常喝普洱茶的好處及沖泡方法

常喝普洱茶的好處及沖泡方法，中國的茶文化源遠流長，其中普洱茶具有養胃、抑菌消炎、降血脂、抗衰老、醒酒的作用。對於預防肥胖、動脈硬化、便祕等有一定功效。下面面一起看看常喝普洱茶的好處及沖泡方法。

常喝普洱茶的好處及沖泡方法1

生津止渴，深層排毒防口臭

普洱茶可以生津止渴，消暑，解毒，通便。特別適合有便祕困擾的MM，藉助普洱茶，能夠調節腸胃，恢復正常功能。徹底解決因便祕引起的痘痘以及“淑女殺手”的口臭問題。

大葉種，擺脫暗沉抗衰老

普洱茶主要原料是雲南大葉種。雲南大葉種富含茶多酚，其最大的一個功效就是可以降低血脂含量，使血管舒張，從而加速血液循環，解決因氣血不暢引起的膚色暗沉以及各種惱人的斑點。另外普洱茶採用大葉茶製造，雲南大葉種茶所含多酚總量高於其他茶葉

普洱茶沖泡的步驟

1、候湯選具(備具)：沖泡茶時，茶具需備好，同時要把水燒上(以山泉水爲佳)。

2、禮賓獻茶(行禮)：拿起茶荷，把即將要衝泡的.普洱茶，示以賓客。

3、溫杯熱盞(溫壺)：用沸水把杯盞燙一遍，既燙洗了杯具，同時也使杯具有一定的溫度。

4、三才迎聖(投茶)：傳統文化中以茶爲“聖”，把普洱茶投入三才杯(茶杯)中，稱其爲“迎聖”。

5、醒茶開顏(潤茶)：爲使普洱茶茶香更加純正，需進行溫茶，即將沸水把杯中的茶衝燙一遍。

6、精茗蘊香(沖茶)：普洱茶浸泡時間，可根據個人喜好程度來調整，一般情況下，每次沖泡的時間爲1~3分鐘。

7、淨湯入海(倒茶)：把泡好的茶湯過濾到茶海中，

8、分茶奉賓(分茶)：把茶海中的茶湯，分到品茗杯中，以八分滿爲宜。

9、鑑賞真色(辨茶)：示意賓客觀賞茶湯亮度及色澤(普洱茶色分爲“寶石紅、瑪瑙紅、琥珀紅”三色，其間以“寶石紅”最爲難得，爲茶中極品)。

10、聞辨真香(聞茶)：聞普洱茶特有的陳香，只有“色真、香真、味真”的茶，纔可稱爲真茶。

11、過喉探玄：喝下一杯茶，入口時體會普洱茶之韻味。

12、回味悟參(品茶)：從回味中品覺普洱茶特有的神韻，以各人的悟性參悟各人的造化。品種，豐富的茶多酚幫助肌膚抵抗衰老。

常喝普洱茶的好處及沖泡方法2

普洱茶的的收藏方法

1 、必須在幹倉陳化

幹倉不會發黴，轉化較爲緩慢，但能保持普洱茶的真性。“茶喜蒻葉而畏香藥，喜溫燥而忌冷溼”。《茶錄》宋·蔡襄着。幹倉指茶葉在溼度、溫度適中、通風透氣的環境中後發酵存放;溼倉是指茶商，把茶葉放在通風不暢、溼度較高的環境加速陳化。在市場上當老茶高價售出謀取利潤。

2 、溫度不可驟然變化

倉內溫度如果過高，溫差變化太突然，將會影響茶湯水性給予口感的活潑性，甚至倉內溫度太高，形成悶熱，會將原本的生茶，轉變爲熟普，此種情形在Hongkong的茶庫時有發生。

3 、避免雜味感染

茶葉是最會吸收雜氣異味，灑一把乾燥茶葉，會吸清空氣中的異味，因外，應力求貯放環境清潔無雜味。“喜蒻葉而畏香藥”。宋?蔡襄著;“喜清涼而惡蒸鬱。喜清獨而忌香臭”。明?聞龍著;“茶性淫，易於染着。區論腥穢有氣之物。不得與之近。即名香亦不宜相襟”。

⒋避免日曬風吹

在陽光下，酚類物質，葉綠素更容易氧化，從而使茶葉變色，變質。升高的'溫度亦會使茶葉加速發酵變酸。空氣上，流通的空氣有較多的氧份，有利於茶葉中微生物的繁衍，因而可加速茶葉變化，但不能將茶掛置在風口，否則，茶氣都給吹走、茶味都給吹散，飲用起來便淡然無味了。

5 、利用竹箬包裝

“茶須築實。仍用厚箬填緊。甕口再加以箬。以真皮紙包之”《茶疏》明?許次紓。這種傳統包裝的質料和方式，有助於普洱茶於後發酵時，過濾雜味以確保清純的功效。常有人將已打開了的老茶，改用較低劣品質的塑料紙重包，時間一久，就會發出異味，直接破壞了普洱茶品味。

6 、注意茶齡壽命

普洱茶年代壽命，到底是六十年，或一百年，或數百年，沒有定論資料，往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。如福元昌、同慶老號普洱圓茶陳化感已到了最高點，必須加以密封貯存，以免繼續快速後發酵，造成茶性逐漸消失，品味衰退敗壞。故宮的金瓜貢茶，陳期已一兩百年，其品味是。“湯有色，但茶味陳化、淡薄”。

常喝普洱茶的好處及沖泡方法3

普洱茶葉的功效與作用是什麼

作用

1、長期喝普洱茶可以減肥、降脂、防治動脈硬化。

2、防治冠心病、降壓、搞衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎。

3、減輕煙毒、減輕重金屬、抗輻射、興奮中樞神經、利尿、防齲齒、明目、助消化、抗毒、滅菌。

4、預防便祕、解酒及其它、部分功效是與中樞有關，如興奮中樞神經與少睡有關、利尿與排毒有關等。

功效

1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以飲用普洱茶有減肥的效果。飲用普洱茶能使人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等，所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。

2、防癌、抗癌。

3、養胃、護胃。在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附着於胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃作用。

4、健牙護齒。普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用。

5、消炎、殺菌、治痢。醫藥界研究及臨牀實驗證明，雲南普洱茶有抑菌作用，濃茶汁日服十次，可以治療細菌性痢疾，這與雲南大葉種茶內含豐富的`茶多酚直接相關。

6、抗衰老。茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用，雲南大葉種茶所含兒茶素，總量高於其他茶樹品種，抗衰老作用優於其他茶類。同時，普洱茶在加工過程中，大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素C成倍增加，這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮着重要作用，起到了養生健體、延年益壽的功效。