牛奶開封后多久不能喝 牛奶需要多久消化

牛奶對於胃腸道是很友好的，所以在喝酒之後，可以用喝牛奶的方式進行解酒。牛奶一般開封后多久不能喝呢？牛奶需要多長時間可以消化呢？

牛奶開封后多久不能喝

通常牛奶打開後最好在2小時之內喝完，牛奶打開後與放置環境溫度有關，如夏季溫度較高，1小時足以使牛奶被空氣中細菌污染，最好在1小時之內喝完。牛奶打開後如放到冰箱冷藏，可放3-4小時，但最好4小時之內飲用完，因冷藏冰箱的冷藏室並非無菌。另外，牛奶如發生腐敗變質，可從感官上有所表現，有乳清析出，即奶中表面有一層水樣物質，有酸敗氣味，這種情況下不要喝。另外，牛奶變質時間與牛奶放置方法有關，最好打開後密封好，放到冰箱裏4小時之內喝完，儘量不放到室溫下，尤其是夏天不要放在高溫環境，防止引起食物中毒。

牛奶需要多久消化

牛奶大概需要三小時之內會消化。睡前30分鐘，小口慢飲一杯牛奶，不僅有鎮靜安神，促進睡眠的作用，而且還可以促進腸胃蠕動。同時也要避免早上的時候空腹喝牛奶。空腹喝牛奶會使得胃來不及消化，小腸也來不及吸收，所以牛奶的營養價值也就無法體現。所以早上喝牛奶的時候要與碳水化合物一起食用才能充分發揮蛋白質的營養價值。

鮮牛奶變成豆花狀可以喝嗎

建議不要喝。正常來說，牛奶是很絲滑的液體，鮮牛奶變成豆花狀可能是鮮牛奶要變質或者已經變質的一種表現，其可能原因是：鮮牛奶在處理的時候殺菌不徹底，在牛奶中會有殘留的細菌或者微生物，時間一長，鮮牛奶就變質了；還有一種是鮮牛奶保存過久，內部細菌大量繁殖，也會出現鮮牛奶變成豆花狀的情況；從健康的角度來說，鮮牛奶變成豆花狀就不要繼續喝了，繼續喝的話會有健康風險。

鮮牛奶可以煮奶茶嗎

可以。鮮牛奶味道甘醇，營養價值較高，在生活中鮮牛奶一般是直接飲用的，這樣喝的話，鮮牛奶的味道可口，而且可以最大程度的攝取鮮牛奶中的營養素，若是有需要的話，也可以用鮮牛奶來煮奶茶，煮奶茶其實沒有特定的牛奶形態，純牛奶、鮮牛奶或者是奶粉沖泡而成的牛奶都可以用於煮奶茶，自己用哪種方便就用哪種。