甘蔗爲什麼長不高 原因有很多

甘蔗是一種很甜的水果，很多人在甘蔗上市的時候都要吃一波甘蔗，有時候甘蔗長不高看着也是挺糟心的，下面介紹甘蔗爲什麼長不高 原因有很多。

甘蔗爲什麼長不高

一、培土不及時

1、通過培土，增加根系入土深度，防止甘蔗倒伏，每一次培土甘蔗都會促進泥土下面的節間長出新根，擴展根系，增強甘蔗植株吸水吸肥能力，就能膨大甘蔗!不培土根系不好，吃不到肥，甘蔗自然不會粗大!

二、施肥不足。

不及時施肥，或者施肥量嚴重不足，施肥太多，施肥比例不合適，不能配方施肥，可以平衡施肥，或使用高鉀複合肥，這是目前生產中常見的現象。有的蔗農，既想多留甘蔗，追求高產量，又想少花錢，施肥太少。造成甘蔗常年營養不足，漲勢衰弱，既影響甘蔗的吸收，也影響甘蔗膨大，造成歷年甘蔗個頭太小。有的蔗農長期尿素當家，對高含量的化學肥料嗜好如寶，特別是甘蔗苗期，大量施入高氮的化肥，因氮肥嚴重超量，造成拔節期葉子持續徒長，因甘蔗葉子養分過多，漲勢太猛，葉心太嫩，越容易爆發梢腐病。

三、留甘蔗過多。

生產上不注意每畝株數，不合理負載，在定苗時沒有科學選苗，既沒有按照每畝2600-2800根留苗，也沒有按照間隔距離留苗，導致顆數過多，加之甘蔗自身合成養分有限，遠不能滿足正常生長髮育的有機營養，導致因養分供應不足甘蔗變小。

四、上年或者當年病蟲害嚴重。

葉片和根系是甘蔗光合作用轉換成有機養分的主要合成器官，葉子是二者養分和水分的運輸器官。因紅白蜘蛛、鑽心蟲、薊馬、早期鏽病、稍腐病、根腐病等的危害，或是因爲乾旱或澇災造成嚴重落葉、傷根、死根，腐爛病、輪斑病等的浸染危害，因營養供應不足，影響甘蔗膨大，造成當年甘蔗個頭小。

五、剝葉子不當。

有些蔗農對種植技術膚淺，片面認爲早剝葉子早長成甘蔗，殊不知適得其反，剝葉子太早或者過多會減弱甘蔗葉子的光合作用，導致養分輸送減少，甘蔗漲勢自然不好。

六、氣候因素。

有的年份整個地區乃至全省甘蔗普遍個頭小，這是氣候因素所致。甘蔗普遍個頭小，是因生長期連續近一個月陰雨連綿，葉片不能進行光合作用，甘蔗田間積水過多，根系毛孔不能呼吸，導致根部發生腐爛，影響甘蔗吸養分，嚴重影響甘蔗生長，造成面上普遍甘蔗個頭小，當然了乾旱也是一樣的，特別是拔節期間，甘蔗需要大水大肥，如果此時水，你下再多的肥料也是徒然!

甘蔗小知識

甘蔗，(學名：Saccharumofficinarum)甘蔗屬，多年生高大實心草本。根狀莖粗壯發達。稈高3-5(-6)米。中國臺灣、福建、廣東、海南、廣西、四川、雲南等南方熱帶地區廣泛種植。甘蔗適合栽種於土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方。

甘蔗是溫帶和熱帶農作物，是製造蔗糖的原料，且可提煉乙醇作爲能源替代品。全世界有一百多個國家出產甘蔗，最大的甘蔗生產國是巴西、印度和中國。甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質，主要用於製糖，表皮一般爲紫色和綠色兩種常見顏色，也有紅色和褐色，但比較少見。

甘蔗和橙子可以一起吃嗎

可以一起吃的呀，但是一次性的話不要吃太多的水果很容易造成拉肚子的情況。

甘蔗汁多味甜，營養豐富，被稱作果中佳品，有人稱：“秋日甘蔗賽過參”。甘蔗的營養價值很高，它含有水分比較多，含糖量比較豐富，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖。此外，甘蔗還含有人體所需的其他物質，如蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵。另外，甘蔗還含有天門冬氨酸、穀氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利於人體的氨基酸，以及維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸、延胡索酸、尼克酸、烏頭酸、甲基延胡索酸、甘醇酸等。甘蔗的含鐵量在各種水果中，雄踞“冠軍”寶座，具有“補血果”的美稱。

橙子被稱爲“療疾佳果”，含有豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質。

橙子幾乎已經成爲維生素C的代名詞，顏色鮮豔，酸甜可口，外觀整齊漂亮，是深受人們喜愛的水果，也是走親訪友、探望病人的禮品水果之一。它種類很多，最受青睞的主要有臍橙、冰糖橙、血橙和美國新奇士橙。

甘蔗削皮後怎麼保存

冰箱保鮮。

甘蔗水分和糖分都很豐富，所以削皮後的甘蔗不宜在常溫下直接存放，這樣很容易出現甘蔗失水過多，甘蔗變幹，口感變差。去皮切好的甘蔗，如果不放在冰箱中，幾乎只需半天時間就會失水過多，變白，變幹，冰箱中溼度相對較高，能緩解甘蔗的失水。

同時，時間長了也容易被菌類滋生，引起變質。去皮後的甘蔗建議用刀切成小段，放在冰箱的保鮮層中保存。不過，不要淋水，也不要用保鮮膜或袋子包裹，直接放到乾淨的盤子上即可，放在冰箱中，溫度調在5~10℃之間，這樣能存放2~3天左右。

如果是沒有去皮的。大量甘蔗可直接豎着放在陰暗乾燥的地方，這種環境能減少甘蔗水分的過快的流失，也能抑制甘蔗被黴菌的侵蝕。