春分節氣的風俗

放風箏、吃春菜、送春牛。

春分節氣的風俗1

春分節氣的特點和風俗

1、放風箏：春分期間，人們紛紛踏青春遊，是放風箏的好時候。在古代，春分時還有簪花喝酒習俗。古時的風箏大多用絹或紙做成鷹的形狀，因此風箏又稱爲“紙鷂”、“紙鳶”。

2、吃春菜：春分有吃春菜的風俗，春菜是春天的蔬菜，是一種野莧菜，也稱之爲“春碧蒿”。春分那天，大家都會去採摘春菜，採回的春菜一般家裏與魚片“滾湯”，名曰“春湯”。所謂“春湯灌髒，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康”。

3、送春牛：春分有送春牛的習俗，春牛圖實際送的是印上全年農曆節氣的二開紅紙或黃紙，再印上農夫耕田圖樣，就叫“春牛圖”。一般都是能言擅唱歌者去送，主要說些春耕和吉祥不違農時的`俗語，說得主人樂意給錢爲止。

4、粘雀子嘴：春分這一天有吃湯圓的習俗，還要把十多個或二三十個不包心的湯圓煮好，用細竹叉扦好置於室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。

5、立蛋：春分立蛋是中國春分時的傳統習俗，這個小遊戲在中國已經玩了四千多年了，據說春分這天受地球引力影響，雞蛋是最容易立起來的。

春分吃啥

香椿

清熱解毒健胃

春分時節的香椿，香味濃郁，鮮嫩清脆，口感和營養都是最好的。並且我國中醫認爲，香椿味苦，性寒，有清熱解毒、健胃理氣功效。由於香椿所獨有的芳香味道，能起到很好的醒脾、開胃作用。經過現代醫學研究發現，在香椿中含有大量豐富的維生素E，因此香椿還有着很強的抗衰老的功效。

但要提醒大家，由於香椿中含量的硝酸鹽和亞硝酸鹽含量要高於一般的蔬菜，因此在烹製香椿時最好能放進熱水中先焯一下，這樣吃才最健康。

　　

春芽

抗菌又養顏

春日食春芽。孔子說"不時，不食"，意思是，不是這個季節的(東西)就不吃。中醫經典著作《黃帝內經》也說要"食歲谷"，就是要吃時令食物。春天裏所有的植物都生髮出鮮綠的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。

菠菜

解毒防春燥

菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季爲佳，而不是趙本山和宋丹丹說的"秋菠"。"春菠"根紅葉綠，鮮嫩異常，最爲可口。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認爲菠菜性甘涼，能養血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。

春分節氣的風俗2

春分節氣的含義是什麼

在氣象學的意思爲這一天日夜等長，因爲太陽的直射點在赤道，一年之中，只有春分和秋分時節，白天和黑夜時辰是一樣的。古代的人們也早就發現了這一點，《明史·歷一》有言：“分者，黃赤相交之點，太陽行至此，乃晝夜平分。”

另外還是作爲平分春季的節氣，因爲以前的春天劃分依據是立春到夏至，共有九十天，春分就是處在中間點。又有“日中”、“日夜分”、“仲春之月”等稱呼。

春分的來歷

我們都知道二十四節氣是根據陽曆制定的，那時的人們經過好幾個朝代的研究和總結，最終有了這套曆法。從古籍中也可以知道春分時令的來歷。

比如《月令七十二候集解》記錄：“(夏曆)二月中，分者半也，此當九十日之半，故謂之分。秋同義。”漢董仲舒《春秋繁露·陰陽出入上下》寫道：“至於中春之月，陽在正東，陰在正西，謂之春分。春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。”以上這些都可以探尋春分的由來。

春分節氣的天氣特點

(1)低溫陰雨

在春分時期，當有冷空氣連續入侵我國南方，會出現溫度持續偏低的春寒天氣，此時，再有相伴的連陰雨，對農作物會有很大的影響。

當日平均氣溫下降到10～12℃以下(各個地區標準不很一致)，時間連續5-7天以上，就有可能造成水稻嚴重爛秧。因爲水稻和棉花都是喜溫作物，在10～12以上時，最低氣溫在5℃以上的晴好天氣時，纔有利於齊苗壯秧。反過來，出現低溫陰雨，便可想而之了。

