麻薯是怎麼做的 麻薯有什麼營養價值

大家在生活中應該都聽說過非常多的美食吧，那麼你瞭解麻薯嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟麻薯是怎麼做的，以及麻薯有什麼營養價值？跟着小編我們一起來學習吧。

麻薯是怎麼做的

1.首先我們先把糯米粉，細砂糖，玉米澱粉放在大碗中，用手動打蛋器混合均勻。

2.加入140g的純牛奶，繼續用手動打蛋器攪拌均勻，攪拌到沒有粉末顆粒狀態就行了。

3.將做好的麻薯混合液倒入陶瓷碟中，上鍋蒸15~20分鐘，蒸到液體變成固體狀態。

4.麻薯蒸好後，取出，趁熱放入10g的黃油，在麻薯表面磨蹭，直到黃油全部融化，然後用硅膠鏟橫切豎切，再從底部抄起，壓拌麻薯。

5.差不多稍涼一會的時候，帶上手套，揉麪團，直到黃油全部被面團吸收，麪糰變成光滑狀態就行了。（此處一定要帶上手套，不然會很黏的，黏到絕望，哈哈哈哈~~~）然後還是帶上手套，搓成長條，就可以切開一段一段啦~~

6.這裏是我做好後的樣子，切出來的成品粘上熟的糯米粉，這樣就是做好的麻薯啦，切一小塊放到香芋餡裏面，簡直就一級棒呢！

麻薯有什麼營養價值

1.養胃健脾麻薯的主要成分是糯米粉，糯米性溫，適合脾胃虛寒的多食，能起到養胃健脾的作用。

2.補充能量麻薯中含有較多蛋白質和維生素等，碳水化合物的含量也較高，常食麻薯能補充每天所需能量，對盜汗，尿多等症狀有緩解作用。

麻薯熱量高嗎

每100克的麻薯所含有的熱量爲278大卡，需要我們走路73分鐘、跑步34分鐘、跳繩27分鐘、跳健美操59分鐘才能將這些熱量消耗掉。

減肥期間可以吃麻薯嗎

減肥期間建議少吃。麻薯吃起來真的糯糯甜甜的，口感很好，不過因爲它比較甜，所以同時熱量也是不低的，因此建議如果大家出於減肥時期的話，最好還是少吃一些麻薯比較好。另外，在吃完麻薯之後，最好是能夠適當的去做一些運動，這樣的話，對我們消耗多餘的熱量也是非常有幫助的。