馬口魚多少錢一斤2017？野生馬口魚多少錢一斤？

端午節前後吃什麼魚，其中味道鮮美的就是馬口魚，可是這種珍貴的淡水魚市場價格略貴。那麼，馬口魚多少錢一斤2017？野生馬口魚多少錢一斤？

馬口魚多少錢一斤2017

馬口魚的味道非常鮮美，價格也不便宜，通常在40～60元左右一斤。馬口魚爲小型魚類，體重一般約50克，100～150克重的不常見，成魚體長僅100～200毫米。而且，近年來隨水資源的急劇減少，水質的富營養化加重，馬口魚自然資源急劇減少，逐漸成爲了瀕危物種。

野生馬口魚多少錢一斤

野生的40元一斤不好買。

很難買到活的，這魚很嬌脆的，只要打撈上來都會馬上死，所以這魚只有冷凍的。 在臺灣交午仔魚，臺灣有養殖，肉質比較細嫩。內地海南，黑龍江也有養殖，福建泉州跟臺灣近的魚，都是冷凍的，想買的活的很機率小，即便你在養殖基地打撈上來也會馬上死掉。

營養價值

馬口魚雖小，但營養非常豐富，富含多種蛋白脂，而且低脂肪。同其他魚類一樣可以補充人體所需的鈣質，含有豐富的dha，對胎兒的腦部發育十分有好處。

食用禁忌

儘量不要與果凍（蒟蒻凍、 好勁道上湯牛、 同食。會影響食用的療效和營養價值。