花盆種姜的方法 教你花盆種姜的祕密

生薑是我們平時做菜都會加的一種調味料，其實我們自己在家裏也是可以種植生薑的，用花盆就可以種出來。下面本站小編給大家講講花盆種姜的方法是怎樣？

花盆種姜的方法

這麼萬能的生薑，家家必備小佐料，沒吃完，長芽了怎麼辦?吃了又怕中毒，扔了又覺得浪費，這麼熱愛生活的你，爲什麼不“姜計就計”，把它種起來呢?

1、選擇那些健康完整並且外面美觀的姜塊。另外姜塊不要太大，上面應該有1～2個比較健壯的芽。將大塊的將用刀或是手掰開，並將切口處用石灰或是草木灰進行消毒，然後再播種。如果沒有芽點可以催芽，用沙子將其埋好，澆透水，並用塑料膜進行覆蓋，溫度保持在20~30℃，大約8～10天就會出芽。

2、花盆底部要有孔，土壤以沙質土壤爲佳，如果沒有其他土壤也可以，只要注意控制排水就可以了。姜種的芽點向上或平放，排列在花盆裏面，預留5-10釐米的覆土高度，然後覆土，澆透水，放在溫暖的地方就可以了。

3、種植後一個月，綠色的小苗已經長出來了。到了兩個月左右，植株就差不多40至50釐米高了。注意澆水，不要太多，只要保持土壤溼潤即可，澆水最好是在早、晚進行。陽臺夏季光照很強，所以需要遮陰通風。

4、採收時候，一手壓着其他植株的根部，一手將選擇的植株姜塊拔出來。整株清洗後就可以食用了。生薑不僅可以吃還可以當盆栽觀賞，而且操作起來簡單易行，生薑的葉子會散發淡淡的香味哦!

生薑的營養價值

生薑是治療鹽酸-乙醇性潰瘍的有效藥物，其有效成分爲姜烯，具有保護胃黏膜細胞的作用.在芳香健胃生藥中，特別是姜科植物中多含有姜烯等萜類精油成分，是健胃生藥的有效成分之一.生薑煎劑對犬胃酸及胃液的分泌呈抑制與興奮的雙向作用，最初數小時內抑制，以後則繼以較長時間的興奮.生薑煎劑(10%)1.2mg/只給大鼠灌胃， 可顯著抑制鹽酸性和應激性胃黏膜損傷，用消炎痛阻斷PG合成後，生薑的保護作用消失，說明其保護機制可能與促進胃黏膜合成和減少釋放內源性PG有關。

生薑能使胃蛋白酶作用減弱，脂肪分解酶的作用增強.生薑可嚴重破壞胰酶中的澱粉酶，使胰酶對澱粉的消化作用顯著下降.還可抑制澱粉酶中的β-澱粉酶，阻礙澱粉糖化。

生薑可作用於交感神經及迷走神經系統， 有抑制胃機能及直接興奮胃平滑肌的作用.利用大鼠小腸還流法對磺胺脒的吸收促進作用進行研究，結果表明：生薑的水提取物有顯著的吸收促進作用， 增強其生物利用度，充分發揮療效。

生薑浸膏能抑制硫酸銅引起的狗的嘔吐.從生薑中分離出來的姜油酮及姜烯酮的混合物亦有止嘔效果， 最小有效量爲3mg，對中樞性催吐藥阿樸嗎啡引起的狗嘔吐及洋地黃引起的鴿嘔吐均無效， 故認爲生薑有末梢性鎮吐作用。

生薑可以治病嗎

腫皰

膿瘡時，取磨碎的馬鈴薯和少許薑汁混合成泥狀貼在患部即可消腫，但三歲以下的嬰兒皮膚較敏感不可使用此藥。

腺病質

患者青白色腺病質的兒童只要用熱薑湯擦拭身體即可改善膚色，此法大人也可以使用。

麻疹

取一湯匙量的蘿蔔汁、薑汁一、二滴，少許的鹽和砂糖加五倍的溫開水攪拌服用。上述數量是一日份可分三次服用，可以幫助發疹。上述藥方是一歲乳兒的份量，若是五歲份量可以加倍，十歲者可加至四倍，視年齡斟酌之。

慢性腸炎

將老薑片置於袋內煎熬成湯，然後用薑湯坐浴(只限下半身)，每次十分鐘，如此可以暖和全身，促進血液循環的暢通，不但可治慢性腸炎對於肚子常出毛病的人也是一大福音，再者，以蘿葡的幹葉煎熬而成的汁液加上薑汁來坐浴效果更佳。

風溼症

用薑汁敷上患部後，貼上(由姜、麪粉、馬鈴薯)製成的姜膏，然後用姜油擦拭患部效果更佳。

痛風

病風時，取煎熬蘿蔔葉的汁和薑汁混合，然後用來擦拭患部如此可以減輕痛苦。