糖尿病人能吃梭子蟹嗎 糖尿病人能吃幾隻梭子蟹

梭子蟹到了季節就特別好吃，健康人吃梭子蟹不能多了，那麼糖尿病人能吃梭子蟹嗎，糖尿病人能吃幾隻梭子蟹呢，下面一起來了解了解吧。

糖尿病人能吃梭子蟹嗎 

可以少量食用。糖尿病是一組以高血糖爲特徵的代謝性疾病，同時還容易引起高血脂、高血壓等心血管疾病，其飲食要注意控制糖分及膽固醇的攝入，梭子蟹是一種常見的海鮮，其中的糖分含量並不高，但是卻含有較高的膽固醇，糖尿病人少量食用一般不會有什麼影響，但若是食用過多，可能會增加血液粘稠度，加重血管的負擔，不利於病情控制，嚴重時還可能誘發動脈硬化。因此糖尿病人吃梭子蟹最好不要多吃。

糖尿病人能吃幾隻梭子蟹

1只(200-250克)即可。爲了避免引起胃腸道不適以及血管硬化，糖尿病人最好不要吃太多梭子蟹，一般建議一次吃1只(200-250克)即可，若是糖尿病病情較爲嚴重或者是同時併發有其他的心血管病者，建議最好減少食用量或者是不吃。

糖尿病人吃梭子蟹適合怎麼吃

清蒸梭子蟹

材料：梭子蟹、香醋、薑絲、白糖、生抽。

做法：

1、將梭子蟹處理乾淨後裝入盤中。

2、蒸鍋中加入適量清水，將梭子蟹放入。

3、開大火蒸10-15分鐘，直至梭子蟹顏色變紅。

4、準備小碗，在碗中放入香醋、薑絲、白糖、生抽攪拌均勻。

5、與蒸好的梭子蟹一起上桌食用即可。

梭子蟹煮多久可以吃

梭子蟹一般來說可以水煮食用，味道和清蒸相比差不多，只是做法有所不同，而且一般在半斤以下的梭子蟹，燒開水以後煮十五分鐘左右就可以完全成熟。如果煮的時間偏長些肉也會變老使用價值會降低。另外，在煮的過程中不能頻繁的打開鍋蓋。