鋅不能和什麼一起吃？補鋅和什麼一起吃最好？

鋅是我們人體中很重要的一種元素。身體如果缺少鋅的話，會有不少壞處出現。那麼不少人困惑，關於，鋅不能和什麼一起吃呢？補鋅和什麼一起吃最好？本站小編來爲您一一解答！

補鋅和什麼一起吃最好

1、含鋅量高的食物有瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中含鋅量最高的食物是牡蠣。2、根據多年的檢測發現，動物性食品普遍含鋅量比較高，每一百克動物性食品中大約含鋅3-5mg。3、植物性食物中，含鋅量普遍偏少。每一百克植物性食品中大約含鋅只有1mg左右。主要含鋅量比較高的植物性食物有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。4、貝殼類食物的含鋅量也是非常高的。如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅，若以含量來說的話，牡蠣又是其中的最優者，而水果中鋅的含量最少。5、動物性蛋白質食品如魚、肉、肝、腎、以及貝類食品，有效鋅的含量均較豐富，缺鋅的人羣可主要從動物性食物着手。

鋅不能和什麼一起吃

1、鋅不能和鈣一起吃

人體補充的鈣劑和鋅劑會轉化爲同一種物質二價陽離子的形式再被人體所收，補鋅的同時又補鈣的話，兩者會同時競爭二價陽離子這一載體，由於鈣的活性比鋅強，其絕對量也比鋅多，因此，鈣獲得載體的能力要遠遠大於鋅，這使得鈣離子在體內會干擾鋅離子的吸收，如果人攝入太多的鈣，那麼鋅必定會影響吸收，因此鈣鋅不能同補。但如果是鈣的含量不超過2000毫克，那一般不會影響鋅的吸收，我國營養學推薦兒童鈣的攝入量是小於700毫克的，因此兒童補鈣的同時補鋅，一般不會影響鋅的吸收。

2、鋅不能和乳製品一起吃

乳製品食物中含有豐富的礦物質，這些礦物質會干擾鋅元素在人體內的吸收率，因此補鋅的同時不宜與乳製品同食，可以選擇在吃完乳製品食物的兩個小時後再補鋅，這樣就不會影響人體對鋅的吸收了。

3、鋅不能和味精一起吃

味精含有穀氨酸，補鋅的同時如果食用過多的味精，會導致血液中的穀氨酸與鋅結合，生成另外一種不能被人體利用的穀氨酸鋅，而此時的鋅變成了穀氨酸鋅就會被人體排出體外，導致人體缺鋅。尤其是嬰幼兒和正在哺乳期的媽媽們因儘量減少食用味精，長期過量食用會導致嚴重缺鋅，視網膜變薄，視力下降甚至失明。

4、鋅不能和鋁鹽、鈣鹽、碳酸鹽、鞣酸一起吃

含有鋁鹽、鈣鹽、碳酸鹽、鞣酸的這類食物和補鋅製劑一起吃的話，容易出現化合肥堆積產生其他副作用，如噁心、嘔吐、便祕等消化道不良反應。像柿子含有較多的鞣酸就不宜與鋅一起吃。

5、鋅不能和含有青黴胺、四環素的藥品一起吃

人體服用鋅元素後會降低青黴胺、四環素這類藥品的作用，因此不建議鋅與這些抗生素類的藥物一起吃。

6、小貼士

平常我們補鋅元素的時候會同時也補充鈣鐵等其他元素，建議都不要同時吃，會影響這些元素在人體內的吸收效果，可以採取早上補鋅，中午補鐵，晚上補鈣的方式食用，這樣有利於各種元素在人體內的吸收利用。

補鋅什麼時候吃最好

一般來說白天補鋅，晚上補鈣，這樣最利於吸收。同時補鋅最好是在中午午飯前補，這樣可以促進腸胃從食物中獲取更多的營養素;但考慮到鋅劑有些是有副作用的(如葡萄糖酸鋅、甘草鋅等)，這些一般要求飯後來服用，這樣可以減少對腸胃的負擔。

其實要想補鋅效果好，建議選擇新稀寶牌鋅硒寶片，它沒副作用，還能飯前服用，飯前服能迅速激活體內的消化酶，更多地從食物中獲取營養素，補鋅很不錯的。