水蜜桃是幾月份的水果 水蜜桃什麼品種好吃
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水蜜桃是夏季水果,一般在6月到8月之間上市。至於什麼品種好吃,這個因人而異。不過目前比較受歡迎的品種有紅杏、巨峯蜜桃、豐水蜜桃等。
水蜜桃是幾月份的水
水蜜桃是一種溫性的水果,具體成熟上市時間是5-9月份左右,不過具體成熟時間還是和水蜜桃的品種有關,像是春花這樣的早熟品種一般在5月份左右就能上市,想要吃到口感最好的水蜜桃還是要在夏季。
水蜜桃什麼品種好吃
1、陽山水蜜桃
陽山水蜜桃是江蘇的特產,比普通的水蜜桃個頭更大汁水更多,口感也更好,每年5月上市。
2、香山水蜜桃
它的果實接近圓形,花粉量很多,接受果核地方的果肉呈紅色,它的果肉有淡淡的水蜜桃清香。香山水蜜桃果實發育期只有3個月,每年7月成熟。
3、源東白桃
源東白桃是產於浙江金華的品種,它的果實形狀是卵圓形,果肉呈黃色,每年5~6月成熟,可加工製成罐頭食用。
4、新川中島桃
新川中島桃是從日本引進的品種,這種水蜜桃適應能力很強,大部分地區都能種植,它果肉的甜度很高。
5、浙江奉化水蜜桃
充足的光照及晝夜溫差大的特點,非常有利於水蜜桃養分積累和果實着色。所以奉化的水蜜桃都很紅,看起來就有”食慾”。
6、山東蒙陰水蜜桃
蒙陰桃桃色澤豔麗,果肉細膩,汁甜如蜜,個大味香。
7、陝西水蜜桃
硬中帶軟,肉質十分細嫩,汁水十足,味甜如蜜。
水蜜桃是涼性還是熱性
水蜜桃屬於溫性水果,比較偏向熱性。水蜜桃通常在夏季上市,可以用來冰鎮結束,但其實水蜜桃屬於溫性食物,適合大部分人使用,而且水蜜桃口感甘甜,營養物質也很多,對身體來說是非常健康的一種水果。
水蜜桃是毛桃麼
水蜜桃不是毛桃,這兩種桃子不是一個品種。水蜜桃和毛桃的科屬、外形、口感和營養價值都不一樣。
科屬不同:
水蜜桃是薔薇科桃屬水果,而毛桃是薔薇科毛桃屬水果。
外形不同:
水蜜桃表皮絨毛少、個頭大、皮薄,外形呈球形,表皮白裏透紅,單個可重100~200g,最大的可重300g以上;而毛桃表皮有很多毛,且個頭小皮稍厚,外形呈球形,但先端微尖或圓鈍,表皮呈淡黃色,裏面的果核很小,有很深的溝紋。
口感不同:
水蜜桃鮮嫩多汁,吃到嘴裏甜中帶酸,味道非常可口,別有一番風味。而毛桃成熟以後,吃起來只是一種甜味,口感偏軟和偏硬的都有,沒有水蜜桃甜中有酸爽脆感。
而且毛桃的果肉比較薄,水分和糖分並不是很充足;水蜜桃的果肉比較厚實,而且甜軟多汁,富含糖分和水分。
營養價值不同:
水蜜桃內含豐富的維生素C、蛋白質和鐵元素,其中蛋白質含量比葡萄、蘋果高一倍,比梨子高七倍,鐵元素含量比蘋果高三倍,比梨子高五倍,具有潤肺、清胃、美膚、祛痰的效果;毛桃中也含有豐富的維生素C、鐵元素及果膠,但含量沒有水蜜桃的多。
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