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良好的飲食規律有哪些好處

良好的飲食規律有哪些好處

良好的飲食規律有及時而充分地吸收,滋養五臟六腑等營養好處。

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規律飲食對身體有什麼好處呢

現在的年輕人或多或少腸胃都不太好,究其原因,飲食不規律,暴飲暴食,飢一頓飽一頓,早餐不吃,夜宵管飽,重油重鹽等都是誘因。想要腸胃好,規律飲食很重要。

吃飯應定時定量,而不應過量。這對維持胃腸功能,保持其工作的規律性是十分重要的。飲食適可而止,常處於不飢不飽狀態,是養生的基本準則。

人體的各種代謝產物及營養成分主要靠脾胃的運化來完成,脾胃健壯,營養能被充分吸收,脾胃疾病,除先天缺陷以外,許多是因爲飲食不當,或一頓吃飽,兩天不餓,或狼吞虎嚥,或過食生冷刺激食物等造成的。

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有按時吃飯習慣的人,到點便有了食慾,受生物鐘的“慣性”支配,因爲有了“準備”,進食對“消化鍾”的磨損最少,身體也及時而充分地吸收了營養,排泄也能“守時”而不發生便祕。如果食不定時,或零食不離口,或忍飢不食,打亂胃腸消化的`正常規律,都會使脾胃失調,消化能力減弱,食慾逐漸減退,有損健康

此外,養生還要講究“有節”。“節”即中庸適度,不可不及,也不可過餘,適可而止。根據自己飯量的大小,進食未感飽脹,也不感飢餓,這樣腸胃輕鬆,食物中的營養成分就能被充分吸收、利用,從而滋養五臟六腑、四肢百骸。

養成好的飲食習慣其實很簡單,通常來說,工作日午飯時間都是固定的。養成提前十到二十分鐘起牀的習慣,早餐按時吃也不是問題。晚上如果加班的話可以準備些小零食墊一下,這樣下班回家也不會吃太多導致消化不好。

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保持良好的8個飲食習慣

飲食習慣一:要適度節食

正確的做法是改變不良的飲食習慣,循序漸進地減少食物的攝入總量。多吃澱粉類食物,如饅頭、麪包、麪條、土豆等,還要儘可能吃含有全麥成分的食物;少吃高脂肪食物,如火腿、糕點、奶油等;多吃水果蔬菜;喝牛奶時儘量選擇脫脂牛奶或者低脂酸奶;吃肉不要吃皮。最重要的一點還是要注意加強身體鍛鍊。

飲食習慣二:要加強鍛鍊

體育鍛煉是健康生活習慣中十分重要的一部分,也是幫助我們減輕體重,保持完美身材的最佳途徑。把鍛鍊變成生活的一部分,把健身當成一種生活享受是目前很多人需要改變的觀點。無論是游泳、散步、騎車或是參加健身俱樂部,都是很好的鍛鍊方式,鍛鍊的形式並不重要,貴在堅持。

飲食習慣三:每天多吃水果蔬菜

專家建議我們每天應該吃至少400克以上的水果蔬菜,無論選擇那種形式的果蔬。一個蘋果、香蕉、梨、橙子,兩個李子,半個柚子,一片瓜類或菠蘿以及其他同等大小的水果重量大約都在80克左右。

此外,還有150毫升的果汁,一捧葡萄、櫻桃,或者吃一份沙拉。如果你在正餐中比較注意補充蔬菜,那麼基本能夠保證160克左右的攝入量,如果適量增加一些佐餐水果,就能輕而易舉地達到400克的果蔬攝入。

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專家建議,可以在早餐時,在粥裏放一把乾果,或是吃半串葡萄或一個蘋果,也可以喝一杯果汁;午餐時,吃一份沙拉或一個香蕉三明治;晚餐時,要多吃些蔬菜,特別在吃魚、雞和豬肉時至少要同時吃兩種以上的蔬菜。另外,在看書、看電視或是上網瀏覽時,也可以來個蘋果,不但增添了情趣,也增加了營養。

