吃芒果的有什麼好處

吃芒果的有什麼好處，芒果一種熱帶水果，它的果肉鮮甜，糖分很高，是人們非常喜歡的一種水果，而且芒果也是日常生活中比較常見的水果。下面帶來吃芒果的有什麼好處。

吃芒果的有什麼好處1

1.防治心血管疾病

芒果含維生素C比一般水果都要高，而且具有加熱處理營養成分也不會消失的特性，經常吃芒果可以持續補充身體的維生素C的消耗，降低膽固醇，甘油三酯，對預防和治療心血管疾病有很大的好處。

2.抗癌

據現代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

3.美化肌膚

由於芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。

4.明目

芒果的糖類和維生素的含量很豐富，特別要說的是其維生素的含量，在水果中佔具第一的'位置，還有明目、保護視力的作用。

5.防治便祕

促進排便，對於防治便祕具有一定的好處。

　　

6.殺菌

芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。

7.祛痰止咳

芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多氣喘等症有輔助治療作用。

吃芒果的禁忌

1、飽飯後不可食用芒果。芒果不可與大蒜等辛辣物質共食，可能引起發黃病。

2、由於芒果含糖量較高，故糖尿病患者應忌食。芒果帶溼毒，患有皮膚病或腫瘤者，應避免進食。

3、多吃芒果會引起過敏，嚴重的可能會損害腎臟。芒果葉和芒果汁會引起過敏體質人的皮炎，故過敏體質人應注意。

吃完後要及時清洗掉殘留在口脣周圍皮膚上的芒果汁肉，以免發生過敏反應。

此外芒果是少數富含蛋白質的水果，多吃易飽。

吃芒果的有什麼好處2

一，芒果的營養價值

1、芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，對於眩暈症、梅尼埃綜合徵、高血壓暈眩、噁心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進食對孕婦作嘔也有很好的效果。

2、芒果能降低膽固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。

3、芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助食療作用。

4、芒果的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間變短，因此對防治結腸癌很有裨益。

5、含有胡蘿蔔素，能益眼、潤澤皮膚。

二，芒果食用注意

1、芒果多吃會助溼，故皮膚過敏、內臟潰瘍、癤瘡、腫瘤、溼熱體質差者皆不宜多吃。

2、芒果含糖分較多，因此糖尿病及肥胖者不宜多吃。

3、芒果含鉀較多，水分易流失，腎病及心臟病人應避免進食。

　　

三，芒果夏季做法

芒果布丁

材料：芒果，牛奶，吉利丁粉

做法：

1、芒果果肉約250克切塊，用攪拌機打成漿狀。

2、牛奶150克加入芒果漿中成芒果液，然後過篩，這樣做出來的布丁很細滑。

3、再用150克牛奶放入小鍋中，加入10克吉利丁粉，慢慢攪拌，後放入火上慢慢加熱，50度左右後關火，一直慢慢攪拌直到吉利丁粉全部溶化。

4、把加有吉利丁粉的'牛奶慢慢倒入芒果液中，攪拌均勻。

5、把布丁液倒入杯子中，將杯子在桌上輕輕磕一下，震出氣泡，大氣泡用牙籤挑破，小氣泡用廚房紙輕輕擦軾掉。 蓋上保鮮膜，然後放冰箱中冷藏三個小時以上即可食用。我做的是四杯的量。

芒果西米露

主料：芒果，椰汁，牛奶，小西米

輔料：蜂蜜

做法：

1、鍋中加水燒開，將西米倒入鍋中，轉小火，蓋蓋子煮。水量加足一些，煮時中途不時攪一下，避免糊底。

2、等待煮西米的過程中，我們來處理芒果。將芒果沿着果核切開，用刀在果肉上劃十字刀，再把果皮翻轉，沿着果皮用刀將果肉輕輕切下。

3、大約25分鐘後，看西米煮至透明，只剩中間一點小白點時，關火，蓋上蓋子燜5分鐘。

4、待西米完全變透明時，用網篩撈起，過一遍涼開水即可，是不是晶瑩剔透的QQ感覺了。

5、再倒入牛奶和椰汁中，攪拌均勻。

6、待西米在牛奶中浸泡15分鐘後，加入芒果和少許蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起來效果會更佳。

吃芒果的有什麼好處3

雞蛋芒果布丁的做法

芒果布丁的介紹：

每次去廣式點心樓，總是很青睞這道甜品，總是忍不住要點來吃。就算強迫某人和我分一個也好，這樣心裏會覺得，還好嘛，我沒吃多少呢。

芒果布丁的食材和調料：

芒果果肉 600克 牛奶 500毫升 吉利丁 15克 白糖 100克

教您芒果布丁的家常做法，如何做芒果布丁纔好吃

一、 吉利丁先用少許牛奶浸泡開

二、 將糖加入餘下的牛奶，小心加熱，不要讓牛奶沸騰了。加入吉利丁，使之融化

三、 芒果果肉芒果布丁的食材和調料：理機，或者攪拌機打成漿狀，然後和牛奶/吉利丁攪拌均勻

四、 在桌上震出氣泡後，倒入模具中放入冷藏室冷卻成形

五、 記得蓋上保鮮膜，否則表面很快就會氧化邊黑的

六、 吃的時候可以澆一點鮮奶油

七、 甜甜滑滑的布丁，和奶香濃郁的.鮮奶油，好般配的搭檔

家常美食小貼士：

小提示：如果喜歡布丁裏有果粒，可以留半杯芒果果肉，切成小丁，放在布丁液體裏? 從模子裏倒扣出來前，可以將模子在熱水裏泡幾秒鐘，布丁就會比較容易扣出來 ?如果糖放少了不夠甜，吃的時候可以澆煉乳來取代鮮奶油?

　　

芒果肉餡湯圓的做法

【原料】

適量的糯米、大米、瘦肉末、醬油、胡椒、料酒、薑末、冬菜末、蔥花。

【做法】

1、將糯米與大米混合，浸1一2天，用磨磨細放入布袋內懸空吊漿，製成麪粉。

2、在鍋中倒入油少許，油七成熟時下肉末炒熟，加入醬油、胡椒、料酒、薑末，入味後起鍋裝盤。

3、熟肉末晾涼後，加入適量的生肉末、冬菜末、蔥花，拌勻後放 冰箱裏冷凍，切成小塊爲餡心。

4、將麪粉加入適量冰水的揉和，取一小塊捏扁，包入餡心揉圓。

5、將湯元下鍋煮，火不宜過旺，見湯圓浮上水面即撈出。

6、在碗中放入適量的醬油、胡椒、味精、化豬油、蔥花等，衝入適量高湯，將撈出的湯圓放入即可食用。

怎麼樣，是不是很有特色呢？