小西紅柿是轉基因的嗎

不是。

小西紅柿是轉基因的嗎1

1、聖女果被稱爲小西紅柿，是番茄最原始的品種，其富含維生素C、番茄紅素、胡蘿蔔素等營養成分，和大番茄的營養價值差不多，之所以有的口味特別甜，外形小巧可愛，爲了迎合市場需求培育出來的，並不是轉基因的食品，可放心食用。

2、聖女果又稱小西紅柿、小番茄果、櫻桃番茄等，既可作蔬菜又可作水果，其中維生素含量是普通番茄的7倍。

3、聖女果爲茄科番茄屬的一年生草本植物，適應性強，抗性好，喜鉀肥，喜光，對水分要求較多，空氣相對溼度以45%～50%爲宜，在我國一年四季均可栽培。

4、因其外觀玲瓏可愛，含糖度很高，口味香甜鮮美，風味獨特而廣受消費者喜愛。

小番茄是轉基因的嗎

聖女果，俗稱小西紅柿，因爲營養豐富、口感好、清甜無核，便於食用，受廣大市民喜愛。但最近網上有傳言說聖女果是轉基因食品。看慣了大個頭的番茄，是不是覺得小個頭的番茄聖女果有蹊蹺？它是轉基因食品嗎？殊不知，小個頭恰是原始番茄品種的特性。

轉基因食品是用人工方法，把其他生物的基因轉移到農作物中來。比方說，比如把花的基因、樹的基因轉移到人身上，這就是轉基因了。 聖女果是不是轉基因食品？我們所吃的聖女果，其實是最原始的番茄品種，而大番茄纔是後來人們爲了追求果實的大個頭雜交選育出來的品種。聖女果既是蔬菜也是水果，不是轉基因產品。

市場上的各類聖女果都是常規品種，其營養價值和大番茄基本相同。之所以有的口味特別甜，外形小巧可愛，那是在育種時爲了迎合市場需求，特意篩選出來的。孩子和孕婦完全可以放心食用。

其實，目前中國市場上銷售的轉基因食品只有轉基因大豆油和番木瓜兩種，其他都不是轉基因食品。至於一些水果新品種，在顏色和形狀上有改變，只是運用特殊育種方法而已，並不是轉基因所致。

　　

吃小番茄的好處有3點

1：促進胎兒生長

聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質，這些有機物質能夠促使人體的生長，促進胎兒的身體的發育。

2：抗癌、防癌、美白

孕婦吃小番茄，可以有效補充番茄紅素。小番茄中的`番茄紅素是一般番茄的1、7倍。番茄紅素可保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，並可提高人體的防曬功能。所以，吃小番茄的孕婦比不吃的孕婦少受橫行街道上汽車尾氣的侵害。其中的番茄素還有美白、防曬功效，有效保護和美白皮膚，不易患皮膚癌。

3：護肝

有些孕婦患有慢性肝炎，懷孕時期，肝臟負擔又較重，吃小番茄能夠有效保護肝臟。小番茄中櫻桃番茄中維生素P的含量居果蔬之首，維生素p易促成紅細胞的生長，對肝病有輔助治療作用。

主要作用

聖女果具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效。可治口渴，食慾不振。

小西紅柿是轉基因的嗎2

聖女果是西紅柿嗎

聖女果（小西紅柿）也叫櫻桃番茄，並不是最近幾年纔有的，和大西紅柿相比個頭雖然小了很多，但是論起輩分來，小西紅柿是大西紅柿的祖宗。

因爲最早的西紅柿都是聖女果，大西紅柿是後來爲了提高產量改良的結果。從這也能看出來聖女果並非轉基因。身世就聊到這有機會我會在我的頭條進行進一步的'介紹。

大西紅柿是蔬菜還是水果就有爭論

現在的教材上普遍認爲大西紅柿是蔬菜，因爲美國是這麼分類的，美國製定了很多國際標準所以很多國家都認同了美國的觀點。其實當年在美國大西紅柿是蔬菜還是水果曾經打過官司。

有個英國倒爺弄了一批西紅柿想進入美國市場，美國海關認爲西紅柿是會進入廚房加工的，所以是蔬菜要繳納10%的關稅。這個英國商人認爲西紅柿生吃跟蘋果沒什麼區別，應該是水果，因爲水果是免關稅的。最後打官司海關贏了，從此以後西紅柿就是蔬菜了。

　　

爲什麼聖女果應該是水果？

首先來說剩女果主要作爲飯後的水果來食用，或者以水果拼盤的方式端上餐桌，而且酸甜可口更適合生吃。目前聖女果做菜的話一般是用來披薩，或者燒烤。所以呢本人竊以爲，聖女果是水果，如果大家有不同意見咱們可以再討論。

我自己是一名營養講師，關於營養的話題曾經講過300多場，如果我的分享能給大家帶來幫助我會深感欣慰，如果能關注我那就更欣慰啦~

聖女果，也叫小西紅柿，是屬於蔬菜，本來西紅柿也是可以生吃的，也可以當菜炒來吃，或煮湯。聖女果品種小巧，口感酸甜，有開胃消署作用，可以當成水果來吃，也可以當蔬菜，而且聖女果富含維生素和番茄紅素，具有較強的抗氧化性，可以有效抗紫外線。還富含膳食纖維，能有效促使腸胃蠕動，又有清熱解毒的功效，適當吃些聖女果對改善便祕有一定的幫助。

咱們在選聖女果時，要選一些飽滿，輕壓比較結實硬一點的，軟綿綿的可能太成熟，或者壓壞了。平常可以洗乾淨後切開兩半，灑上一些白糖，這樣吃起口感更好哦！

小西紅柿是轉基因的嗎3

1、西紅柿的營養價值

西紅柿含有豐富的維生素A、胡蘿蔔素、番茄紅素及葉黃素等營養保健成分，對於防治夜盲症、白內障和保護眼睛、改善視力有很好的作用。

西紅柿中含有一定的鉻元素，這種元素能夠控制血糖，且其本身含糖量並不高。因而糖尿病患者常吃西紅柿控制體內的血糖水平。

西紅柿中的.番茄紅素很豐富，這一物質有助於抗氧化、清除人體內的有害的自由基，能夠抑制胃癌、食道癌和卵巢癌等癌症。常吃西紅柿，有助於抗癌、防癌。

西紅柿中也含有比較豐富的鈣質和維生素K，食用後能夠補充人體所需的鈣質，起到保健骨骼的作用。

西紅柿中還含有生物類黃酮等消炎成分，能夠起到緩解炎症所引起的疼痛的作用。

　　

2、西紅柿生吃還是熟吃好

西紅柿含有豐富的礦物質、膳食纖維、維生素C、番茄紅素和胡蘿蔔素等，不管是生吃還是熟吃都有各有的好處，這主要根據食用者的個人營養需求和口感需求來決定。

如果是想要補充礦物質，那麼不管生吃熟吃都沒有關係，因爲其內所蘊含的礦物質元素不會受加熱的影響而變質；如果是想要補充膳食纖維，促進腸胃蠕動，也不用考慮生熟情況，因爲膳食纖維屬於糖類的一種，也不受加熱的影響；

如果是想要補充維生素C，則最好選擇生吃西紅柿，因爲維C容易因爲加熱而氧化、變性，加熱再吃會不利於維C的吸收；而如果是想要補充胡蘿蔔素和番茄紅素，則儘量選擇熟吃，因爲這兩者都是脂溶性的，經過加熱後能夠更好地被人體所吸收。

所以，大家可以根據自己的營養需求和口感喜好來決定到底是生吃還是熟吃。