西柚怎麼吃？西柚和什麼榨汁好喝？

柚子是水果中比較常見的一種，味道甘甜可口。但是柚子皮一般比其它水果皮要厚一些。因此，剝皮的時候會相對比較麻煩。那麼，柚子皮應該怎麼剝呢？柚子怎麼做好吃呢？

西柚怎麼吃

1、將西柚的頭和尾用小刀去皮，切爲可以明顯看到果肉的部位；2、用小刀由西柚上部入刀，沿西柚的弧度切割到底部果肉處，反覆這個操作；3、這就是去除了所有外皮之後的西柚果肉；4、準備一個小碗，而後手握西柚果肉在小碗之上進行切割，這樣果汁會全部流入碗中，貼着白色果肉分割線內側入刀，切割到中心部位；5、而後按照上面的方法，切割另一條白色分割線，注意切割的時候都是沿着白色分割線內入刀，這樣就可以把果肉順暢切割下來；6、圖中是已經完整切下來的一瓣西柚果肉；7、最後把全部切割後剩下的果皮進行擠壓，西柚富含水分，擠壓的過程中會有很多果汁流出。最後根據自己的喜好，添加蜂蜜等食用即可。

西柚和什麼榨汁好喝

蜂蜜西柚汁

做法：準備蜂蜜一大勺，西柚一個，將西柚剝皮榨汁，取出果汁後，在西柚汁中加入蜂蜜，倒入涼開水即可。

功效：蜂蜜西柚都有美容養顏的功效，西柚甜中有淡淡的苦味，在西柚汁中加入蜂蜜不僅能掩蓋掉這種苦澀味還可以有利於皮膚的保健美容。

西柚奇異汁

做法：準備好西柚1個，和奇異果2個，奇異果去皮切塊，西柚去皮切塊，將奇異果和西柚分別放入榨汁機中榨汁，最後將兩種果汁倒入杯中即可。

功效：西柚富含果膠和天然葉酸以及維生素C，可以降低和減輕動脈血管的損傷，奇異果有“水果之王”的美譽，對於促進免疫細胞活力，胰島素分泌等都有重要的功效，兩種水果一起榨果汁營養健康，能起到很好的降脂降糖效果。

西柚蘋果汁

做法：準備西柚和蘋果個一個，將蘋果洗淨，西柚去皮剝成小塊，在攪拌器內加入200毫升涼開水，攪拌成汁即可。

功效：西柚解毒護膚，去脂減肥，蘋果清香溫和促消化，夏天飲用消暑又美容。

香蕉西柚汁

做法：準備好香蕉西柚各一個，香蕉剝皮切段，西柚剝皮切塊，放入果汁機中榨汁後即可取出飲用。

功效：香蕉肉香甜軟，有解除疲勞，減肥，預防心血管疾病的功效，西柚酸甜可口，富含大量的檸檬酸和維生素C，可以排除身體毒素，美白降脂，常喝香蕉西柚汁可以祛痘減肥，保持好身材。

西柚雪梨汁

做法：準備一個西柚，兩個雪梨，雪梨洗淨切小塊，西柚剝皮剝成小塊，將西柚有雪梨放入榨汁機中榨汁，取出後過濾點渣渣，就可以喝啦。

功效：雪梨清涼去火，西柚酸甜可口，兩者榨汁夏天飲用清涼爽口，甜而不膩，敗火解渴。

西柚的其它食用方法

西柚清粥

材料 西柚皮100克，大米100克

做法

將西柚皮在淡鹽水中浸泡１個小時左右，然後沖洗乾淨，切成細絲備用； 將柚皮絲放入鍋中，大火燒開，煮１０分鐘； 將煮好的水連同柚皮絲和白米一同放入砂鍋中大火煮開後，改小火熬至粘稠即可。