喝石榴汁有什麼好處?石榴汁的功效與作用

秋天適合喝石榴汁，那麼你知道喝石榴汁到底有哪些好處嗎？本期小編來爲大家介紹下一下石榴汁的功效作用，有興趣的就來常識下吧！

喝石榴汁有什麼好處

秋季是吃石榴的季節。石榴可分紅粉皮石榴、瑪瑙石榴和青皮石榴，口味有甜、酸甜、酸之分。石榴中含有較多的維生素及無機鹽鈣、鐵和鋅。其中維生素C和維生素E都高於蘋果和梨。紅粉皮石榴含維生素C高，青皮石榴含維生素E高。

石榴性味溫甘酸澀，有生津止渴、殺蟲止痢的作用。石榴可直接食用，也可榨汁飲用。酸石榴對防治腹瀉很有效，甜石榴可防治咽燥口渴，並可殺蟲抑菌。因此，患口腔炎及口腔黏膜潰瘍者可每日用石榴汁含漱幾次，能得到緩解。石榴皮含有蘋果酸、石榴皮鹼和鞣質等成分。石榴皮鹼有驅蟲作用，因此，腸炎、細菌性痢疾可用鮮石榴皮洗淨加水煎服。但因其含有鞣質，刺激胃、腸黏膜，易引起噁心嘔吐，故有慢性胃炎的人也不宜多喝。

位於以色列的西加利利醫院最近初步研究發現，石榴似乎有益於洗腎病患。透析是爲了清除體內代謝毒性產物，透析的同時也增加了體內營養素的消耗，尤其是水溶性維生素會嚴重下降，所以應 該及時補充維生素B及維生素C。而石榴中此兩種維生素較豐富，因此透析時飲用石榴汁是有益的。

石榴汁的功效與作用

石榴在我國載培歷史悠久，目前大約有70多個品種，分爲觀賞和食用兩大類。石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。據分析，石榴果實中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍，而脂肪、蛋白質的含量較少，果實以鮮吃爲主，也可製成上等飲料。

另外，石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓，可達到健胃提神、增強食慾、益壽談話派延年之功效，對飲酒過量者，解酒有奇效。

石榴可謂全身是寶，果皮、根、花皆可入藥。其果皮中含有蘋果酸、鞣質、生物鹼等成分，據有關實驗表明，石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，使腸黏臘的分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等症，對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。另外，石榴的果皮中含有鹼性物質，有驅蟲功效；石榴花則有止血功能，且石榴花泡水洗眼，還有明目的效果。

宜忌相關

1石榴營養價值：

石榴具有豐富的營養成分，主要包括有：維生素B1、B2、C，和碳水化合物、鈣、磷等營養成分

2忌食：

齲齒疼痛者需要注意食用的分量，石榴中含有較多的糖分！多食會對牙齒帶來傷害！而且大便祕結、糖尿病患者、急性盆腔炎、尿道炎，以及感冒者要忌食石榴。