![豆豉怎麼用 豆豉做菜起什麼作用]( "豆豉怎麼用 豆豉做菜起什麼作用")
- 家常料理中經常會看到一顆顆黑黑小小的顆粒或碎丁，你知道那是什麼嗎?看似不起眼、賣相也不是頂好的它，可是許多媽媽們非常重要的調味祕密武器啊!我們常吃到、也知道它的滋味，卻不一定知道它是什麼(也通常不會念)，它就是豆豉。豆豉吃起來遠比看上去好豆豉或名蔭豉，是中式料理中...
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![肥五花肉怎麼做菜]( "肥五花肉怎麼做菜")
- 肥五花肉怎麼做菜，五花肉炒菜是非常多的，不僅可以搭配一些菜品，而且還可以燉菜吃，將五花肉炸過之後會沒有那麼油膩，而且酥酥脆脆的非常好吃，以下分享肥五花肉怎麼做菜。肥五花肉怎麼做菜1五花肉炒的時候，人們第一反應就是選擇吃紅燒肉，因爲紅燒肉的口感是非常高的，而且使得它的營...
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![蒲公英可以做菜吃嗎?蒲公英和什麼做菜好吃?]( "蒲公英可以做菜吃嗎?蒲公英和什麼做菜好吃?")
- 蒲公英就像是路邊的雜草很少受到人們的關注，但其實營養和醫藥價值都是極高的。那麼蒲公英可以做菜吃嗎?蒲公英和什麼做菜好吃?蒲公英可以做菜吃嗎營養專家介紹蒲公英其實是可以用來做菜吃的。在農家飯的餐桌上，蒲公英通常是下水焯過苦味之後，用點蒜末、生抽、香醋、香油、鹽...
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![灰灰菜能吃嗎？灰灰菜怎麼做菜纔好吃]( "灰灰菜能吃嗎？灰灰菜怎麼做菜纔好吃")
- 灰灰菜，沒吃過的人可能會以爲是野草而不以爲是可食用的野菜。那麼，灰灰菜怎麼做菜更好？灰灰菜怎麼炒？一起來了解一下吧。灰灰菜能吃嗎灰頭菜最好辨認了，不過得會吃才行。要園葉的，採回來在太陽下曬幾個小時，在焯水。不然會有個別人輕度水腫的現象。60年捱餓時候全靠野菜活命。那...
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![核桃仁怎麼做 核桃仁怎麼做菜]( "核桃仁怎麼做 核桃仁怎麼做菜")
- 核桃是補腦佳品，多吃核桃還可以亮發美容，提高記憶力。許多人愛吃核桃仁，卻不知核桃仁具體的營養價值，今天就跟來大家科普一下核桃仁的營養價值。吃核桃的好處隨着科技的發展，人們對核桃的價值認識越來越高，核桃除了有健腦的作用以外，還有烏髮、美容的作用。常吃核桃仁可以使血液...
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![百合做菜怎麼做?百合可以做什麼菜]( "百合做菜怎麼做?百合可以做什麼菜")
- 百合非常好看的花朵，其實除了看以外，百合還可以做菜，而且營養價值很高，那麼問題來了百合做菜怎麼做呢？可以做些什麼菜呢？做菜好吃嗎？針對這些問題小編來爲大家介紹下吧！百合做菜怎麼做西芹南瓜炒百合首先將西芹抽筋洗淨後斜切成小段，然後將南瓜洗淨去皮後切成小塊，將百合洗淨後用冷...
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![鮑魚汁能燒什麼菜 如何使用鮑魚汁做菜]( "鮑魚汁能燒什麼菜 如何使用鮑魚汁做菜")
- 鮑魚汁就是熬煮鮑魚形成的湯汁，超市也有賣的簡易瓶裝鮑魚汁調味料。那麼鮑魚汁可以用來燒什麼菜呢，下面小編爲大家介紹鮑魚汁燒菜的做法。鮑魚汁能燒什麼菜 鮑魚汁是高檔菜餚使比較多的調味汁，做鮑魚必用的調味汁之一，隨着烹調多樣化，創新改良化，這種高檔的調味汁在普通原料上...
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![用啤酒做菜有什麼技巧]( "用啤酒做菜有什麼技巧")
- 1、啤酒做菜的技巧1、炒肉片或肉絲，用澱粉加啤酒調糊掛漿，炒出來的肉特別鮮嫩，烹調牛肉效果更佳。2、烹製凍肉、排骨等，先用少量啤酒醃漬10分鐘左右，清水沖洗後下鍋，可除腥味。3、含脂肪較多的肉魚之類，加少許啤酒有助脂肪溶解，使菜餚香而不膩。4、清蒸雞，先將雞放入2%-25%的啤酒...
