高血壓不能吃什麼呢

太鹹的食物、油膩的食物、辛辣的食物等。

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太鹹的食物

很多年紀比較大的人在做菜的時候都愛放很多的鹽，認爲這樣的菜比較下飯，有味，其實這樣的食物是非常不健康的。高血壓患者不能吃鹽分多的食物，這樣會導致體內的鈉元素增加，影響到血壓的水平，應該儘量吃的清淡。

油膩的食物

油脂多的食物也不要去吃，雖然說這樣的食物一般都是比較美味的，但是對身體不好，所以還是別吃了。高血壓患者吃油膩的食物有可能會導致病情加重，還可能會引起心血管疾病，造成腦梗塞等後果，所以一定要注意一些。

辛辣的食物

辛辣的食物是味道很好的，很多人都是屬於無辣不歡的，但是高血壓患者建議要少吃辣味的食物，以免影響病情。因爲辣素會刺激我們的大腦神經以及身體，這就會導致血壓出現不穩定的'情況，對於高血壓患者來說這是一定要避免的。

　　

膽固醇含量高的食物

高血壓病人在平時不能吃肥肉，應該避免吃動物的肝臟，以及魚子。要注意少吃豬頭肉和動物的內臟，不要吃動物油和紅燒肉等。

高血壓的症狀

無任何症狀表現

高血壓症狀主要有頭痛、頭暈、頭昏、頭脹等，嚴重者可表現爲氣喘、呼吸困難、浮腫、視力障礙、噁心、嘔吐、偏癱、少尿、胸痛等併發症症狀。但有典型症狀者不多，很多高血壓均無症狀，甚至收縮壓高達200mmHg以上，臨牀無症狀或症狀輕微者也不少見。

頭暈

頭暈爲高血壓多見的症狀。有些是一過性的，常在突然下蹲或起立時出現，有些是持續性的。頭暈是病人的主要痛苦所在，其頭部有持續性的沉悶不適感，嚴重的妨礙思考、影響工作，對周圍事物失去興趣，當出現高血壓危象或椎-基底動脈供血不足時，可出現與內耳眩暈症相類似症狀。

高血壓不能吃什麼呢2

什麼食物適合高血壓患者食用呢 ？

一是食用菌 。

如木耳 、香菇 、杏鮑菇 、銀耳等 ，這些食物都含有大量 的鉀元素 、鎂元素與鈣元素 ，同時還含有豐富的膳食纖維與植物化學物 質 ，食用這些食物可有效降低高血壓患者的血壓 。

二是含鉀食物 。

菠菜 、扁豆 、比目魚 、番茄醬 、海帶 、紫菜 、山藥等 ，這 些食物都含有大量的鉀元素 ，可以起到降低血壓的效果 。

三是蔬菜 。

多吃蔬菜有益身體健康 ，這是我們都知道的 ，那麼什麼 蔬菜可以降低血壓呢 ？ 其實很簡單 ，有綠色葉子的蔬菜都可以起到降低 血壓的作用 ，例如芹菜 、韭菜等 ，有研究表明 ，葉子的綠顏色越深 ，那麼這 種蔬菜所含有的鉀元素 、鎂元素與鈣元素就越多 ，它降低血壓的效果就 越好 。 日常中要多吃一些 。

四是含鈣食物 。

如豆製品 、核桃 、骨頭湯等 ，都含有大量的鈣元素 ， 對控制並降低血壓有極大幫助 。

五是水果 。

如香蕉 、蘋果 、草莓等 ，不僅含有大量的維生素 ，同時富 含鉀元素 ，具有降低血壓的作用 。

什麼食物不能吃呢 ？

一是甜食 。

所有甜食中都含有大量的糖分 ，這些糖分會在人體內轉化成脂肪 ，很容易使高血壓患者的動脈發生硬化 。 夏季馬上來臨 ，很多患者都喜歡吃一些雪糕 、冷飲來解暑 ，這就是甜食 ，一定不要食用 。

二是動物脂肪 。

如動物的心臟 、肝臟等 ，含有大量的'膽固醇 ，會使動 脈發生硬化 。

　　

三是雞蛋 。

雞蛋中含有鈣元素 、蛋白質和維生素 ，具有降低血壓的 作用 。 但同時也含有大量的膽固醇 ，尤其是蛋黃 ，其膽固醇的含量是蛋 白的 ２ 千倍 ，所以若是吃雞蛋也最好不要吃蛋黃 。

