益母草是涼性的嗎 益母草是苦的嗎

益母草是一味常見的中藥，經常可以聽見益母草的名稱，那麼大家清楚益母草是熱性還是涼性呢？益母草是不是苦的呢？

益母草是涼性的嗎

益母草屬於涼性。益母草性涼，味辛、苦，由於其屬性的原因，益母草不僅僅是調理經血的藥物，也是常用的清熱去火藥。具有活血，化瘀，調經，消水，清熱去火等多種功效。

益母草是苦的嗎

益母草一般是有些苦的，但是隻是有些微苦的味道，通常是可以接受的，如果在服用益母草的時候感覺比較苦的話，可以適當的放一些白糖或者是用蜂蜜水沖服，能夠掩蓋益母草的苦味。益母草通常可以起到活血化瘀的作用，並且還有利尿消腫的功效，一般對於月經不調可以起到輔助治療的效果，但最好是聽從醫生的指導用藥。

益母草新鮮的可以吃嗎

可以的。益母草是一種草本植物，具有活血調經，利尿消腫，清熱解毒之功效，可用於月經不調，痛經經閉，惡露不盡，水腫尿少，瘡瘍腫毒等症的治療，它本身並無明顯的毒副作用，味道清香爽口，所以新鮮的益母草是可以吃的。

鮮益母草煲瘦肉 

材料：鮮益母草100克，紅棗50克，豬瘦肉200克，姜、鹽適量。

1、豬瘦肉洗淨切塊備用。 

2、益母草、紅棗洗淨，生薑洗淨，切片。 

3、在砂鍋內放入適量清水煮沸，加入豬瘦肉，焯水，撈出洗淨。 

4、將所有食材放入砂鍋中，加入適量清水。 

5、大火煮沸後，改用小火煲1小時左右。 

6、然後加入食鹽調味即可。