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![杏子可以做菜嗎?杏子可以做什麼菜]( "杏子可以做菜嗎?杏子可以做什麼菜")
- 杏子是一種水果，可以榨汁也可以做罐頭，很多人就問了，是否可以用來做菜呢？杏子做菜要怎麼做呢？有什麼功效作用呢？下面我們來爲大家詳細介紹下吧！杏子可以做菜嗎在大多數人的印象中新鮮的水果一般都是直接生吃或者榨汁、或者做成甜品食用，很少有將水果燒菜的時候。一般而言日常生活...
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![瓜子仁怎麼做菜 瓜子仁的家常做法]( "瓜子仁怎麼做菜 瓜子仁的家常做法")
- 瓜子仁是我們經常吃的一種休閒食物，瓜子仁有很多好吃的家常做法，拿來做甜點餅乾或者炒菜都可以，口裏沒味的時候吃瓜子是最好的。瓜子仁怎麼做菜1、西蘭花葵瓜子沙拉材料:新鮮西蘭花350克,小個紫洋蔥1個,切碎,青葡萄乾3湯匙,葵瓜子2湯匙,低脂原味酸奶4湯匙,橙汁2湯匙,淡蛋黃...
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![夏威夷果可以做菜嗎?夏威夷果怎麼做菜]( "夏威夷果可以做菜嗎?夏威夷果怎麼做菜")
- 夏威夷果大家都吃過吧，營養價值極高的堅果，就是吃的時候有點麻煩，很多人說夏威夷果可以炒菜，那麼應該怎麼做菜纔好吃呢？下面我們來爲大家詳細介紹下吧！夏威夷果夏威夷果也叫澳洲堅果、還因和火山灰凝結而成的小球很像，又叫做火山豆。夏威夷果油脂含量非常豐富，因此吃起來很香，入口...
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![雪蓮果怎麼做菜吃 降糖降壓的保健吃法]( "雪蓮果怎麼做菜吃 降糖降壓的保健吃法")
- 雪蓮果怎麼做菜吃：雪蓮果長扁豆炒雜蔬雪蓮果怎麼做菜吃：雪蓮果長扁豆炒雜蔬用料：雪蓮果，油，長扁豆，鹽，雞腿菇，胡蘿蔔，玉米粒，青豆。做法：1、雪蓮果，長扁豆，雞腿菇，胡蘿蔔洗淨，雪蓮果去皮切小塊，長扁豆切小段，胡蘿蔔切小塊先放在熱油裏煸熟，取出。2、鍋裏的油開始炒長扁豆，炒到基本熟後放入雞...
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![牛肉乾可以做菜嗎?牛肉乾可以做什麼菜]( "牛肉乾可以做菜嗎?牛肉乾可以做什麼菜")
- 牛肉乾一種市面上很常見的零食，很多人喜歡吃牛肉乾，想問，是否可以用牛肉乾來做菜呢？牛肉乾可以做什麼菜呢？本期我們來爲大家一起介紹下吧！牛肉乾可以做菜嗎?據網友介紹，牛肉乾也是可以炒菜的，但是味道的話就有點特別了，如果你喜歡的話可以試試哦！具體的方法是這樣，先用水泡一下，然後...
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![做菜放味精主要的作用是什麼 味精不超過多少最健康]( "做菜放味精主要的作用是什麼 味精不超過多少最健康")
- 味精是每家每戶都會有的調味品，在做菜時就會放點味精在裏面，那麼做菜放味精主要的作用是什麼呢，味精不超過多少最健康呢。做菜放味精主要的作用是什麼 味精是以調味料的作用出現的，這樣能夠增加食物的鮮味，如果是在湯或者是菜中加入少許的味精會使味道更加的鮮美，有時候味精還...
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![魔芋做菜怎麼好吃]( "魔芋做菜怎麼好吃")
- 魔芋做菜怎麼好吃，中國人吃魔芋的歷史堪稱悠久，可以追溯到一千七百多年前。只不過那個時候，魔芋的名字並不叫魔芋，而是叫蒟蒻。一起看看魔芋做菜怎麼好吃魔芋做菜怎麼好吃1素炒魔芋-材料-魔芋200克、黃瓜1根、胡蘿蔔1根、薑末5克、油1勺、鹽2匙、蔬果粉0.2匙、麻油1匙、白芝...
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![荔枝能做菜嗎？荔枝菜怎麼做？]( "荔枝能做菜嗎？荔枝菜怎麼做？")
- 荔枝渾身是寶，即可當藥，又能當水果，更能炒菜，沒有做不到的，只有你想不到的！有人會想，荔枝甜甜的，怎麼做菜？味道是不是很怪？不，這裏小編要告訴你，很好吃！荔枝能做菜嗎荔枝是能做菜的。荔枝中包含了豐富的維生素C和蛋白質，它們可以促進微細血管的血液循環，對於提高身體的免疫能力以及抗病...
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![可樂可以和什麼一起做菜 可樂做菜有害嗎]( "可樂可以和什麼一起做菜 可樂做菜有害嗎")
- 沒想到吧，可樂竟然有多種用途，它不僅可以用來喝，還可以用來做菜，就是不知道可樂做出來的菜味道怎麼樣呢！可樂可以和什麼一起做菜(1)可樂豆腐用料：北豆腐500克、可樂1小碗、小辣椒6個、生薑1塊、香蔥少許、熟白芝麻少許、醬油、鹽、香葉1片、八角1個、桂皮1小塊。做法：1、豆腐切...
