妃子笑荔枝有點酸澀 妃子笑荔枝有什麼營養

妃子笑是我們大家很多人都吃過的水果，並且很多人都知道妃子笑的味道是酸甜可口的，但有些人吃妃子笑會覺得有些酸澀，那麼妃子笑荔枝有點酸澀？妃子笑荔枝有什麼營養？

妃子笑荔枝有點酸澀

1、品種問題：目前味道算最甜的是“桂味”，顆粒一般大（略小一點點）。其次“妃子笑”也算還可以，顆粒較大。其他品種的就算了，味道沒有保證。

2、還沒熟透：方便遠途運輸，還沒熟就摘了。差幾天味道也相差很大。就算桂味，差個5~6天，也不甜，差的更多點，酸也不奇怪。沒有熟軟的荔枝果實很青澀，千萬不要放到冰箱裏，否則形成啞果，再也沒法成熟，冬天的時候要放在溫暖的地方催熟，不然也可能形成啞果。

妃子笑荔枝有什麼營養

荔枝具有豐富的營養價值，具有補脾益肝，理氣補血，溫和止痛的功效。荔枝對大腦有很強的滋養作用，能夠改善失眠疲勞等症狀，增強免疫功能。荔枝還能降低血糖，對糖尿病患者很有幫助，吃荔枝還能消腫止痛，具有一定的藥效。荔枝甘溫健脾，能夠治療腹瀉，嘔吐等症狀。有上火症狀的人，要少吃荔枝荔枝還有單寧，甲醇容易產生內熱，造成咽喉幹疼，牙齦腫痛等症狀。妃子笑荔枝還含有維生素B1、B2、C，這些維生素可促進微細血管的血液循環，防止皮膚色素沉着，令肌膚白皙透亮。妃子笑荔枝含有豐富的磷、鈣、鐵等微量元素，爲身體提供豐富的營養，可促進身體良好的發育。

荔枝選購技巧

1、看顏色：新鮮的荔枝並不是完全鮮豔的紅色，而是有些暗紅色，許多表皮上還會帶有些許的綠色，這是很正常的，這樣的一般都是比較新鮮的。

2、看外表：如果荔枝頭部比較尖，而且表皮上的“釘”密集程度比較高，說明荔枝還不夠成熟，反之就是一顆成熟的荔枝。如果荔枝外殼的龜裂片平坦、縫合線明顯，味道一定會很甘甜。

3、摸手感：用手觸摸外殼，輕輕地按捏一下，一般而言，新鮮的荔枝的手感應該緊硬而且有彈性，稍微有些軟但又不失彈性的，是相對而言比較成熟一些的，如果又軟又沒有彈性，那麼說明該荔枝已經熟透了，或者是爛了。所以記得要挑選那些稍硬一些有彈性的荔枝。

妃子笑荔枝會上火嗎

吃荔枝時，把果殼剝開以後，會有一層薄薄的白膜，這跟果肉一起吃下去就會不上火了。白膜有點苦澀，嚼到果肉時，會變得鮮甜。吃完荔枝以後，把荔枝蒂部凹進果肉白色的蒂狀部一起吃掉，這樣連着吃2—3顆，就能有效防止上火。把荔枝泡在鹽水中，浸泡大概一個半小時的時間，再吃荔枝，這樣會有一定程度的降火作用。也可以在吃完荔枝以後，喝些清熱降火的菊花茶，達到降火的作用。