書城小蘭花的沖泡水溫以及方法

書城小蘭花的沖泡水溫以及方法，小蘭花茶品質優異、蘭花香氣撲鼻，是非常出名的茶飲。書城小蘭花的沖泡水溫以及方法

書城小蘭花的沖泡水溫以及方法1

書城小蘭花即舒城小蘭花，爲綠茶的一種，主產於安徽省六安市舒城縣。泡茶時準備一隻玻璃杯、5克幹茶、一壺開水，先用開水溫潤、燙洗杯具，之後將5克幹茶投入杯中，衝如90℃水，七分滿爲佳，注水後等待三五分鐘，便可飲用，可連續沖泡3~5次。

舒城小蘭花的沖泡方法

1、沖泡舒城小蘭花前應該先賞茶，欣賞幹茶的色、香、形，領略天然風韻。

2、準備一壺開水、5克幹茶、一隻300毫升左右的玻璃杯。

3、先將開水倒入茶杯之中，充分燙洗，之後將水倒掉。

4、投入5可幹茶，沿着茶杯杯壁邊緣，徐徐沖水，水溫爲90℃左右即可，注水七分滿爲佳。

5、等待三五分鐘便可飲用，茶湯餘下三分之一水量時應續水。

二開茶是最濃郁的，飲後回甘生津，齒頰留香，身心舒暢，樂趣無窮。

舒城小蘭花的品質特徵

舒城小蘭花高山茶味型，芽葉相連似蘭草。條索細卷，呈彎鉤狀，色澤勻潤，毫鋒顯露，沖泡後如蘭花開放。直立杯中有特有的蘭花清香。

湯色嫩綠明淨，葉底勻整。成堵城，嫩黃綠色。

一般平原茶新梢較短葉底硬薄，葉張平展，葉色褐綠，少光製成的茶香氣稍低，滋味較淡，且有澀味，條索細瘦，身骨較輕。甚至茶葉嚴重偏綠。

書城小蘭花的沖泡水溫以及方法2

舒城蘭花茶的泡法

1、茶具準備：舒城蘭花，透明玻璃杯或瓷杯1個，茶匙，茶巾等。

2、投茶：用茶匙將色澤翠綠的舒城蘭花置入玻璃杯或瓷杯中，並注入少量礦泉水浸潤茶葉。

3、沖泡：向杯中注入開水約至茶杯容量的四分之三處，水溫一般保持在75到85攝氏度。

4、分茶：茶湯分倒入茶杯中，七分滿爲宜。

5、賞茶：茶湯鮮綠明淨，葉底黃綠成朵。

6、品茶：舒城蘭花需靜品、慢品、細品。一品開湯味、淡雅；二品茶湯味，鮮醇。

舒城蘭花茶的功效

舒城蘭花的主要功效有：抗癌症抗癌症，抗衰老，抗心腦血管疾病，降血脂，降血壓，減肥，提神，醒酒，利尿，治療痢疾，幫助消化。清熱解渴，解酒防輻射的功效。

舒城蘭花茶的簡介

舒城蘭花爲歷史名茶，創制於明末清初。外形條索細卷呈彎鉤狀，芽葉成朵，色澤翠綠勻潤，毫鋒顯露；內質香氣成蘭花香型，鮮爽持久，滋味甘醇，湯色嫩綠明淨，葉底勻整，呈黃綠色，屬綠茶類。

舒城小蘭花是安徽省的名茶，屬於綠茶，外形如一朵蘭草花，即使不飲用它也具有極好的.觀賞價值，沖泡後，蘭花茶就舒展了它的身姿，猶如蘭花開放，而茶水也似雨後露珠，澄澈見底。品蘭花茶宜搭配薰香，怡情又清心。

品過醇厚的茶香，是否想換種口味，嚐嚐溫潤清甜的茶水？那麼舒城小蘭花是個不錯的選擇，和它的名字一樣，舒城小蘭花有着花的溫柔、花的優雅，傳說這是爲了紀念一位名叫蘭花的茶女，因此這蘭花茶又有了女子般的柔情。