腸粉可以隔夜嗎 腸粉可以放多久

腸粉是一種美味的小吃，做法簡單，味道可口，用薄薄的粉皮包裹肉類即可。那麼，腸粉可以隔夜嗎？腸粉可以放多久？

腸粉可以放多久

腸粉的米漿放24小時可用，也就是說，今天沒用完的明天還可以用，但還是沒有新鮮的好，天氣熱可以放冰箱，一般不超過24小時!做好的腸粉最好是不要存放，一般都是現做現賣，腸粉冷了吃起來真的是很難吃。

腸粉可以隔夜嗎

可以，但隔夜的最好不要吃，細菌較多，對身體不好，會變硬，就算蒸過了口感也會變差的，建議新鮮買，新鮮吃腸粉含有豐富的蛋白質、澱粉、微量元素、維生素等。

腸粉的做法

材料：綠豆芽、豬肉、粉皮。

1、將豬肉剁成肉碎，然後拌上鹽、雞粉，少許糖和生蔥，喜歡的話還可以加點五香粉；

2、將豬肉和綠豆芽薄薄地鋪在粉皮上，粉皮小心的捲起，要卷得均勻。

3、要把腸粉放進鍋內蒸約10-15分鐘；

4、蒸熟後，起鍋，淋上已調好的醬汁，可口腸粉就大功告成了！

小貼士

1、蒸腸粉的布要用白棉布，布孔不能過大，否則粉就漏下去了。

2、蒸粉的時候也可以加入肉餡或蝦仁。如果用紅燒排骨或者燉牛腩的湯汁來製作調味汁，味道會更加可口。