絞股藍泡水溫度是多少 絞股藍茶怎麼泡

絞股藍有很多的功效作用，是很多女性都會經常喝的，絞股藍泡茶喝可以美容養顏，強身健體，減脂瘦身，降三高，就是沖泡溫度和用法用量要注意。

絞股藍泡水溫度是多少

80度以上即可。沖泡絞股藍的水溫我們一般建議是不能溫度太低，必須在80度以上才行，通常多是用剛煮沸的開水沖泡，這時茶水的溫度應該在95—100℃，跟綠茶適宜沖泡的溫度差不多。

1、充分泡出有益成分大多數人喝絞股藍這種中草藥茶是爲了達到養生保健治療的目的，而絞股藍其中含有的一種叫做皁苷的成分，就具有降脂降壓等多種保健功能，但這種物質溶點較高，需要在80度以上的高溫下才能溶解，因此我們需要用熱開水才能讓絞股藍的有效成份充分浸出。

2、保證口感茶色絞股藍茶是採用現代製茶工藝製作而成的茶品，沖泡時，若水溫太低，則泡出的茶湯呈現顏色淡黃，口感更苦澀，品飲味道不佳，而若是在80度以上的水溫沖泡，泡出的茶湯顏色青綠、口感先苦後回甘，滋味甚好。

絞股藍茶怎麼泡

第1步：選茶

宜選條形茶。沖泡絞股藍茶，首先我們要選茶，茶葉以龍鬚茶，條形狀爲佳，若是龍珠茶，圓球形的絞股藍茶葉，很多都摻有雜質，一些商家把一些爛葉爛莖都加入其中製作而成，不仔細挑選根本看不出來，而絞股藍龍鬚茶則是細條狀，每一葉茶葉都能看到是否符合標準。

 第2步：投茶

保健量——3g;治療量——10g。喝絞股藍茶的分量要根據自身想要達到的飲用效果來決定，通常飲用者喝絞股藍若只需預防病情，提高抵抗力，達到無病保健的目的，那麼建議飲用量不可過多，宜一天3g絞股藍烘焙成品即可;若飲用者自身有高血壓、高血脂、肥胖等症狀的，希望通過飲用絞股藍達到治療緩解病情的，建議一天喝10g絞股藍適宜。注意：初次飲用絞股藍茶最好先少量飲用，等身體適應後可以加量。

第3步：注水

根據上述所說的投茶量，將適合飲用者的用量投入乾淨的帶蓋白瓷杯或玻璃杯爲宜，不要選擇保溫杯或塑料杯，會影響絞股藍茶的口感。然後注入100度的沸開水，大約500毫升左右。(1—2克沖泡250毫升開水)注意：泡茶的水不能溫度太低因爲絞股藍龍鬚茶中所含的皁甙，溶點較高。要在80度以上的高溫下溶解。熱開水既能讓絞股藍龍鬚茶的有效成份充分浸出，又能保持茶色和良好的口感。

第4步：悶泡

絞股藍茶由於具有保健治療的作用，因爲我們在沖泡時要延長加蓋悶泡的時間，讓其藥性成分完全浸入茶湯中，大約需要悶泡6分鐘以上的時間，最好是10分鐘爲宜，千萬不要心急。注意：不要倒掉第一次的茶 絞股藍茶不同於傳統茶。第一次泡的茶中有大量的氣泡外冒，這個氣泡便是絞股藍的有效成分——皁甙，有降脂降壓等功效。

第5步：品飲

飲用絞股藍茶，要趁熱，但不宜燙飲，等到水溫摸着溫暖但不燙手時即可飲用，首先宜小口，慢慢感受茶葉的先苦後甜的回甘之味，然後喝完之後再繼續反覆沖泡2—3次，儘量泡光絞股藍茶的有效成分，不要浪費。注意：絞股藍茶要現泡現飲，不可隔夜飲用，也不要治沖泡一次就不反覆沖泡了。

哪種絞股藍泡水比較苦

七葉絞股藍泡水比較苦。七葉絞股藍一般是野生生長，多長在大山深處，性味比其他品種的絞股藍更爲寒冷，口感更苦，不適宜腸胃不好、體質偏寒的人日常保健飲用，一般是推薦用藥治療。

沒有高血壓的人可以喝絞股藍嗎

可以喝。絞股藍中含有豐富的皁苷、糖類、黃酮類、氨基酸、蛋白質、脂肪、無機元素、纖維素、和維生素等多種有益成分，長期飲用有降血脂、降血壓、降血糖、鎮靜、催眠、抗緊張、抗潰瘍、抗疲勞、延長細胞壽命以及增進食慾，增強抵抗力，通暢大便，平喘止咳，消痔、減肥、治療虛症、抑制膽結石形成、防治糖皮質激素副作用、抗衰老等多種功效。不僅非常適合有高血壓高血脂的人喝，對於平時沒有高血壓的人喝絞股藍也是非常有好處的。

附：適宜喝絞股藍的人羣

1、高血脂患者;

2、脂肪肝人羣，肝膽炎症患者;

3、脂代謝障礙以及伴有高血壓、高血糖人羣;

4、肥胖體內脂肪過多人羣;

5、心腦血管疾病人羣;

6、便祕、失眠、體弱多病人羣;

7、機體免疫力低下人羣;

8、抽菸喝酒應酬過多人羣;

9、內分泌失調者;

10、長期處於疲勞狀態者。