每天喝黑芝麻糊有什麼好處 黑芝麻糊的營養價值

黑芝麻糊是很常見的一種養生飲品，很多人都非常喜歡吃黑芝麻糊，黑芝麻糊的味道非常棒，有些愛美女士都會經常喝黑芝麻糊，黑芝麻糊有很多功效作用。

每天喝黑芝麻糊有什麼好處

芝麻味甘、性溫，有補血、潤腸、通乳、養髮等功效，適於治療身體虛弱、頭髮早白、貧血、大便燥結、頭暈耳鳴等症狀。黑芝麻糊的效用更勝鮮奶，食得多皮膚會滑溜、少皺紋，還會令膚色紅潤白淨。更可以治便祕。婦女食用更佳! 利用節食來減肥的人，由於其營養的攝取量不夠，皮膚會變得乾燥、粗糙。而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽鹼、肌糖，即使吃多了也不會發胖。因而在節食減肥的同時，若配合芝麻的食用，粗糙的皮膚可獲得改善。

黑芝麻糊的營養價值

中醫認爲，芝麻味甘、性平，有補血、潤腸、通乳、養髮等功效，適於治療身體虛弱、頭髮早白、貧血、大便燥結、頭暈耳鳴等症狀。黑芝麻糊的效用更勝鮮奶,食得多皮膚會滑溜、少皺紋,還會令膚色紅潤白淨。更可以治便祕.黑芝麻糊的營養價值比較高，可以幫助我們治療貧血，加強腸胃的蠕動對治療便祕也有很大的幫助，而且它的熱量其實是比較低的，因此我們在吃變肥的過程當中可以適當的搭配黑芝麻糊。

黑芝麻糊的效用更勝鮮奶,食得多皮膚會滑溜、少皺紋,還會令膚色紅潤白淨。更可以治便祕.黑髮芝麻和黑芝麻哪一個更能黑髮？芝麻糊PK黑芝麻糊，傳統認爲黑芝麻更能黑髮，其實，科學家研究發現，就營養成分而言，芝麻和黑芝麻黑髮的功效相差並不大。還有核桃，也是不可多得的生髮、黑髮食品。

可以做桃仁牛奶芝麻糊，每日飲用：核桃仁30克、牛奶300毫升、豆漿200毫升、黑芝麻20克。先將核桃仁、黑芝麻放小磨中磨碎，與牛奶、豆漿調勻，放入鍋中煮沸，再加白糖適量，每日早晚各吃1小碗。北半球的很多地方現在已經進入深秋或初冬的季節了，那麼在瑟瑟寒風中能喝上一碗熱氣騰騰的黑芝麻糊被認爲是一件很愜意的事情。那麼，今天的中藥知識我們就來說說芝麻。自古以來，芝麻就被認爲是滋補強身、延年益壽的佳品。中醫認爲，芝麻味甘、性平，有補血、潤腸、通乳、養髮等功效，適於治療身體虛弱、頭髮早白、貧血、大便燥結、頭暈耳鳴等症狀。

不過，需要提醒您的是，芝麻所含的脂肪酸是以多元不飽和脂肪酸爲主的。如果保存不當，比較容易氧化變質。因此，保存芝麻食品時，最好採用密封的方法，並存放在陰涼的地方，避免光照和高溫。涼後食用,具有烏髮潤髮之功效.芝麻能開胃健脾,幫助消化,利小便五臟,順氣。北半球的很多地方現在已經進入深秋或初冬的季節了，那麼在瑟瑟寒風中能喝上一碗熱氣騰騰的黑芝麻糊被認爲是一件很愜意的事情。那麼，今天的中藥知識我們就來說說芝麻。

南方黑芝麻糊吃多會發胖嗎

南方黑芝麻糊吃多會發胖的哦，所以建議大家最好是適量食用，一天不要吃太多。因爲南方黑芝麻糊的熱量還是比較高的。黑芝麻本身吃了並不會發胖，其所含脂肪的成分由不飽和脂肪酸組成，是不會引起發胖的。但是黑芝麻糊並不是純粹的黑芝麻製成，主要由穀物澱粉與芝麻及少量其他堅果混合而成，碳水化合物及添加的糖分含量較高，所以整體熱量就增加了不少。而且，黑芝麻糊的營養價值是不如純黑芝麻的，減肥期間不宜常吃，只能少量食用。南方黑芝麻糊有無糖版的，如果是愛吃芝麻糊又不想發胖的朋友，可以選擇購買無糖的南方黑芝麻糊來食用。無糖的黑芝麻糊通常都是用天然蔗糖來作爲糖分添加，比較不容易發胖。但是無論是哪一種黑芝麻糊，都不建議減肥者多吃哦，否則減肥進程就容易受到影響了。

黑芝麻糊的吃法

首先我們要準備200克的黑芝麻，160克的糯米和四勺糖。我們先將黑芝麻和糯米洗淨備用。等到水分幹了之後，把黑芝麻到在一個乾的鍋裏炒熟，注意是幹鍋，不要放油或者是鍋裏面殘留有水。要經常翻動一下芝麻，避免糊鍋。也要防止濺起的黑芝麻傷到自己。注意也不要炒糊了，可以炒的焦一點，吃起來會更有感覺更香。選擇黑芝麻的時候要選擇那種曬乾的芝麻，不要溼的，溼的香味沒有乾的濃厚。

接下來就是炒糯米，我們可以去超市買成現成的糯米粉，糯米粉炒到發黃變色就可以關火了，放在一邊涼一下備用。然後把黑芝麻放進攪拌機攪拌幾分鐘，打致芝麻粉碎出油成塊狀。然後把白糖，糯米粉和黑芝麻一起放在攪拌機裏，攪拌均勻就好了。等到下次想吃的時候用熱水一泡就可以了，也是很簡單便捷的。

黑芝麻糊不僅好吃，還有很多的營養，對人的身體有很多不錯的使用功效，比如它可以補血，潤腸，養髮，他也含有大量的蛋白質，鈣和磷，可以補充人體所需營養。在做的時候我們可以也根據不同的需要來在裏面放入一些核桃仁，小米，黑米，玉米，黑豆，紅豆，黃豆等五穀雜糧。在保存黑芝麻糊的時候，要注意密封，放在陰涼的地方，避免光照和高溫。黑芝麻糊雖然好吃，但是也不要多吃，因爲它裏面含有大量的脂肪，可能會使人變胖。

如果家裏沒有攪拌機的話，也可以用豆漿機來試一下，用1/3杯的黑芝麻假2/3杯的大米浸泡幾個小時，然後按米糊功能鍵。效果也是比較不錯的。再用豆漿機之前也要把黑芝麻和米在鍋裏炒一下。使黑芝麻的香味可以更好地發散出來。喜歡吃甜食的可以放進去糖，但是如果不喜歡吃糖的也可以不用，如果放冰糖的話要一起放入豆漿機裏面做。

黑芝麻糊不僅有營養做起來也非常的簡單，做一次就可以吃好長時間，對於忙碌的上班族來說是在好不過的了，俗話說得好“一日之計在於晨”，早飯對人是非常重要的，我們不應該輕視早飯。也許有人說是爲了減肥不吃那你就錯了，不吃早飯反而會更加容易發胖，對於愛美的人要注意了，早上一杯黑芝麻糊不僅保證了一早上需要的熱量，還不會容易發胖，一舉兩得。這個方法你學會了嗎?