微波爐烤花生米需多少時間 根據份量而定

微波爐不僅可以炒花生，還可以烤花生米，微波爐的溫度可以調控，但是時間就要自己掌控了。那麼，微波爐烤花生米需多少時間？微波爐烤花生米怎麼烤？

微波爐烤花生米需多少時間

幾分鐘即可。微波爐炒花生很方便，至於微波時間長短，用微波爐烤花生的時間是根據你花生的多少定時的，你可以先考2分鐘，然後上下翻動，再考2分鐘。嘗一下生熟程度，再定烤制的時間。

微波爐烤花生米的做法

1、先淘洗下花生，洗乾淨瀝乾水分，用開水在洗一遍花生，再次瀝乾水分。

2、乘熱的時候，撒上鹽、椒鹽拌勻。花生生的也能吃，所以，可以嚐個試試味道。放在容器中，不加蓋，微波爐高火2分鐘，然後拿出抖一下，讓花生能均勻的受熱。

3、中火2分鐘，每隔1分鐘取出抖動下，避免糊掉，最後如果要酥脆，可以再低火來個2分鐘，依然每隔一分鐘就取出抖動，直到花生表面乾乾的，然後放涼即可。

微波爐烤帶殼花生米要多久

把帶殼的花生放到微波盤上（注意不要堆起來，只能放一層，多了受熱不均勻，烤的火候不好掌握），入微波爐內，用組合燒烤1烤十分鐘（注意第一鍋要用13分鐘的，因爲第一鍋微波爐是涼的，需要預熱，以後的就用十分鐘即可）。

製作要領

1、微波花生米的時間，具體要取決於各家微波爐瓦數和花生米的份量，3分半鐘或者更長或者更短實踐幾次後相信會找到最適合的微波時間。微波過程中拿取平底盤的時候要注意防燙，建議使用微波爐專用手套。

2、微波花生米和油炸花生米一樣，起鍋之後的餘熱很高，所以切記要預留火候取出，剛剛斷生時取出最好。如果在爐中已經“炸”到十足火候，等到放涼的時候可能就焦糊了。

3、剛“炸”好的花生米不脆嚼起來是軟的，等它涼下來之後就會變脆了。微波花生米保持持久酥脆的小竅門：趁熱澆上一點白酒，攪拌均勻。這樣處理過的花生米放個好些天都能保持香脆口感。此方法也適用於油炸花生米。