樂事薯片或漲價 樂事薯片是用土豆做的嗎

通常我們大家很多人都是非常喜歡吃零食的，其中也包括樂事薯片，而今天有消息說樂事薯片將要漲價，那麼我們便了解一下樂事薯片或漲價？樂事薯片是用土豆做的嗎？

樂事薯片或漲價

3月21日，一份《樂事薯片價格調整通知函》在網上流傳，該通知函顯示，由於近年來產品原料、包裝材料及人工成本不同程度的上漲，公司產品面臨巨大的成本壓力。百事食品決定從2022年4月15日起對供應直供渠道銷售的部分樂事袋裝薯片和樂事大波浪薯片產品的供應價格進行調整優化。對於上述價格調整，記者採訪百事公司相關負責人，但截至發稿還未收到回覆。其實，漲價對股市來講是利好的消息，但對消費者卻不是好消息。隨着各類成本的上漲，通常企業是會把成本壓力轉給消費者。在營銷行業，這是可以理解的，但在消費者那裏卻不太好理解、不太好接受。尤其是2022年，更是扎堆漲價，而每每有大企業漲價都會上一波熱搜。比如，前段時間方便麪品類的漲價。

樂事薯片是用土豆做的嗎

是的，薯片的製作過程像極了方便麪的生產，都是在超大的工廠裏面統一生產的，首先將土豆粉加水進行和麪，和好面之後，就像擀麪一樣，然後將其擀成麪餅狀，然後放到機器上將其切成大小一致的土豆麪片，也就是薯片的雛形，然後將薯片雛形通過傳送帶快速地通過油鍋，過一次油鍋即可，這樣炸出來的薯片嘎嘣脆，最後將薯片晾涼後裝袋。很多人看到這就明白了，原來以前猜想的薯片使用土豆切片油炸而成的想法是完全錯誤的，感覺被騙了很久。1/3的水和2/3的土豆粉，再加入一些玉米澱粉混合後由機器攪拌均勻，再用4噸的壓力將混合物壓制成一張巨大的土豆片。切割機將壓制好的土豆片切成橢圓形，進入下一個工序。而切割剩下的餘料經收集後重新壓制利用。進入油鍋炸制11秒鐘，時間不能多也不能少，否則都會影響口感。模具將土豆片壓衝壓成凹形，以方便堆疊。

樂事薯片是哪個公司

樂事是百事公司旗下薯片品牌，創立於1932年，自1965年起作爲百事公司所擁有的菲多利的子品牌銷售，1993年進入中國市場。樂事薯片香脆美味的祕密在於它對原料土豆的高要求。百事公司在華的食品業務已經發展壯大到6家食品生產廠和7個可持續示範農場。百事公司在中國農業開發領域的投資已經超過了2億元人民幣。在過去12年中，有1萬多農民從樂事在中國的農業項目中獲益。

樂事薯片是膨化食品嗎

是，膨化食品是以穀物、薯類或豆類爲主要原料，經焙烤、油炸、微波或擠壓等方式熟化前後體積有明顯增加現象的食品。可將其分爲四種類型：焙烤型、油脂型、直接擠壓型和花色型，如雪米餅、薯片、蝦條、蝦片、爆米花、米果等。作爲零食標配的薯片，在成本壓力下，漲價似乎成了必然。日前，一份百事食品調價通知流傳於網絡，通知主要內容是，由於包裝材料和人力成本上漲，百事食品成本壓力較大，因此自5月1日起對旗下膨化食品上調價格。對比市面上的多個膨化食品，百事食品旗下的樂事薯片價格並不高。曾因包裝“瘦身”飽受詬病的樂事薯片，通過提價保住利潤或許並不難，但消費者是否繼續願意爲此類的膨化食品買單，也成爲百事食品的一次考驗。