飲食習慣四:多吃魚肉

白色魚肉和油性魚肉都能爲人體提供優質蛋白、維生素和大量的礦物質。專家建議大家把堅持吃魚肉當成日常飲食的一個重要部分,每週至少應該吃兩次魚肉,特別是油性魚肉。但是,鯊魚和箭魚是不適合兒童孕婦吃的,其他成年人每週最好也不要吃超過一次。

鮭魚、沙丁魚、鯖魚和鱒魚等油性魚肉罐頭中歐米伽3-多不飽和脂肪酸含量和新鮮魚肉並沒有顯着差異,而金槍魚就不同了,儘管金槍魚是很好的歐米伽3-多不飽和脂肪酸來源,但是一旦加工成罐頭,其中的歐米伽3-多不飽和脂肪酸含量就會明顯降低。

飲食習慣五:少吃鹽

食鹽的成分是氯化鈉,其中含有鈉離子,過量攝入鈉會導致高血壓。儘管不主動添加食鹽能夠減少飲食中一部分食鹽的攝入,但是飲食中3/4的食鹽其實是食物中自帶的,因此,我們在購買食品時同樣也要認真閱讀食品標籤。

最好的方法是將多種食物的食鹽含量加以比較,以便買到含鹽量最低的食品。食鹽含量在1.5克 /100克食物以上的,屬於高鹽食物,含量在0.3克/100克食物以下的,就屬於低鹽食物。

飲食習慣六:一定要吃早飯

很多人以爲不吃早飯有助於減肥,其實是非常錯誤的。不吃早飯不但不能起到減肥的作用,同時由於基礎營養素得不到及時的補充,會對身體健康造成不良的影響。大量研究證明,恰恰相反,堅持吃早飯有助於保持健康體重。

澱粉類食物(如麪包)能夠提供人體所需的能量,特別是全麥麪包,含有豐富的`膳食纖維和營養素。但是,有些穀物早餐中含有大量的脂肪、糖、食鹽等,不宜在早餐時吃。此外,牛奶也要儘量選擇無糖脫脂牛奶或者低脂酸奶。

飲食習慣七:注意補充維生素

我們每天應該吃至少400克的水果蔬菜。研究發現,水果蔬菜之所以有利於人體健康,不僅因爲它們所富含的各種維生素和礦物質,更因爲各種維生素和礦物質能產生大量有益人體健康的化合物。所以,從水果蔬菜中獲得的營養是吃維生素泡騰片無法比擬的。此外,有些營養成分攝入過量還會適得其反,不利於身體健康,如維生素A、維生素B6和維生素C。

當然,也有些特殊人羣必須加強特定營養素的補充,如貧血患者需要適量補鐵,準備懷孕的婦女每天需要補充400微克葉酸,直到懷孕12周爲止。此外,孕婦每天還要補充10微克維生素D。

飲食習慣八:別老吃洋快餐

其實吃洋快餐不僅費錢,而且不健康。大部分洋快餐食品的能量和脂肪含量很高,膳食纖維含量很低,同時,鈣、鐵、鋅等礦物質含量也很低。

以一份麥當勞快餐 (漢堡、薯條、蘋果派及奶昔)爲例,它提供的能量爲1185千卡至1466千卡,其中,脂肪提供的能量佔總能量40%%至59%%。而其維生素A和維生素 C的含量不足膳食推薦標準的10%%,維生素B1、B2的含量低於膳食推薦標準的20%%,且絕大多數洋快餐食品中鈣、鐵的含量低於膳食推薦標準的20%。

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良好的飲食習慣都有哪些呢

多種食物應包括以下五大類:

