少吃真的能增壽嗎

少吃確實能夠提高人的壽命。

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廣州百歲老人廖富輝每餐只吃0、5?1兩（25?50克）米飯，一天3兩左右（約120克）。

北京百歲壽星陳冰清老太太曾說：“飯不能吃多，吃六成飽就行了。”

上海百歲壽星蘇祖斐教授每天主食不到100克，她說：“在保證營養均衡的前提下，食愈少，壽愈長。”這正符合古人“少吃增壽”的理論。

有人做過試驗：用兩組年齡和體質情況相同的小白鼠對照觀察，一組限制食量；—組不加限制。結果不加限制組全部死亡，限制組多數存活。

另有學者用大鼠進行營養對壽命、疾病影響的實驗，結果也是限食組比不限食組的壽命要長，而且限食組大鼠患腎病、腫瘤者比不限食組少，發生疾病的時間也晚些。

實驗還發現，少年期限食，最能延年益壽；老年期限食，可以改善過去因過量飲食所帶來的.損害。

　　

有科學家斷言，把食物發熱量減少到維持人體正常體重所要求的1/3，但保留全部必需的營養物，就可大大延長人的壽命。他們據動物實驗推斷，靠少消耗飲食量（即少吃），人能夠延長生命40年。美國7萬名百歲老人長壽的祕訣之一就是“節食少吃”。他們控制體重，不超過標準體重的20%，也不低於標準體重的10%。

美國科學家還提出，迄今所做的防止衰老的全部試驗中，飲食限制對防止老化最有效。實驗證實，幼齡大鼠斷奶以後，把膳食分雖減少40%，大白鼠的壽命就可提高1倍。其他動物經過限制飲食，不論是生理指標還是精神狀態，都要比每頓飽食的動物要好，而且壽命也大大延長。專家們一致認爲，少吃有利於清除機體裏的各種廢物和毒素。這些廢物和毒素堆積在體內就影響壽命，所以少吃可以增壽。

專家們特爲中年人制定了一種食譜

每天吃80~100克瘦肉，400克水果，300克蔬菜，飲用2~3杯礦泉水。如果嚴格遵守，就可延長壽命10?15年。

廣西巴馬瑤族自治縣被世界自然醫學會確認爲“世界第五長壽鄉”。中國老齡科研中心調查了69名百歲老人和172名90歲以上長壽老人，他們長期養成了吃七八成飽的習慣，無一位肥胖壽星。

聯合國科學考察隊曾在乍得北部撒哈拉大沙漠發現圖布族一日三餐異常菲薄：早餐僅喝一種青草的浸液；午餐吃一把蘸有棕油的黍子（玉蜀黍子)和幾粒棗子；晚上則以搗碎的甘薯（番薯)充飢。他們吃喝得少，排出的糞便和汗液也少。科學隊員曾驅車對圖布族入進行現場測試，結果是以車代步的隊員已感到筋疲力盡時，圖布族人仍健步如飛。他們在高速公路行走40千米後，脈搏和呼吸與平時一樣。他們吃得少，身體壯，還不乏壽星。真是"少吃增壽"的典型。

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日常五個堅持讓你增壽十年

每天運動至少15分鐘。研究表明，每天鍛鍊15分鐘可以讓人多活3年，而每天有更大運動量、平均投入30分鐘的人相對零鍛鍊的人可增壽4年。

多站着看書看電視。澳大利亞研究者發現，人們每多坐1小時就會減壽21、8分鐘。專家表示，久坐不動會降低人的體能，還可能導致肌肉萎縮。因此，當你看書、看報，特別是看電視時，不妨讓自己離開座椅，多站一會兒。

每週午睡至少3次。一項發表在《內科醫學檔案》上的大型研究表明，午睡可以降低人們死於冠心病的機率。每週至少在中午休息3次、每次小睡20分鐘～30分鐘的人，比完全不午睡的人死於冠心病的.機率低37%。

多吃豆少吃肉。對於長壽老人來說，肉更像是一種佐料，每週一兩次，量很少，只相當於一副撲克牌的大小。他們以植物性食物爲主，大量攝取豆類食品和堅果。長壽老人通常早餐攝入較多的食物和營養，而晚飯的量是最小的；一天中的食物量呈倒金字塔分佈。

放慢生活節奏，抽空就休息。長壽老人的生活節奏保持“慢半拍”，吃飯細嚼慢嚥，做事不慌不忙，不讓自己陷入過度忙碌，並且保障每天休閒娛樂的時間。壓力是對人體健康最有害的因素。慢性壓力會引起慢性炎症的形成，導致人體過早老化。

　　

老年朋友養成這七個個小習慣能增壽

熱愛時尚運動。近期一項針對30萬高爾夫球運動者的調查發現，癡迷高爾夫球運動的人，早亡機率減少40%，他們的平均壽命比其他人長5年。此外，保齡球、游泳等時尚運動都能在開闊心胸的同時，鍛鍊體格。

