蛋白質粉是蛋白粉嗎？蛋白質粉是補什麼的？

很多人都認爲蛋白質粉和蛋白粉是沒有區別的，是一樣東西，下面本站的小編爲你們介紹蛋白質粉是蛋白粉嗎？蛋白質粉是補什麼的？

蛋白質粉是蛋白粉嗎

蛋白粉和蛋白質粉只是名稱不同，成份是相同的。

若是你飯後服用或是過量服用肯定會肥胖。

蛋白質粉是補什麼的

1、功能

蛋白質是人體氮元素的主要來源，不但能提供消耗的部分能量，還能用來合成新的組織。成人體內蛋白質約佔體重的17%，每天都有3%的蛋白質參加代謝更新。嬰幼兒、青少年、孕婦、哺乳期婦女，除了維持組織蛋白質更新外，還要合成新的組織。當體內蛋白質不足時，人的基本生命活動就會受到影響，可導致兒童、青少年生長遲緩，體重過輕，智力發育障礙;成年人出現疲倦，體重減輕，貧血，血漿白蛋白降低，甚至水腫;並可引起婦女月經障礙。食用蛋白質粉，可有效防止或改善這些症狀。

2、知識延伸

蛋白粉，一般是採用提純的大豆蛋白(缺乏甲硫氨酸)、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述幾種蛋白的組合體，構成的粉劑，其用途是爲缺乏蛋白質的人補充蛋白質。對於健康人而言，只要堅持正常飲食，蛋白質缺乏這種情況一般不會發生。奶類、蛋類、肉類、大豆、小麥和玉米含必需氨基酸種類齊全、數量充足、比例適當。只要堅持食物豐富多樣，就完全能滿足人體對蛋白質的需要，沒有必要再補充蛋白質粉。而且，食物帶給人的心理享受和感官刺激，是蛋白質粉所不能替代的。蛋白質攝入過多，不但是一種浪費，而且對人體健康也是有危害的。

蛋白質粉吃法

1、按產品推薦攝入量吃。每個蛋白粉產品都有各自推薦的食用量，服用者不要隨意增量或減量。吃得太少，達不到預期的目的;吃得太多，又會造成浪費或副作用。

2、不要空腹吃。空腹吃蛋白粉，蛋白粉會被作爲一般的“產熱食品”消耗掉，造成浪費。在吃蛋白質粉之前或同時，吃一些其他食品。

3、不要太熱。蛋白粉一旦受熱，就會失去其特有的活性，降低它的作用。因此，蛋白粉切不可燒煮和燙食，溫度40度左右，也可以冷飲。

蛋白質粉小知識

增強免疫力不能單靠蛋白粉來補充

免疫力的建立和增強，需要機體自身的調控、合適的能量攝入，以及合理而完整的營養素構成。顯然，單靠蛋白粉還不足以完成這個過程。並且不好好吃飯而單純依賴蛋白粉，還會使免疫力有所下降。

體質差是否需要補充蛋白粉要諮詢醫師

如果單純只是體質差的人，最好是去醫院做一次營養評估，看個體是否是缺乏蛋白質，也要諮詢醫生，看是否無法從飲食上直接補充蛋白質，那麼也要考慮是否需要補充其他的營養素，務必諮詢專業的營養醫師，以便更科學、合理地食用蛋白粉。