青稞酒是什麼香型 清香型白酒

青稞酒是清香型的白酒，味道很好，愛喝清香型白酒的人一定不能錯過青稞酒，是一款非常經典的酒哦。

青稞酒是什麼香型

青稞酒是一種清香型白酒,以高原糧食作物青稞爲主要原料。經過制曲、浸潤原料、蒸煮原料、入池發酵、蒸料出酒、陳釀等幾道工序釀造而成。

青稞酒的功效與作用

在高寒缺氧的青藏高原，爲何不乏百歲老人，這種現象與常常食用青稞食物和飲用青稞酒有很大關係。那麼青稞以及青稞酒有哪些功效與作用呢?

(1)青稞中的膳食纖維以及葡聚糖非常豐富，對預防糖尿病、心腦血管以及清除體內毒素都有很好的作用。

(2)可以預防結腸癌、心腦血管疾病以及糖尿病。

(3)提高人體免疫力，具有良好的調節生理節律的作用。

(4)清腸通便。經常飲用青稞酒，有助於疏通腸胃，清除體內毒素。

(5)因爲獨特的支鏈澱粉，可以抑制胃酸過多，對一些病症起到緩解和屏障的作用。

(6)促進人體健康發育。因爲在青稞酒的原材料青稞裏面，含有非常稀有的營養成分，如硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素E等。

(7)抗癌防癌。青稞酒中含有對人體有益又必不可少的礦物質元素，尤其是硒元素，是聯合國衛生組織唯一認定的防癌抗癌元素。

青稞酒小知識

青稞酒具有清香醇厚、綿甜爽淨，飲後頭不痛、口不渴的獨特風格，在強手如林的酒類行業中獨樹一幟，在西部民族地區享有盛譽。由於其“地理環境獨特、釀酒原料獨特、大麴配料獨特、制酒工藝獨特、產品風格獨特”，青稞酒魂承傳400年，至今興盛不衰被全國釀酒專家譽爲“高原明珠、酒林奇葩”。黨和國家領導人江澤民、李鵬、胡錦濤、鄒家華等來青海視察工作時，都曾品評過青海的青稞酒產品。

應該去哪兒買青稞酒

青稞酒的功效與作用如此多，那麼想飲用青稞酒的朋友應該去哪兒買呢?如今網絡科技發達，想喝青稞酒不一定要去到西藏，在網上也能選購到自己喜歡的青稞酒，嚐嚐鮮的同時還能有益健康。

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