四川臘腸多少錢一斤？四川臘腸多少錢一斤2017？

很多地區都有生產臘腸，其中四川的臘腸名氣非常高，很多人專門選購四川臘腸，那麼，四川臘腸多少錢一斤？四川臘腸多少錢一斤2017？

產品信息

生產許可證編號:QS511404010481

產品標準號:GB/T23493-2009

廠名:青神東坡丈母孃美食有限

公司廠址:四川省青神縣河壩子鎮雙龍村三組

廠家聯繫方式:13909032869

配料表:農家土豬肉、二荊條海椒、大紅袍花椒、白酒

儲藏方法:低溫冷凍

保質期:120

食品添加劑:無

淨含量:400g

包裝方式:包裝

同城服務:同城24小時賣家送貨上門

品牌:劉義芬丈母孃

價格：29.9

售賣方式:單品

商品條形碼:6925403400131

產地:中國大陸

省份:四川省

城市:眉山市

套餐份量:3人份特

產品類:四川麻辣香腸

營養價值

特種野山豬臘腸野味濃厚、營養豐富，人體所需的17種氨基酸，多種維生素和微量元素。特別值得一提的是，其高含量的亞油酸是家豬的2.5倍，亞油酸是人體營養中最重要的脂肪酸，體內不能合成，只能從食物中攝取，是細胞中不可缺少的營養物質，對人體代謝。心腦血管保健和抗組織細胞氧化有獨特功效，一旦缺乏就會使細胞線粒體結構發生改變，導致全身代謝障礙。亞油酸能與膽固醇結合成酯，使膽固醇徹底得到降解，預防血管硬化，高血壓的發生；亞油酸有抗凝作用，能預防腦血栓、心機梗塞、冠心病；亞油酸還有延緩細胞衰老、延長人類壽命之奇效。正是由於特種野山豬臘肉含有這種特殊的保健生命物質，使其身價倍增，成爲人們渴求的綠色食品。

四川臘肉的挑選方法

捏硬度。比較硬的五花肉證明熏製時間較長，薰得比較到位，質量也較好。

看一下皮肉相連的地方。肉皮和肉貼得越好，證明五花肉越好；如果皮肉脫開，則不好。另外，好的五花肉分層較好，瘦肉和肥肉之間的比例比較均勻。

聞一聞。好的五花肉有一種自然的煙燻味，而不好的或變質的五花肉有很明顯的哈喇味。