龍鬚酥會長胖嗎 龍鬚酥會上火嗎

龍鬚酥是我們大家都很熟悉的零食，很多人都吃過，但是因爲龍鬚酥是非常甜的，所以很多人擔心龍鬚酥吃了會長胖，那麼龍鬚酥會長胖嗎？龍鬚酥會上火嗎？

龍鬚酥會長胖嗎

會，因爲龍鬚酥熱量較高。龍鬚酥的主要成分是麥芽糖、澱粉等，含有蛋白質和糖類等營養元素，可以迅速爲人體補充能量，有效緩解由於飢餓等帶來的低血糖的現象。一般適量食用不會對體重有太大影響。龍鬚酥由小麥精粉，麥芽糖等原料經傳統工藝精製而成，具有營養豐富、芳香撲鼻、入口即鬆化、回味甘甜等特點，因此龍鬚酥含熱量和含糖量都比較高，所以對於正處於減肥階段的女性來說還是少吃比較好，另外就是對於血糖比較高的糖尿病患者，龍鬚酥也是不可以多吃的。龍鬚酥少量的食用一般不會造成身體發胖。如果擔心自己的身體發胖，可以採用科學健康的方式，適量的控制飲食，堅持體育運動。

龍鬚酥會上火嗎

吃多了是會導致上火的。龍鬚酥據傳已流傳民間二千年,因一直爲皇帝御用點心，民間百姓遂稱其爲“皇帝點心”，直至清雍正年間，龍鬚酥才得有此名。相傳，一日雍正皇帝設滿漢全席，宴請文武百官。當御廚現場製作該酥時，雍正皇帝見其手法嫺熟，似游龍舞鳳，手中糖絲雪白、纖細、如祥龍之須，遂龍顏大悅，賞賜衆嬪妃臣子，並特封此糖爲“龍鬚酥”，自此，龍鬚酥的美名遍傳大江南北。把麥芽糖(也可以添加蜂蜜)放在乾淨的小盆裏，坐在熱水鍋中慢慢化開，讓麥芽糖變軟。將變軟的麥芽糖取出，放在案子上反覆揉搓，搓成細條，摺疊重複拉。再把麥芽糖做成一個圓形，開始在糯米粉里拉，和拉麪差不多，這裏就是製作龍鬚糖的關鍵所在了。

龍鬚酥的歷史

正德皇帝遊民間時，發現民間竟有味道、外形如此特別之糖，當時稱之爲"銀絲糖"，入口極香、口味特別，因而對此物產生好感，於是下旨帶回宮中，並取名爲"龍鬚糖"、也被稱爲"龍鬚卷"及後再傳入民間，一直是深受臣民們喜愛的食品。龍鬚酥爲中國民間特色傳統小吃，因外觀潔白綿密、細如龍鬚而得名。龍鬚酥由小麥精粉、麥芽糖等原料精製而成，具有色澤乳白、細絲萬縷、層次清晰、營養豐富、入口即鬆、回味甘甜等特點。把麥芽糖放在乾淨的小盆裏，坐在熱水鍋中慢慢化開，讓麥芽糖變軟。將變軟的麥芽糖取出，放在案子上反覆揉搓，像和麪一樣。

龍鬚酥是湖北特產嗎

不是。龍鬚酥是安徽省安慶市特產。龍鬚酥被稱爲中國民間特色傳統小吃，安徽省安慶市特產，因外觀潔白綿密、細如龍鬚而得名。龍鬚酥由小麥精粉、麥芽糖等原料精製而成，具有色澤乳白、細絲萬縷、層次清晰、營養豐富、入口即鬆、回味甘甜等特點。主要材料有麥芽糖，花生，果仁，芝麻，麪粉等。據說是古代皇帝吃的小食品，已流傳民間二千餘年了。正德皇帝遊民間時，發現民間竟有味道、外形如此特別之糖，當時稱之爲“銀絲糖”，入口極香、口味特別，因而對此物產生好感，於是下旨帶回宮中，並取名爲“龍鬚糖”、也被稱爲“龍鬚卷”及後再傳入民間，一直是深受臣民們喜愛的食品。