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![白葡萄酒可以做菜嗎 白葡萄酒烹飪技巧]( "白葡萄酒可以做菜嗎 白葡萄酒烹飪技巧")
- 白葡萄酒一般是用來直接品嚐的，但實際上，白葡萄酒的用法可不僅僅如此單一。那麼，白葡萄酒可以做菜嗎？白葡萄酒有哪些用途？白葡萄酒可以做菜嗎葡萄酒可以爲菜餚帶來更加豐富的味道，不論是煎、煮還是做調料，其都已經成爲很多人的廚房新寵。但是並不是所有的葡萄酒都適合用來做菜。...
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![做菜可以放些酒嗎 做菜放酒的好處]( "做菜可以放些酒嗎 做菜放酒的好處")
- 我們都知道酒可以拿來飲用，喝酒有諸多好處，軟化血管，促進血液循環。有一種說法是酒不僅可以喝，還可以用來做菜。做菜時可以放酒嗎？我們一起來揭祕。做菜時可以放酒嗎在炒菜的時候有沒有降低對油脂攝入的方法呢?答案是肯定的，你可以嘗試一下在炒菜的時候適當的放一些酒。做菜時...
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![香瓜做菜能降火嗎？香瓜做菜好吃嗎？]( "香瓜做菜能降火嗎？香瓜做菜好吃嗎？")
- 香瓜是夏季時令水果之一，口感香甜清爽，雖不及西瓜水分多解暑功效還是很棒的，並且香瓜營養豐富，但是買到香瓜之後並不能保證一定很甜，對於不甜的香瓜就棄之可惜食之無味了，那麼可不可以將香瓜用於炒菜呢？香瓜做菜能降火嗎？香瓜做菜好吃嗎？香瓜做菜能降火嗎香瓜（別名：甜瓜、梨瓜）除煩解...
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![木糖醇可以替代糖嗎？木糖醇能做菜嗎？]( "木糖醇可以替代糖嗎？木糖醇能做菜嗎？")
- 很多糖尿病人愛吃甜食，而糖的攝入一般是單糖也就是蔗糖，但是爲了控制血糖升高，很多人開始吃木糖醇。那麼，木糖醇可以替代糖嗎？木糖醇能做菜嗎？木糖醇可以替代糖嗎蔗糖是單糖，木糖醇是多元糖，甜度比蔗糖大的多，但是價格比蔗糖高很多。所以，一般只用來作爲喜歡吃甜的糖尿病人的甜味代...
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![白糖在做菜過程中起到什麼作用]( "白糖在做菜過程中起到什麼作用")
- 增加甜味，提升食物的口感。白糖在做菜過程中起到什麼作用11.調味冰糖是一種萬能的調味劑，在炒菜或者是和餡料的時候，若是不小心鹽放得過多了，造成了食材過鹹的後果，便可以加入少許的糖，這樣便可以緩解到菜的鹹味。當然在做辣或者是過酸的食材時，也可以適量的加入一些鹽，這樣可以...
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![香椿好吃嗎？香椿可以做菜嗎？]( "香椿好吃嗎？香椿可以做菜嗎？")
- 清明節前，我們就有一些時令的野菜，香椿是一種野菜，不過它長在樹梢上，一旦晚幾天香椿樹就會老，所以吃香椿要乘早，香椿味道很獨特，比如香菜一樣很重，喜歡的人很愛，不喜歡的人會說它很臭，其實香椿吃起來很好。香椿是什麼香椿是高大的喬本樹木，原產中國。人們食用香椿久已成習，漢代就遍佈...
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![茶葉可以做菜嗎？選用新茶最好]( "茶葉可以做菜嗎？選用新茶最好")
- 一般情況下，大家都是用茶葉泡水喝。那麼，茶葉可以做菜嗎？茶葉這樣用做菜茶膳，即將茶葉、茶湯、茶粉摻入其他食物製成菜品、點心等。中國農科院茶葉研究所理事長江用文介紹，茶葉富含氨基酸、蛋白質、維生素等多種營養成分，但其中60%~70%的維生素是不溶於水但溶於油脂的，如果將茶...
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![豆丹做菜前怎麼處理乾淨？豆丹怎麼養殖]( "豆丹做菜前怎麼處理乾淨？豆丹怎麼養殖")
- 豆丹雖然是一種蟲，但是在有些地方卻是一道美味，不僅營養而且價貴。那麼，豆丹做菜前怎麼處理乾淨？豆丹怎麼養殖？豆丹做菜前怎麼處理乾淨先放水裏淹死豆蟲，然後掐掉頭，擀出來就好了，如果不是入土的冬蟲，那要清除下體內的排泄物的，擀出來就看見了，一般10月以後就沒有青蟲了，炸着吃的就不...
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秀麗範
