合理飲食的好處及重要性

合理飲食的好處及重要性有心情更舒暢，壓力更小等。

合理飲食的好處及重要性1

一、合理飲食的重要性

1、工作起來更有效率

像汽車一樣，大腦需要高品質的燃料纔能有效運作起來。一項研究發現，吃得不好會讓工作效率損失的風險增加66%。健康均衡的飲食能夠確保大腦工作時所需的燃料，儲備更多的能量和提高工作效率。

2、心情更舒暢

人們所吃的食物會對大腦功能產生明顯影響。一隻香蕉含有10毫克的多巴胺，這種化學物質能提升情緒。富含多酚的黑巧克力能促進血清素的生成，這種神經遞質能起到緩解抑鬱的作用。

3、壓力更小

某些食物能夠調節人體內的應激激素(皮質醇)含量。一些研究顯示，富含維生素C、歐米伽3脂肪酸和鎂元素的食物有助於降低皮質醇的含量。當人體處於慢性應激狀態下，蛋白質就會被分解。食用富含蛋白質的食物(包括魚肉和乳製品)能夠對蛋白質含量進行補充，牽制皮質醇的分泌量。

4、控制體重

一些簡單而又健康的替代性選擇(如用水代替汽水，用胡蘿蔔代替炸薯片，用色拉油代替普通油)不僅能減輕體重，還能節省開支。美國一項調查顯示，普通家庭每年在軟飲料上的花費約爲850美元，它完全可以用廉價飲用水來代替。

二、那麼如何合理飲食呢

1、飲食多樣化，在飲食方面要粗細搭配，魚、肉、蛋和豆製品以及蔬菜要合理搭配食用，堅持飲食多樣化，不偏食。

2、飲食因人而異，飲食要與人的生長髮育的不同階段和不同的生理狀況相適應，比如老年人的飲食要以少而精爲主。

3、根據生活和勞動環境調節飲食如在高溫環境下應該供給較多無機鹽，蛋白質等;在寒冷地區要適當供給脂肪、蛋白質和各種維生素。

4、控制糖類、鈉鹽和脂肪的`攝取量。糖類、鈉鹽和脂肪攝入過高會引起誘發各種疾病。

5、養成吃早餐的習慣。吃早餐能增強一整天的記憶力。

6、注意水的補充。每天需要2000到2500ml的水來維持人體水分充足。

7、膳食制度合理。飲食要一日三餐，定時定量，能量分配比例合適。

8、合理的烹調加工。儘量減少營養成分的丟失，充分考慮營養和食品衛生健康。

合理飲食的好處及重要性2

健康飲食可以保證心情舒暢，控制體重，而且還能夠緩解壓力，改善皮膚狀態。

1、心情舒暢：食物會對大腦功能產生影響，比如吃香蕉可以調節心情，保持愉悅的狀態，還能夠增強大腦的功能。

2、控制體重：如果長期進食高脂肪、高膽固醇的食物不僅會使體重增加，還會影響身體健康，就可以吃低脂肪、低膽固醇的食物，比如魚、蝦、各種蔬菜等避免體重增加。

3、緩解壓力：當人體處於慢性應激狀態下蛋白質就會被分解，食用富含蛋白質的食物比如魚肉等等能夠對蛋白質含量進行補充，牽制皮質醇的分泌量，可以起到緩解壓力的作用。

4、改善皮膚狀態：果蔬中含有的`大量抗氧化劑，可以對皮膚起到保護作用，比如新鮮漿果中含有的抗氧化劑和鮭魚中含有的ω-3脂肪酸，能促進膠原蛋白的生成，延緩皮膚的老化進程。

健康飲食的好處很多，能夠保證營養的均衡，提高身體免疫力，但是除此以外還要進行適當的運動，比如爬山、跑步等等，增強體質。

合理飲食的好處及重要性3

1、均衡的飲食

可以使用奶油或其它食用油、果醬、糖類等高油脂、高糖類食物來增加熱量，雖然體重增加較爲快速，但長期或過量食用，會破壞食慾，並可能帶來慢性疾病危及健康。採用均衡飲食及漸進式的增加食量，避免強迫性的供給，破壞食慾。

2、養成良好的飲食習慣

定時定量，少量多餐，細嚼慢嚥。

3、改變進餐的程序

先吃濃度高，營養密度高的食物，再吃其它食物。

4、選擇適度烹調的食物

選擇經適度烹調的食物，如：蒸、燉、滷、炒、煮、、等，避免因油炸、煎、烤、、等導致食物堅硬，不易消化。

5、保持心情愉快，佈置良好的進餐環境，集中精神用餐。

養生的一些知識

每天按揉自己的穴位，腎經是人的先天之本，脾胃是人的`後天之本，那麼每天按揉這三條經絡就會增強體質，如果不知道經絡的走向和具體的穴位可以買張人體經絡掛圖對照按揉，堅持下來就會增加體質，得到健康的養生保健。腎經主要按揉太溪、複流、涌泉三個穴位、脾、胃二經主要是腿上的穴位。

養生食療方案

一般要鹹甜搭配，要吃水果或喝果汁。

兒童的早餐：兒童正是生長髮育的旺盛時期，注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。

在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片面包爲最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。麪包有時也可用餅乾或饅頭代替。

青少年的早餐：青少年時期身體發育較快，常常肌肉、骨骼一齊長，特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營養素來幫助身體的生長髮育。因此，青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩乾點(主要是饅頭、麪包、餅乾等碳水化合物)。

中年人的早餐：人到中年是“多事之秋”，肩負工作、家庭兩大重任，身心負擔相對較重，爲減緩中年人的衰老過程，其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等，又應保持低熱量、低脂肪。

可以選擇脫脂奶，豆漿等飲料，糧食方面比較簡單，不過不要吃油條，比較甜的(加了糖的)等糧食，一般的饅頭，麪包都可以，不過麪包不要加了油的那種就好了。還可以選擇吃個水果。如果要吃雞蛋的話，就不要吃蛋黃。