四是含鹽量高的食物 。

每天攝入的鹽分越多 ，則血壓升高的就越 快 ，所以高血壓患者在吃飯時 ，一定要控制每天的鹽分攝取量 。

1、谷薯類：比較好的包括蕎麥、糙米、玉米、燕麥、薏米、黑米、小米、土豆、紅薯等。

2、蔬菜類：推薦大蒜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、番茄、生菜、萵筍、芹菜、大白菜、油菜、茼蒿、豌豆苗、綠豆芽、菠菜、空心菜、茄子、洋蔥、白蘿蔔、胡蘿蔔、山藥等。

3、水果類：包括西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、蘋果、香蕉、菠蘿、草莓、獼猴桃等等。

4、肉蛋奶類：主要包括雞肉、豬瘦肉、牛瘦肉、雞蛋、牛奶等。

5、豆製品類：推薦綠豆、紅豆、黑豆、豆腐、豆腐乾等。

6、水產類：宜吃甲魚、三文魚、金槍魚、蝦、海帶、紫菜、海蔘、牡蠣等。

7、菌菇類：推薦黑木耳、香菇、銀耳、平菇、雞腿菇、竹蓀等。

以下食物大家一定要忌吃：比如油條、方便麪、鹹菜、酸菜、臘肉、火腿腸、香腸、鹽水鴨、白酒等。

總的來說，高血壓患者一定要改變重口味習慣，多補充鈣、鉀等，高鈣、高鉀、高纖維食物是能夠對抗高血壓的，一定要多補充。

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高血壓吃什麼好

1、蛋白質：應該選用優質蛋白，植物蛋白最好是佔一半，動物蛋白選用魚、雞、牛肉、牛奶等。高血壓患者多吃魚，會降低因高血壓致腦卒中的可能性。

2、脂類：多食用植物油，如豆油、花生油、玉米油、芝麻油等；限制高膽固醇食物，如動物內臟、蛋黃、烏賊魚、腦髓等，這樣可以防止動脈粥樣硬化，控制血壓升高。

3、碳水化合物：多吃粗糧、雜糧，多食用麪粉、糙米、玉米、燕麥、蕎麥等，同時還有高膳食纖維，可以促進腸蠕動，加速膽固醇的排出。

4、維生素：大劑量的維生素C可使膽固醇轉化爲膽汁酸排出體外，改善心功能和血液循環，多吃新鮮的蔬菜和水果。

5、蔬菜：蔬菜能促進腸胃蠕動，有利於降低血液粘稠度，從而有利於降血壓，蔬菜有：芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等；

高血壓吃什麼食物好

高血壓患者除注意在醫生的指導下堅持適度的體育鍛煉與對症服藥外，更要注意飲食調理。總的原則是適量控制能量及食鹽量，降低脂肪和膽固醇的攝入水平，控制體重，採用低脂肪、低膽固醇、低鈉、高維生素和適量補充蛋白質的飲食。

1、植物蛋白含量高的食物

2、含鉀、鈣豐富的食品

3、綠色蔬菜和新鮮水果

高血壓禁忌食物

1、忌食易脹氣的食物

2、含飽和脂肪酸較高的.肉類

3、忌辛辣刺激性的食物

高血壓食譜

高血壓患者一定要注意自己的飲食趨向清淡化，下面，小編給高血壓患者推薦幾個食譜。

　　

1、芹菜粥

原料：芹菜連根120克，粳米250克。

做法：將芹菜洗淨，切成六分長的段，粳米淘淨。芹菜，粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後轉用文火燉至米爛成粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成。

2、菊花粥

原料：菊花末15克，粳米100克。

做法：菊花摘去蒂，上籠蒸後，取出曬乾或陰乾，然後磨成細末，備用。粳米淘淨放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮至半成熟，再加菊花細末，繼續用文火煮至米爛成粥。每日兩次，晚餐食用。

3、綠豆海帶粥

原料：綠豆、海帶各100克，大米適量。

做法：將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。

4、荷葉粥

原料：新鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖少許。

做法：將鮮荷葉洗淨煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。

5、醋泡花生米

原料：花生米、醋適量。

做法：生花生米浸泡醋中，5日後食用，每天早上吃10～15粒，有降壓、止血及降低膽固醇作用。

6、羅布麻五味子茶

原料：羅布麻葉6克，五味子5克，冰糖適量。

做法：放入羅布麻葉、五味子、冰糖，開水沖泡代茶飲。常飲此茶可降壓，改善高血壓症狀，並可防治冠心病。

7、何首烏大棗粥

原料：何首烏60克、粳米100克、大棗3～5枚、冰糖適量。