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膽汁都有哪些作用

膽汁都有哪些作用

膽是人體重要的內臟組成之一,很多人表示不太瞭解膽汁它到底有哪些作用,不瞭解其作用我們就不知道它對於身體的重要性,更不會好好的愛護自己的膽,以下爲大家說明膽汁的詳細功能與作用。

膽汁都有哪些作用

膽汁的功能

功能介紹

膽汁主要的成份爲膽鹽,膽紅素及膽固醇,氯化鈉,碳酸氫鈉,鈣等等的無機鹽類,每天約分泌200-800ml,膽汁可以將肝臟由血中清除的各種不同的物質加以排除

幫助脂肪之消化

膽汁的膽汁酸以及鹽酸,可以以降低表面張力的作用來乳化脂肪,讓脂肪有利於被消化。

促進脂肪之吸收

當膽汁與脂肪酸結合時,將會形成爲水溶性之複合體,這樣形式的脂肪將有利於被吸收。

促進維生素的吸收

膽汁的成份有助於脂溶性維他命如A、D、E、K的吸收。

促進鐵及鈣的吸收

輕瀉的作用

膽汁具有輕度輕瀉的功能。

刺激膽汁的形成

膽汁在腸道內被吸收,再進入肝臟,進行還原作用,再次生成及利用。

防止腸道內的腐敗

可以促進腸道內的醣類,脂肪及蛋白質的消化,減少腐敗的機率。

排泄作用

膽汁具有將荷爾蒙、膽固醇、藥物或毒物的排泄作用。

膽汁的顏色爲黃色、褐色或橄欖綠的液體,PH值爲7.6-8.6之間,部份爲排泄產物,部份爲消化功能。如果膽汁中的膽鹽或卵磷脂不足,或者是膽固醇過剩,就會產生膽結石的症狀。

如果因爲紅血球遭到破壞或者是膽管阻塞而導致肝臟無法移除血中的膽紅素,則大量的膽紅素就會循環過過血流,聚集在其他的組織,導致皮膚或眼睛呈現出黃色,這種情形就稱之爲黃疸。

標籤: 膽汁
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