第一類爲穀類及薯類:穀類包括米、面、雜糧等,薯類包括馬鈴薯、甘薯、木薯等,主要提供碳水化物、蛋白質、膳食纖維及B族維生素。

第二類爲動物性食物:包括肉、禽、魚、奶、蛋等,主要提供蛋白質、脂肪、礦物質、維生素A和B族維生素。

第三類爲豆類及其製品:包括大豆及其他幹豆類,主要提供蛋白質、脂肪、膳食纖維、礦物質和B族維生素。

第四類爲蔬菜水果類:包括鮮豆、根莖、葉菜、茄果等,主要提供膳食纖維、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素。

第五類爲純熱能食物:包括動植物油、澱粉、食用糖和酒類,主要提供能量。植物油還可提供維生素E和必需脂肪酸。

另外要注意粗細搭配,經常吃一些粗細、雜糧等。稻米、小麥不要碾磨太精,否則穀粒表層所含的維生素、礦物質等營養素和膳食纖維大部分流失到糠麩之中。

二、多吃蔬菜、水果和薯類

蔬菜與水果含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維.蔬菜的種類繁多,包括植物的葉、莖、花苔、茄果、鮮豆、食用蕈藻等,不同品種所含營養成分不盡相同,甚至懸殊很大.紅、黃、綠等深色的蔬菜中維生素含量超過淺色蔬菜和一般水果

有些水果維生素及一些微量元素的含量不如新鮮蔬菜,但水果含有的葡萄糖、果酸、檸檬酸、蘋果酸、果膠等物質又比蔬菜豐富。

紅黃色水果如鮮棗、柑橘、柿子和杏等是維生素C和胡蘿蔔素的豐富來源。 薯類含有豐富的澱粉、膳食纖維,以及多種維生素和礦物質。我國居民10年來吃薯類較少,應當鼓勵多吃些薯類。

含豐富蔬菜、水果和薯類的膳食,對保持心血管健康、增強抗病能力、減少兒童發生乾眼病的危險及預防某些癌症等方面,起着十分重要的作用。

三、常吃奶類、豆類或其製品

奶類除含豐富的`優質蛋白質和維生素外,含鈣量較高,且利用率也很高,是天然鈣質的極好來源。我國居民膳食提供的鈣質普遍偏低,平均只達到推薦供給量的一半左右。

我國嬰幼兒佝僂病的患者也較多,這和膳食鈣不足可能有一定的聯繫。大量的研究工作表明,給兒童、青少年補鈣可以提高其骨密度,從而延緩其發生骨質丟失的速度。因此,應大力發展奶類的生產和消費。豆類是我國的傳統食品,含大量的優質蛋白質、不飽和脂肪酸,鈣及維生素B1、維生素B2、煙酸等。

爲提高農村人口的蛋白質攝入量及防止城市中過多消費肉類帶來的不利影響,應大力提倡豆類,特別是大豆及其製品的生產和消費。

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四、經常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和葷油

魚、禽、蛋、瘦肉等動物性食物是優質蛋白質、脂溶性維生素和礦物質的良好來源。動物性蛋白質的氨基酸組成更適合人體需要,且賴氨酸含量較高,有利於補充植物蛋白質中賴氨酸的中足。肉類中鐵的利用較好,魚類特別是海產魚所含不飽和脂肪酸有降低血脂和防止血栓形成的作用。

動物肝臟含維生素A極爲豐富,還富含維生素B12、葉酸等。但有些肝器如腦、腎等所含膽固醇相當高,對預防心血管系統疾病不利。我國相當一部分城市和絕大多數農村居民平均吃動物性食物的量還不夠,應適當增加攝入量。但部分大城市居民食物動物性食物過多,吃穀類和蔬菜不足,這對健康不利。

肥肉和葷油爲高能量和高脂肪食物,攝入過多往往會引起肥胖,並是某些慢性病的危險因素,應當少吃。目前豬肉仍是我國我民的主要肉食,豬肉脂肪含量高,應發展瘦肉型豬。雞、魚、兔、牛肉等動物性食物含蛋白質較高,脂肪較低,產生的能量遠低於豬肉。應大力提倡吃這些食物,適當減少豬肉的消費比例。

標籤: 飲食
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