

西瓜是夏季常見水果之一，一個大西瓜能吃一兩天，西瓜沒吃完，我們一般都會選擇將其冷藏處理，而一個西瓜切開後基本上放到第二天就已經是極限了，第三天通常人們都會說，哦，這個西瓜已經不新鮮了，爲了健康，還是扔掉更好，那麼西瓜沒吃完怎麼保存呢，西瓜沒切開又能存放多久呢？

西瓜沒切開能放多久

1、西瓜沒切

一個西瓜在未打開之前通常可以放半個月以上，而切開的西瓜放冰箱不超過三天，放外面第二天就能變質，通常一次切開一個瓜，每人吃三五塊兒基本就差不多了，那麼剩下的西瓜只能放到冰箱中冷藏，這樣保存的西瓜也不能完全保證它不被細菌盯上，但冷藏至少可以降低細菌繁殖的速度和西瓜中糖類分子的氧化速度，讓它壞的慢一點，如果切了想放的久一點，不妨處理好果肉將其凍在冷凍室，想吃的時候拿出來吃西瓜冰即可。

2、購買原則

細菌最愛在水果上繁殖，氣溫合適的情況下繁殖速度也非常之快，保鮮膜能夠杜絕西瓜切面與空氣間細菌的直接接觸，不過也有可能會造成西瓜切面和保鮮膜間細菌繁殖速度加快，最安全的不接觸細菌的方式就是保證西瓜的完整性，或者不要一次性買太大的瓜，或者按照人數來決定要購買西瓜的大小。

3、保存方法

到了實際操作買瓜的時候，遇到合適大小又很好吃的瓜很難，所以最好的辦法是，當你在切開西瓜之前，先徹底的將案板和水果刀徹底消毒，切出要吃的部分之後，快速將吃不完的部分用保鮮膜封起來，放入冰箱中，再次拿出來吃的時候，同樣將案板和刀消毒，然後切出要吃的部分，剩下的再放冰箱，或者一次性切好吃掉。