黃心獼猴桃是轉基因嗎？黃心獼猴桃中間的黃心能吃嗎

很多人吃的獼猴桃都是綠心的，但是隨着科技發展獼猴桃已經有紅心、黃心，尤其是黃心獼猴桃很多地方都有種植。那麼，黃心獼猴桃是轉基因嗎？黃心獼猴桃中間的黃心能吃嗎？

黃心獼猴桃是轉基因嗎

其實，黃心獼猴桃不是轉基因的，獼猴桃的種類是非常多的，每一個種類都有所差別，而黃心獼猴桃是屬於一個品種，絕對與轉基因無關。

其實，之所有有黃心獼猴桃的出現，還是有淵源的。相傳是在100年前，新西蘭女校長伊莎貝爾來中國旅遊，並把中國的彌猴桃種子長途跋涉帶回了新西蘭，開始了獼猴桃的移民生涯。回新西蘭後，伊莎貝爾將種子轉送給當地的果樹專家，之後輾轉送到當地知名的園藝專家手中，培植出新西蘭第一株奇異果樹。新西蘭的奇異果也就是我們所說的獼猴桃。

因爲，不同的地區培育出來的獼猴桃會有所不一樣，這就牽涉到地理知識了。博大精深的地理知識告訴我們由於緯度的不一樣，日照也會有所偏差;再者就是地勢地貌的差別、降水的差別無不影響着獼猴桃的生長。黃心獼猴桃是在自然生長過程中自然產生的偶然變異，被人工發現培養成爲一個新的品系，而不是轉基因的，不要再自己嚇自己啦!

黃心獼猴桃中間的黃心能吃嗎

有些人在吃獼猴桃的時候，故意留下它的心不吃，或者把它的心挖掉不吃;因爲每次吃都會有種澀澀的味道。

其實，黃心獼猴桃中間的黃心是可以吃的哦!那個黃心就是所謂的胎座了，含有豐富的維生素C、維生素B1、維生素B2等維生素，不過是因爲它的味道好像不太好，有點澀澀的，所以很多人或者都不愛吃呢!下次吃黃心獼猴桃的時候，最好就是連它的黃心也給吃了，因爲這樣才能充分汲取它的全部營養價值。

黃心獼猴桃需要放軟吃嗎

不一定，硬的也可以吃。

吃法：

直接削皮。

這是吃獼猴桃最簡單的方法，用水果刀把皮削了，直接咬着吃。

用勺子吃。

用一把水果刀，把獼猴桃從中間一切兩半，然後用勺子輕挖果肉來吃。

放到開水裏一燙，迅速撈出，皮就會很輕易剝下來。薄薄的一層，一點不浪費。不過，建議不用這種方法，因爲味道稍有改變。

用水果叉或牙籤吃。

這個方法比較有難度，但在招待親友的時候，這個方法最好。

詳細方法：用小刀將獼猴桃兩頭切掉→將小號的水果刀自果皮邊緣扎入→ 輕輕轉動果皮刀，沿着果皮邊緣，將果肉和果皮切分離→ 將獼猴桃豎着放在盤內，將果皮輕輕拉出。→ 再用刀子均分成小塊，用水果叉或着牙籤叉着吃就可以了。