絞股藍茶多少錢一斤 絞股藍泡水喝的副作用
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絞股藍有很多養生功效和作用,是很好的一種中草藥,絞股藍的用途有很多,市面上的絞股藍種類也很多,在挑選購買的時候要擦亮眼睛。
絞股藍茶多少錢一斤
野生七葉絞股藍葉片茶:169元/500g
野生七葉絞股藍龍鬚茶:399元/500g
五葉一級絞股藍龍鬚茶:199元/500g
五葉特級絞股藍龍鬚茶:289元/500g
五葉精品絞股藍龍鬚茶:389元/500g
五葉優質絞股藍龍鬚茶:589元/500g
五葉極品絞股藍龍鬚茶: 889元/500g
五葉貢品絞股藍龍鬚茶: 1999元/500g
絞股藍泡水喝的副作用
一般情況下,絞股藍的種類是有很多的,常見的就有分爲三葉絞股藍、五葉絞股藍以及七葉絞股藍,不同種類的功效都是不一樣的。平時我們也將七葉絞股藍稱之爲七葉膽,也非常的苦,但是服用之後具有很好的清熱瀉火等保健身體的作用。雖然七葉絞股藍能夠很好的促進身體作用,特別是去火的作用非常的棒。但是,由於他性寒,一些腸胃不好或者是屬於體寒體質的人羣最好不要服用,或者是少量服用。否則很容易導致身體出現拉肚子等不適應的情況。特別是一些懷孕期間的女性或者千萬要少喝,否則容易傷害胎兒健康。具體的副作用如下:
1.絞股藍的副作用很小,一些人服用之後會出現不舒服的情況,例如噁心想吐以及耳鳴眼花的症狀,這個時候應該立即停止服用絞股藍茶,症狀很快就會消失了。
2.孕婦最好不要服用絞股藍茶。
3.不要和涼性的食物或者是藥物一起服用,例如很多人喜歡將絞股藍和菊花或者是荷葉一起混合沖泡,這些都是不正確的行爲。
絞股藍怎麼挑選
1、首先從氣味上辨別
優質的尤其是野生的,有一股山野的清香,其氣沒有絲毫矯揉造作,自然清新,而且十分綿長,累月積年也依然保持,由於其人蔘類似皁甙含量很豐富,所以喝起來是人蔘的甘味,不會覺得太苦。較差者,其臭很是淺薄或不自然。粗劣者,如聞黴乾菜味或者乾脆無臭無味。
2、其次從熱水沖泡的湯色看
其優者,水到色出,湯水色澤嫩綠,清澈透明,惹人喜愛,而且久泡不衰,多次沖泡依然不改其色。較差者,恰如自知愧羞一般,久久不肯出色,出者其色老黃,一般衝上二回,已經色淡色衰。僞劣者,其出色更是躲躲閃閃,好像難以見人,其湯色淺淡蒼白。
3、再次觀其沖泡之形
其優質野生的,沖泡後捲縮的嫩葉嫩莖須迅速張開,複葉五枚,葉緣淺齒,因爲須細葉嫩,時有斷片,然莖葉舒展,猶如輕燕振翅,體積倍增。較差者莖老葉粗,甚者藤葉長連,不具雅態。僞者更是長藤大葉,其形粗俗,很難與茶並列。
絞股藍的食用方法
1、取絞股藍鮮嫩莖葉150克、黑米100克。將嫩葉洗淨,沸水焯一下,涼水浸,控水切碎;米洗淨,加水適量,煮粥。粥熟後,下絞股藍,扣冰糖,調勻食用;
2、取絞股藍鮮嫩莖葉250克、粉絲50克、熟芝麻25克。將絞股藍鮮嫩葉洗淨,用滾鹽水焯至斷生,涼水浸洗,控水切段。粉絲用滾水泡發,過涼水,控水切段。加蒜茸、熟芝麻、精鹽、醋、味精、香油拌勻後食用;
3、取絞股藍鮮嫩莖葉100克、雞脯肉100克、鮮蘑菇50克,上湯適量。將絞股藍嫩葉洗淨,滾水焯,涼水浸洗,控水切段;雞肉洗淨切薄片,加酒和少量水略浸;蘑菇洗淨切片。旺火煮滾上湯,下雞片氽熟,撈出裝碗。撇去浮沫,下蘑菇、精鹽,煮至湯沸,淋生油,下絞股藍,再滾2分鐘,舀人雞片碗中即可食用。
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