擁有強壯大腿。下半身的力量意味着更高的平衡能力、靈活性和忍耐力。當人慢慢衰老時，強壯的下肢能減少跌倒和髖部骨折的風險。悉尼加文醫學中心的研究表明，髖部骨折使老人的死亡風險加倍。鍛鍊大腿可採取下面的辦法：背靠牆站立，腳向前邁出，身體沿牆面緩緩下滑，最終保持坐立的姿勢，每天重複5次。

保持樂觀心態。感覺年輕，才能活得年輕。通過對70歲以上健康老人的研究顯示，他們平均感覺自己年輕13歲。另外一項針對10萬名更年期女性的研究發現，積極樂觀的女性患冠心病的機率減少30%。

沒事做做家務。研究表明，老人用吸塵器清理地板或者擦一小時的玻璃，平均消耗能量1190千焦，死亡風險相應降低30%。

每天1杯綠茶。寧可三日無食，不可一日無茶。澳大利亞的研究表明，多喝綠茶能降低乳腺癌、成人白血病、卵巢癌等疾病的風險。

多吃紫色食物。葡萄、藍莓和紅酒都呈現出多酚類物質的深顏色。研究表明，多酚類物質能保護心臟，減少癡呆症的發病率。同時能增強血管柔韌性，減少心腦血管患病風險。

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日常四個小動作能增壽

1、如廁時進行叩齒運動。

叩齒運動即上下牙相互輕輕叩擊，能夠強化牙牀、牙齦、牙根，增強牙齒力量。這個小動作還可以促進口腔唾液分泌，幫助消化。而且，比較適合在如廁時練習，因爲從中醫上來講，排尿時人的腎氣流瀉，此時叩齒有助固攝腎精、強壯骨骼。

2、早晨起牀前做做伸展運動。

把雙臂緩緩伸到頭頂上方，雙手交叉，伸個懶腰。這個動作能夠鍛鍊手臂肌肉和手腕力量，促進人體血液迴流。但需要注意的是，動作一定要柔和、緩慢，不然很可能傷到肌腱。而且人剛睜開睡眼，需要幾分鐘的清醒過程，從臥位到坐位也要有個適應時間，慢起、慢坐都很重要。另外，做伸展運動前可以揉搓一下關節，熱熱身，不要讓身體一下子緊張起來。

3、刷牙時練習提肛。

吸氣時收腹、提肛，呼氣時放鬆肛門。此動作連做10~20次，可加強提肛肌的力量，對控制老年人因肌肉鬆弛造成的大小便失禁有效。而且，能夠緩解痔瘡和便祕。另外，做完這個動作還可以配合練習腹式呼吸，效果加倍。

4、穿衣時做做擴胸運動。

雙手自然下垂，在背後交握，然後伸直手臂，挺起胸部。此動作一般重複10次即可，能夠鍛鍊胸部肌肉，增加肺活量，幫助人體呼出更多廢氣，吸入更多氧氣。而且，還可以放鬆脊柱和背部肌肉。但需注意，有心腦血管疾病的老年人，做擴胸運動時可能會加快心率，應放慢速度，幅度也不要太大。

練習這些小動作都要牢記循序漸進的基本原則，不能操之過急。另外，有基礎性疾病的人，如心腦血管疾病、糖尿病的老年人，做這些動作時要量力而行，根據自己的身體狀況做適當調整。

10個小妙招助長壽

現代人生活節奏快、壓力大，在這種情況下，如何擁有一個健康的身體並長壽呢？ 俄羅斯不久前出版了一本名爲《人類的超極限》的書，作者米哈伊爾·拉杜加向人們推薦了11種能夠使人長壽的方法。

1、戒掉不良習慣，可以增壽3~10年

這不僅能夠從科學上得到論證，在生活中也有不少例子。例如，不嗜菸酒的人肯定要比那些菸酒不離的人長壽，後者看上去更老，而且肺部和肝部毛病不斷。戒菸和不酗酒不僅能省下一大筆錢，還能讓你多活好幾年，心情愉快地去使用節省下來的錢。

2、身體不肥胖，可以增壽3~10年

有些人非常看重大吃大喝，不少人甚至很願意看到自己身上有脂肪沉積，認爲這樣的體形頗有派頭。特別是一些老年人，他們的審美觀點大不一樣。比如說，有人出生在戰爭飢餓年代，他們就特別欣賞那種肥胖的身材。然而要知道，身體過於肥胖容易引起多種疾病，西班牙人的長壽奧祕以致縮短壽命，那時候你就該明白它們對你的危害了。

　　

