椰棗多少錢一斤 椰棗糖尿病人可以吃嗎
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椰棗是椰樹上長出來的一種棗子,這種棗子主要多見於熱帶等地區,很多人都沒吃過。那麼,椰棗多少錢一斤?椰棗糖尿病人可以吃嗎?
椰棗多少錢一斤
不同檔次的從10里亞爾一斤到25里亞爾一顆,檔次差的比較大。個人喜歡到Kingdom dates椰棗專賣店去買。如果Jubail沒有,可以去家樂福,lulu等地方看看,一般來說15里亞爾一包味道就很不錯了。
椰棗什麼時候成熟花的特徵
佛焰苞長、大而肥厚,花序爲密集的圓錐花序;雄花長圓形或卵形,具短柄,白色,質脆;花萼杯狀,頂端具3鈍齒;花瓣3,斜卵形;雄蕊6,花絲極短;雌花近球形,具短柄;花萼與雄花的相似,但花後增大,短於花冠1-2倍;花瓣圓形,退化雄蕊6,呈鱗片狀。
果實特徵
種子1顆,扁平,兩端銳尖,腹面具縱溝。花期3-4月,果期9-10月。果實爲漿果,長圓形或長圓狀橢圓形,似棗子,長3.5-7釐米,成熟時深橙黃色,果肉肥厚。
營養成分
椰棗提供廣泛的基本營養,是飲食鉀的一個很好的來源。成熟椰棗的糖含量約爲80%;其餘部分由蛋白質,纖維和微量元素組成,包括硼,鈷,銅,氟,鎂,錳,硒和鋅。[24]三個不同品種椰棗的血糖指數分別爲35.5(khalas),49.7(barhi)和30.5(boma'an),此外,脂肪及膽固醇極低,因其豐富的維他命與礦物質可以增進機能,達到健康的訴求。
食療功效
椰棗具有補中益氣、止咳潤肺、化痰平喘。其所含纖維素非
常柔軟,不會對敏感的胃腸造成傷害,可治療胃潰瘍。用全生牛奶與去皮蜜棗浸泡即可,椰棗子的種籽含有豐富的男性荷爾蒙成份。[3]
椰棗一般被譽爲最有營養的乾果,它被稱爲沙漠麪包,椰棗的三分之二爲糖分。古埃及人視椰棗的出產爲豐收的象徵,而羅馬和希臘人則使用椰棗慶祝勝利和迎接凱旋的將士。我們知道全球的椰棗有600多個品種。
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