金絲小棗是寒性還是熱性

金絲小棗既不屬於熱性食物，也不屬於寒性食物。

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根據我們的生活常識瞭解到，對於一些體質虛寒或者脾胃虛寒的人來說，是不適合吃一些寒性食物的，因爲這樣可能還會加重體內寒氣的症狀，造成腹瀉等，然而對於一些體熱虛火比較旺盛的人來說。

是不適合吃一些熱性食物，因爲這樣可能還會加重體內燥火的症狀，容易出現一些上火等，那麼金絲小棗作爲一種非常具有營養價值的食物，他是既不屬於熱性，也不屬於寒性，而是屬於一種溫性的水果，所以說金絲小棗適用人羣非常的廣泛，適當的吃一些金絲小棗，還具有非常高的營養價值，比如說它具有健脾的功能。

而且金絲小棗原產於河北滄州市，作爲滄州的特產，早在春秋時代就有關於農民種植金絲小棗的.記載，在中醫中金絲小棗還具有藥用價值，比如說有一句俗言，叫做一日食三棗，郎中不用找，並且金絲小棗在對於一些疾病，比如說高血壓，高血脂或者一些動脈硬化等疾病上，還具有一些緩解作用。

還可以起到潤心肺，止咳等，它不僅僅含有的營養價值豐富，有糖類，蛋白質和維生素的，而且對我們的身體病症也有一定的緩解作用，所以說吃一些金絲小棗，對身體健康是非常有幫助的，它既不屬於寒性，也不屬於熱性，而作爲一種性平的食物。

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1、棗不能同海鮮一起吃。蝦、蟹、鮎魚等海鮮食物中含有五價砷化合物，如果與含有維生素C的生果同食，會令砷發生變化，轉化成三價砷，如同砒霜，危害甚大。長期食用，會產生毒素，導致身體免疫力下降。金絲小棗最好不要和海鮮的食物一起吃，以免導致中毒的情況，可以導致免疫力下降的情況。

2、棗不能和動物內臟同吃。動物的肝臟富含銅、鐵等元素，這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效。

3、胃病患者不能吃棗。冬棗的膳食纖維含量比較高，一次大量攝入會造成胃腸不適。另外，棗的棗皮雖薄，不過邊緣很鋒利，如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍，會加重疼痛和不適。如果有胃病的'人羣一定要注意最好不要吃，以免導致腸胃不適，出現不消化啊或者是疼痛的情況。

冬棗性平，不上也不降，既不屬於寒性也不屬於熱性，屬於中性的水果，適合任何人食用，吃冬棗不會導致脾胃虛寒，也不會引起上火，可以放心食用，但是棗類都不是很好消化的食物，吃冬棗要限量，吃多了會引起胃漲。

冬棗是酸性還是鹼性

冬棗是鹼性食物。

如果冬棗代謝後所產生的鈉離子、鉀離子、鎂離子、鈣離子較多，就容易在體內產生較多的鹼，形成鹼性反應.一般來說．含有鉀、鈣、鎂等礦物質較多的食物爲鹼性食物。

所謂食物的酸鹼性，是說食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性.一般金屬元素鈉、鈣、鎂等，在人體內其氧化物呈鹼性，含這種元素較多的食物就是鹼性食物，如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿蔔、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、牛奶等.一些食物中含有較多的非金屬元素，如磷、硫、氯等，在人體內氧化後，生成帶有陰離子的酸根，屬於酸性食物.如豬肉、牛肉、雞肉、鴨、蛋類、鯉魚、牡蠣、蝦，以及麪粉、大米、花生、大麥、啤酒等.

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其實在便祕時期，不僅僅可以吃金絲小棗，適當的吃一些還可以有助於緩解便祕的現象，因爲在便祕時期，我們可能會出現一些皮膚暗黃，並且有不利於身體調節的現象，但是我們適當的吃一些金絲小棗，因爲它其中所富含的一些膳食纖維，有利於促進我們身體中腸胃的蠕動，從而加速排便。

促進消化，所以說適當的吃一些小棗是可以起到緩解便祕現象的，雖然可以緩解便祕，但是也要注意適量，不要一次性吃太多，如果吃太多的話，可能還會造成身體中其他的一些病症。

還有就是便祕時期，適當的吃一些金絲小棗，不僅僅可以緩解便祕，還可以有其他的功效和作用，比如說他可以提高我們身體的免疫力，並且還可以抑制癌細胞的增長，起到殺菌消毒的效果，對我們的身體健康非常有幫助，還可以保護肝功能，而且金絲小棗中富含的一些維生素，還有一些抗氧化物質。

也可以保持我們毛細血管的彈性，從而可以改善血液的`循環，預防一些動脈硬化的病症，對一些高血壓或者患有一些膽固醇含量高的患者，都是可以適當的吃一些金絲小棗的，還可以緩解這些現象。

冬棗的營養價值

蛋白質1、65%，膳食纖維2、3%，總糖27、3%，含天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種氨基酸，其中有人體必須的氨基酸8種，總含量爲0、985毫克/100克，含總黃酮0、26%，煙酸含量爲0、87%，維生素B1含量爲0、1%，

維生素B2含量爲2、2%，維生素C含量尤其豐富，是蘋果維生素C含量的70倍，梨的140倍，金絲小棗的20倍。此外，冬棗還含有豐富的維生素A、維生素E和鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素。