薯片吃了會胖嗎？薯片吃多了有危害嗎？

薯片吃了會胖嗎

常見薯片是由土豆經過切片、在高溫下與油一起加工製成，一般含有30%-40%脂肪。依口味不同，一些品牌薯片中還含較高鹽。

經常吃薯片很明顯是會發胖的,因爲其中不僅含有澱粉,也含有大量的脂肪。不過,偶爾吃一些也是無管緊要的。但是,千萬別邊看電視邊吃薯片,否則會不知不覺的吃下去很多。

所以，大家以後還是少吃薯片吧，因爲薯片的脂肪含量和熱量都是很高的，大家經常吃的話，很可能導致身體肥胖或者其他問題的，所以我們最好就是不要吃。薯片同時又是馬鈴薯做的，所以另一方面來說，大家在平時的時候，最好也要少吃點馬鈴薯的好。

薯片吃多了有危害嗎

當然最明顯的是多吃破壞食慾，容易導致肥胖。 嚴重的會導致血壓增高，因而腎臟血液未能維持正常流量，而造成糖尿病。引起此危害的原因:薯片含高度鹽份，吃薯片不只會吃一塊，滿足到味覺後，或把一整包吃完纔會停止，此時便會不知不覺吃下大量鹽份，導致血壓增高，因而腎臟血液未能維持正常流量，而造成糖尿病。

自制薯片的做法

如果實在喜歡吃薯片，可以試試自己做哦,絕對比買的乾淨衛生健康。

1、土豆洗淨去皮，切成薄片。

2、切好的土豆片放入清水中清洗2遍。

3、鍋中燒開適量水，放入食鹽化開，把土豆片焯水30秒左右，撈出投入清水中過涼。

4、過涼後的土豆片撈出，放在篦子上晾乾水份。

5、晾好的土豆片放入盆中，用濾勺慢慢的篩入澱粉，邊篩邊翻動土豆片，讓每片土豆片都沾滿澱粉。

6、鍋中油五六成熱時，下入土豆片，炸至表面金黃時撈出。

7、炸好的薯片放在容器裏，把孜然粉、辣椒粉、胡椒粉，混合在一起拌勻，再用濾勺慢慢的、均勻得篩在薯片上，邊篩邊抖動薯片。

8、每一片薯片上都均勻的裹上一層香料。

小竅門

1：薯片一定要切得薄，拿起土豆片看似透明狀最好，越薄炸出來越脆。

2：薯片一定要晾乾再裹粉，不然粉就成糊了。