水果玉米可以多吃嗎？吃水果玉米有什麼好處

水果玉米比一般的甜玉米更爲香甜，所以很多人經常性的吃。那麼，水果玉米可以多吃嗎？吃水果玉米有什麼好處？

水果玉米可以多吃嗎

吃東西要量力而行，玉米屬於粗糧，吃了對身體有益，不過量，正常飲食即可。

吃水果玉米有什麼好處

水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米，與一般玉米相比它的安全特點是青棒階段皮薄齒頰，生吃熟吃都特別甜、特別脆，總糖量達33.6%，含糖量達20%，是一般水果的一倍左右，比西瓜也要高出30%，蛋白質含量比普通玉米高出35.4%。

水果玉米富含維生素A、B1、B2、C、E胡蘿蔔素和亞油酸、油離氨基酸等礦物質含量數多，並且還含有被人們日益重視的膳食纖維及普通水果缺乏的賴氨酸和色氨酸。

可以說水果型玉米，不僅味美，且營養全面、食用方便、營養與美味一舉兩得。

水果玉米的功效與作用

1、富含脂肪，含亞油酸60%以上，可減少膽固醇在血管中的沉積，防止高血壓、冠心病和心肌梗塞等疾病的發生，並對糖尿病有積極的防治作用。

2、含有豐富的維生素E-2.44mg/kg，它不僅是維生素，還可防止皮膚色素沉着和先期發皺，具有延緩衰老的良好作用。

3、含穀氨酸0.59%，能促進腦細胞的呼吸，有利於腦組織裏氨的排除，有很好的健腦和增強記憶力的功效。

4、纖維素含量較高，可促進腸道蠕動，減輕毒腐質在腸道內的積累，能有效地降低便祕、痔瘡、結腸癌和直腸癌的發病率；另外，玉米中的纖維素還能預防高血壓、心臟病、糖尿病、肥胖症等許多疾病。

5、玉米還含有公認的抗癌因子--谷胱甘肽，它可與人體內多種致癌物質結合，使其失去致癌能力，然後通過消化道排除體外。

6、水果玉米莖葉的含糖量高，青嫩多汁，營養豐富，是畜牧業的優質飼料，多種營養成分都比青貯飼料的高3%以上。