(2)倒春寒

初春時節，當氣溫回升比較快，之後又出現一段時間氣溫持續偏低，這種天氣現象人們稱作倒春寒。在南方倒春寒最主要的影響是早稻爛秧，在北方會影響到花生、蔬菜、棉花的生長，嚴重的還會造成小麥的死苗現象。在長江中下游地區，曾經發生過一次非常嚴重的倒春寒，剛好是在春分期間，那是在1976年3月下旬到4月上旬，僅湖南、江西、湖北三省損失的谷種就有7～8億斤。

(3)春旱

在北方，尤其是西北、華北有“十年九春旱”和“春雨貴如油”之說，在冬季雨雪少的時候，冬小麥處於越冬階段，對缺水的情況不甚敏感。進入3月后土壤解凍，小麥返青;春季作物由南向北播種，如果此時降水繼續偏少，旱象就會明顯地反映出來，幼苗的處境可想而知。

　　

(4)風沙

春分時節，在我國的西北大部、華北北部和東北地區還處在冬去春來的過渡階段，晴日多風，乍暖還寒。根據近幾年對沙塵天氣的統計，4月最多，3月次之，春分15天，正處在3月底到4月初，在這些地區，大風捲起的'揚沙、高空飄來的浮塵，特別是沙塵暴對大氣造成的污染，每每都受到衆人的關注，成爲一時的熱點話題。

(5)華南前汛期

在華南地區有兩個雨水集中的時期，一是4～6月的前汛期，二是7～9月臺風降雨形成的後汛期。前汛期從4月初開始，5月中旬進入盛期，每年平均有20場暴雨，6月最多，佔暴雨總數的一半以上，且持續時間長，雨勢猛烈。因“春分”只是沾了汛期的開頭，在此不多贅述

春分節氣的風俗3

春分適合種什麼農作物

1、春蘿蔔或春葫蘿蔔產量不算高，但價格不低，一般在3月中旬小拱棚直播，5月下旬—6月初收穫。

2、其它還有油菜、波菜、茴蒿等小菜，冬瓜、南瓜、西芹等同時春季也可種植一下幾種蔬菜。

3、週期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜

4、收穫期長的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、蔥、等

5、節省空間的蔬菜：胡蘿蔔、蘿蔔、萵苣、蔥、姜、香菜

6、易於栽種的蔬菜：苦瓜、胡蘿蔔、姜、蔥、生菜、小白菜

7、不易生蟲子的蔬菜：蔥、韭菜、番薯葉、人蔘草、蘆薈、角菜

春分節氣的特點和風俗

晝夜幾乎相等

春分是反映四季變化的節氣之一，春分是24節氣中的第4個節氣。我國古代習慣以立春、立夏、立秋、立冬表示四季的開始。春分、夏至、秋分、冬至則處於各季的`中間。春分這天，太陽光直射赤道，地球各地的晝夜時間相等，所以古代春分秋分又稱爲“日夜分”，民間有“春分秋分，晝夜平分”的諺語。

吃太陽糕

在古代，春分是個很重要的節日，每到春分這一天，帝王都會率領羣臣，迎日、祭祀太陽。而在民間，則有春分日吃太陽糕的習俗，寓意”太陽高”。民間習俗認爲在春分日吃了太陽糕，可以給你帶來好運。

　　

春祭

民間習俗開始掃墓祭祖，也叫春祭。春分掃墓開始時，首先掃祭開基祖和遠祖墳墓，然後分房掃祭各房祖先墳墓，最後各家掃祭家庭私墓。

南方客家地區春季祭祖掃墓，都從春分或更早一些時候開始，最遲清明要結束，清明後，五運中的火運已經發動，陽氣明顯提升，時空場就發生了一種閉合，信息交通的困難，而造成祖先們難以享祭，接收不到子孫們的感恩酬謝。恪守天道運行規律的度數信，守信是中國古代民俗的重要法則。

祭日

春分亦是傳統祭日的節日。也就是說，春分之日要祭拜太陽，感恩太陽賜予這個禮德能量和陽光光明給大地，促進了大地上萬物的生長。所以，在古代一直繼承着春分祭太陽和秋分祭月亮的這樣一個習慣。