3、經常體檢，可以增壽3~10年

儘管感覺自己沒病沒痛，但還是應該從小就去醫院檢查身體。實際上不少人因此而多活10年，有的甚至多活50年。現在有不少人年紀輕輕就因爲未能及時發現疾病而喪命。事實上，只要能夠及時發現，幾乎所有的疾病應該說都是可以治療的，或者是可以減緩其發展。如果不經常進行體檢，這相當於拿身體下賭注。對成年人如此，對老年人更是如此。

4、堅持運動，可以增壽2~5年

堅持運動是延緩衰老的`靈丹妙藥。世界衛生組織聲稱，一項在英國和丹麥進行的調查研究表明，每天進行適度的運動，甚至是幹家務活都能使人的壽命延長2~5年。

世界衛生組織歐洲地區主任馬克·丹佐博士說：“鼓勵人們每天堅持體育運動，這對身體健康有衆多好處。能夠減少患某些疾病和變肥胖的風險；加強身體的協調性、平衡能力和力量；另外，對心理健康也大有益處。”他還指出，“這種改善人體身體健康的方法非常經濟。”

世界衛生組織擔心人們不知道這項關於運動與健康的調查結果，因此，該組織將開展一項名爲“爲健康而運動”的計劃，以此增強公衆的健康意識。丹佐博士說：“世衛組織建議成年人每天應該進行至少30分鐘的適度鍛鍊，任何運動都行，包括步行、騎車、玩耍、幹家務、爬樓梯以及各項體育運動。這不僅能夠使人長壽，還能豐富生活內容。”他還指出，少年兒童每天至少應鍛鍊1個小時。

5、平靜對待複雜環境，可以增壽2~5年

經常聽見有人說，所有的疾病都與精神有關，這可不是空穴來風。曾經有人用老鼠做過這樣的試驗：在老鼠長成年後不斷用各種各樣不重複的方式嚇唬它們，例如閃爍的燈光、各種頻率的噪音、天敵、死亡的危險等等。結果表明，遭受恐嚇的老鼠其壽命往往縮短1/2~1/3，而解剖之後甚至能在老鼠內臟發現這些恐嚇留下的物理痕跡：扭曲或者有所收縮。不少人在感受自己身體變化時也發現了類似情況。有人在精神負擔過重的情況下短時間內頭髮會突然變白或脫光。如果能夠平靜對待周圍發生的問題，你便可以成爲一個長壽的人。

6、好的環境居住地，可以增壽2~5年

居住在原始森林裏和居住在大城市裏肯定不一樣。實際上，在城市居住非常不利：車輛多、噪音大、空氣差、環境污染嚴重，容易使人患各種疾病，縮短壽命。所以，只要有條件，最好搬到生態環境比較好的地方去居住。

7、不超負荷工作，可以增壽2~5年

長期以來，俄羅斯人都是比較懶散的。而進入市場經濟時代以後，便開始拼命工作，許多人從早忙到晚，都放棄了正常的休息。如果是自己樂意乾的事情，這對身體倒沒什麼大礙，否則身體會很快透支，就像一臺每天都在工作的老機器將很快報廢。因此，爲了不使自己未老先衰，還是應該適度工作和充分休息。

8、多與年輕人交往，可以增壽1~3年

如果你還年輕，與經驗豐富和通情達理的成年人交往能使你也像個成人。如果你上了年紀，多與活潑好動和精力旺盛的年輕人打交道則能夠使你變得年輕。藥物和病痛往往是老年人最經常的話題。在此建議：最好去找一些積極好動、精力旺盛的同齡人，或者乾脆加入到年輕人的隊伍中去。接近年輕人，你只需要融入他們的文化中去，從中找到你感興趣的東西，比如藝術、音樂、電影等，這樣，你就會很快找到使生命不會過早凋零的新朋友。

9、保持魅力，可以增壽2~5年

你也許認爲：人的外表不會影響身體健康。這是錯誤的。因爲，整體形象好壞不僅會影響一個人的日常生活，甚至還會影響壽命。一個人的身體經常是聽命於自己的設計。你如果認爲自己年老體弱，你就會是這個樣子。如果認爲自己年輕，那就跳吧，高興吧，錢學森的長壽養生之道身體就會產生與之相適應的情緒。保持個人魅力、注重形象是非常必須的。

10、多動腦，可以增壽2~5年

經常可以看到這樣的事例；一些人在中學或大學畢業後，其智力停止了發展。不少16歲的少年在中學畢業後頭腦裏多年沒有什麼變化，只是外表多了一些成人的特徵。如果到了50歲以後還是這樣，那70歲以後出現老年癡呆症的可能性就更大。因此應該多用腦子工作，多開發自己的智力。最好的方法是自學一種東西，或者去掌握某種科學和語言。最主要的是能多讀一些文學作品，特別是一些古典作品。