雞蛋芒上市時間 成熟時間

雞蛋芒顧名思義就是和雞蛋般大小的芒果，這別看芒果雖小，但是其它方面絲毫不遜色。那麼，雞蛋芒什麼時候上市？什麼時候成熟？

雞蛋芒上市時間

雞蛋芒是生長於海南的一種特色芒果，雞蛋大小，果實卵形至長卵形，成熟時果皮呈綠色（略微有些帶黃），肉質較結實，膩滑，味濃甜，具椰乳芳香，有些含有較多的纖維，甜蜜可口。成熟時間爲5到6月。

雞蛋芒的特點

雞蛋大小（現由於品種培養，一般都要比雞蛋大一些了），皮與肉均黃澄澄，有着奇異古怪香味，果肉軟爛如泥，甜膩多汁液。

雞蛋芒的產地

現產地：中國海南，廣東地區

海南最具特色的芒果，雞蛋大小，果實卵形至長卵形，平均果重120-150g，成熟時果皮爲深綠色，但常帶微黃色，肉質較結實，膩滑，味濃甜，具椰乳芳香，有些含有較多的纖維，甜蜜適度，又稱爲海南本地芒，品質優良，八六年獲廣東省優質品種獎。

營養價值

芒果果肉含糖14-16%，可溶性固形物15-24%，並含維生素A、B、C及礦質元素。含有豐富的糖，維生素A、B、C及多種人體需要的礦物質和氨基酸。