竹葉青酒是什麼香型？竹葉青酒是什麼味道

竹葉青酒是有汾酒進行改良釀製的，其口感與汾酒相比有所差異。那麼，竹葉青酒是什麼香型？竹葉青酒是什麼味道？

竹葉青酒是什麼香型

竹葉青酒是中國古老的漢族傳統保健名酒，其歷史可追溯到南北朝。它以優質汾酒爲基酒，配以十餘種名貴藥材採用獨特生產工藝加工而成。其清醇甜美的口感和顯着的養生保健功效從唐、宋時期就被人們所肯定。

要歸類也是清香型，因爲汾酒就是清香的。

竹葉青酒是什麼味道

竹葉青酒有着清醇甜美的口感。色澤金黃透明而微帶青碧，有汾酒和藥材浸液形成的獨特香氣，芳香醇厚，人口甜綿微苦，溫和，無刺激感，餘味無窮。

該酒還有着顯着的養生保健功效從唐、宋時期就被人們所肯定，是我國古老的傳統保健名酒。

竹葉青酒以汾酒爲底酒，保留了竹葉的特色，再添加砂仁、紫檀、當歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十餘種名貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精製陳釀而成，使該酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血補血、順氣除煩、消食生津之多種功效。

竹葉青酒爲什麼是甜的

竹葉青是在汾酒的基礎上加上各種藥材和糖配製的。 含糖量爲100克/L. 差不多算下來是10%. 還是非常高的。