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孕婦可以吃田雞嗎?田雞孕婦能吃嗎

孕婦可以吃田雞嗎?田雞孕婦能吃嗎

田雞這個季節吃味道很鮮美,甚至有些孕婦也想嚐嚐鮮。那麼,孕婦可以吃田雞嗎?田雞孕婦食用有哪些需要注意?

孕婦可以吃田雞嗎

孕婦儘可能不要吃田雞。田雞就是常見的兩棲動物青蛙,身體上會有多種寄生蟲存在,這些寄生蟲對青蛙本身沒有影響,但一旦進入人體內就會引起感染,因有些寄生蟲卵不易被高溫殺滅,可在進食過程中進入人體內要想驅除很困難,所以孕婦可以吃,但是食用時需注意。

孕婦可以吃田雞嗎?田雞孕婦能吃嗎

田雞孕婦能吃嗎

田雞中含有蛋白質、糖類、水分、少量脂肪、鋅、鈣、磷、硒、維生素E等營養元物質,有利水消腫、潤澤肌膚、防癌、抗癌等功效。

專家認爲,單從田雞的營養成份和價值來看,孕婦是能吃田雞的。只是田雞肉中易有寄生蟲卵,因此食用時一定要加熱,使肉熟透;且每次食用不宜過多,每次40克左右。

衆所周知田雞中意含有寄生蟲卵,多吃會影響人的身體健康,嚴重的甚至會染上寄生蟲病。而孕婦若常食用田雞,會增加母體和胎兒感染曼氏迭宮絛蟲病的機會,孕婦若感染裂頭蚴後會造成母體和胎兒的感染,對孕婦和寶寶的健康帶來危害。以上就是小編諮詢整理的有關“孕婦能吃田雞嗎”問題的解答。雖說孕婦能吃田雞,只要適量且將肉煮熟、煮透即可。

孕婦慎吃的肉類

肉中所含營養價值很高,孕婦食用可增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,對胎兒的成長髮育有很好的功效,不過孕婦也不是什麼肉都能吃的,以下肉類孕婦食用必須謹慎。

1、驢肉

孕婦可以吃田雞嗎?田雞孕婦能吃嗎 第2張

性平,味酸甘,雖有補血益氣作用,但根據前人經驗,孕婦應當忌食驢肉。如《日用本草》中記載:驢肉,妊婦食之難產。

2、鱉

甲魚本身含有豐富的蛋白質,還具有通血絡和活血的作用,可散淤塊、打散腫瘤。但對孕婦來說,甲魚卻吃不得,因爲胎兒在子宮內成長,如果受到甲魚食物的破壞,或抑制其生長,易造成流產或胎兒生長不全。

3、兔肉

性涼,能涼血活血,又易損人陽氣,所以孕婦應該忌食。如清代食醫王孟英在《隨息居飲食譜》中說:兔肉甘冷,涼血,多食損元陽,孕婦尤忌。

4、麻雀肉

雀性大熱並特淫,孕婦不應多食。中醫認爲,雀能壯陽,興陽事。《隨息居飲食譜》中說:雀肉,陰虛內熱及孕婦忌食。《飲食須知》亦云:妊婦食雀肉飲酒,令於多淫。多食雀腦,動胎氣,令子雀目。所以孕婦忌多食雀肉與雀腦。

5、海馬

孕婦可以吃田雞嗎?田雞孕婦能吃嗎 第3張

適宜孕婦臨產之前或難產之際食用。正常懷孕期間不宜服食,因它有活血墮胎作用。正如《本草新編》所說:海馬入腎經命門,更善墮胎,故能催生。由此可見,孕婦非臨產或難產之際,切勿服食。

6、鰻鱺

俗稱白鱔,性平,味甘,能補虛弱,同時又屬一種高蛋白、高脂肪食物。宋代醫家認爲鰻鱺魚會動風。清代食醫王士雄也認爲多食助熱發病。《隨息居飲食譜》中指出:孕婦忌之。恐其有肥膩生痰,助熱動風,有損胎氣之弊。

7、動物肝臟

豬肝有微量元素鐵、鋅、銅,有Va等,孕婦吃了可以補血。但是,現在飼養的豬中,有些添加了過多的催肥劑,其中維生素A含量很高,致使它在動物肝臟中大量蓄積。

孕婦過食豬肝,大量的維生素A便會很容易進入體內,對胎兒發育危害很大,甚至會致畸。芬蘭和美國已經向孕婦提出了應少吃豬肝的忠告。

標籤: 田雞 孕婦
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