皇帝柑是酸性還是鹼性 孕婦可以吃皇帝柑嗎

皇帝柑皮薄肉脆，味道非常好，是很甜的一種柑橘類水果，皇帝柑就是橘子和橙子的雜交品種，色香味俱全，皇帝柑屬於鹼性水果，性溫，大部分人都可以吃。

皇帝柑是酸性還是鹼性

皇帝柑屬於鹼性水果。

別看它味道雖然酸，但它在人體內進行分解代謝後，更增加了血液的鹼性。同樣的，有益於美容的醋味道也是酸的，可同樣是鹼性食品。蔬菜、水果中含有較多的鉀鹽、鈉鹽和有機酸，它們在人體的代謝產物內高含鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子，所以蔬菜、水果被稱爲“鹼性食物”。鹼性食物吃起來酸是因爲含有弱酸，而弱酸鹽(弱酸根離子)呈鹼性。研究發現多吃鹼性食物比吃酸性食物對身體更好，但並不代表不吃酸性食物了。皇帝柑是柑橘類水果，屬強鹼性水果。孕前可以吃橙子，但也要適量。酸鹼性食物不是用舌頭的感覺來決定的，是由吃的食物在體內消化後所殘存的物質來決定。酸性食物通常含有豐富的蛋白質、脂肪和糖類，含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，在體內代謝後生成鹼性物質，能阻止血液向酸性方面變化。所以，酸味的水果，一般都爲鹼性食物而不是酸性食物，雞、魚、肉、蛋、糖等味雖不酸，但卻是酸性食物。鹼性食品中含有較多的金屬元素，如鈣、鉀、鈉、鐵、鎂、鋅等，一般水果都是鹼性食品。

孕婦可以吃皇帝柑嗎

孕婦可以適量的食用皇帝柑。孕婦吃皇帝柑有以下好處：

1、促進通便

皇帝柑的膳食纖維的含量相當高，多吃可促進排便。

2、降低膽固醇

豐富的膳食纖維不僅有利於腸胃的蠕動，同時利用皇帝柑中的果膠還可降低膽固醇發病的機率。

3、美容

皇帝柑具有美容的作用，因爲皇帝柑的維生素C含量是最高的，多吃不僅可保持皮膚的水嫩，同時還有助於抑制黑色素的形成。

4、消除疲勞

皇帝柑中的檸檬酸的含量非常之高，而檸檬酸不僅具有開胃之功效，同時還有消除疲勞的作用。

5、保護心血管

皇帝柑皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故皇帝柑是預防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實，食用皇帝柑可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。

6、防癌抗癌

中醫認爲，皇帝柑具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者，是食用的上乘果品。

皇帝柑是熱性還是涼性

皇帝柑是溫性的，易上火。

皇帝柑爲痰溼之物，吃太多會上火。此外，皇帝柑中的糖分含量很高，糖尿病病人吃，尤其要慎重，千萬不能貪多，而且當天飯量要適當減少，不然血糖會升高非常明顯。臨牀上曾見一患者，平常血糖控制還好，一個下午吃了半斤皇帝柑，晚餐前血糖狂飆。建議糖尿病患者至多一天不要超過3兩，如果患者正處於血糖不穩定階段控制更應減少食量。此外，皇帝柑果肉顏色黃黃的，吃多了也會讓皮膚變得黃黃的。由於一次大量食用柑橘後，血液內胡蘿蔔素明顯增多，肝臟來不及把多餘的胡蘿蔔素轉化爲維生素A，皮膚內的胡蘿蔔素含量明顯增多之故。不過，這類皮膚髮黃是暫時性的，短時間內能恢復正常。

皇帝柑產地在哪裏

皇帝柑廣東肇慶地區的特產。

皇帝柑又稱“貢柑”。皇帝柑乃橙與橘的自然雜交種，具有橙與橘的雙重優點是廣東肇慶地區的優稀農家柑橘品種，被中國果品流通協會授予“中華名果”、“GG中國柑土”等榮譽稱號，有重要的經濟價值。純正貢柑果形靚麗、果色金黃、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、風味濃郁，它集中了橙類外形美和柑橘肉質細嫩、易剝皮的雙重優點。而德慶是貢柑的主要原產地，有“中國貢柑之鄉”的榮譽稱號。皇帝柑的營養豐富，在每百克橘子果肉中，含蛋白質0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物12.8克，粗纖維0.4克，鈣56毫克，磷15毫克，鐵0.2毫克，胡蘿蔔素0.55毫克，維生素B0.08毫克，維生素B2 0.3毫克，煙酸0.3毫克，維生素c34毫克以及橘皮甙、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等營養物質。