梨子皮能吃嗎？梨子可以帶皮一起吃嗎

很多時候人們吃梨子帶皮吃是因爲懶，嫌麻煩不想剝皮。那麼，梨子皮能吃嗎？梨子可以帶皮一起吃嗎？

梨子皮能吃嗎

梨子皮可以吃，梨皮具有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。

梨子可以帶皮一起吃嗎

梨肉具有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良者。這些大家普遍都知道，其實梨子皮也同樣具有多重功效。

秋季“燥邪”容易傷肺，而吃梨會起到很好的潤肺止咳作用。梨皮作用尤佳。因此，吃梨時最好帶皮吃。

對於暑熱煩渴、咳嗽、吐血、發背、疔瘡有輔助治療作用。

《四川中藥志》上說：它“性涼，味甘澀，無毒。”

“清暑熱，止煩渴，生律，收斂。治痢疾及咳嗽有汗。”

《滇南本草》載：“敷發背疔瘡。”

《本草再新》認爲：“清心降火，滋腎益陰，生津止渴，除煩去溼。”

《陸川本草》的介紹是：“治痧積暑熱。”

食用價值

梨果鮮美，肉脆多 汁，酸甜可口，風味芳香優美。富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素。

對人體健康有重要作用。梨子具有清肺養肺的作用。

多吃梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低，所以有科學家和醫師把梨稱爲“全方位的健康水果”或“全科醫生”。

由於社會發展空氣污染比較嚴重，梨可改善呼吸系統和肺功能，有潤肺的功效，可以降低肺部受空氣中的灰塵和煙塵的影響。

梨果還有醫用價值，可助消化、潤肺清心，消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效，還有利尿、潤便的作用。

梨木細緻，軟硬適度，是雕刻印章和高級傢俱的原料。

梨的含糖量在15%以下，每天的食用量可在300-500克，糖尿病人可以食用。

梨肉脆汁多、酸甜可口，營養豐富，有益健康。

美國MSN網站指出，梨中富含的膳食纖維，可幫助人們降低膽固醇含量，有助減肥。

美國營養學家研究發現，每個梨都含有10克降低膽固醇的膳食纖維，滿足人體每日對膳食纖維需求量的40%。